हे कॅनेडियन मॅपल साखर पाई रेफर्यू क्विबेकच्या सर्वात प्रसिद्ध मिठाईंपैकी एक आहे. प्रखर मॅपल पाय आश्चर्याची गोष्ट काही घटक आहे आणि आपल्या वैयक्तिक अभिरुचीनुसार त्यानुसार समायोजित केले जाऊ शकते. हे व्हीप्ड क्रीम आणि आइस्क्रीम दोन्हीसह कमालीची विलासी शोभा आणत आहे. परिणाम एक गोड-आ-कॅन्डी पदार्थोपचार आहे जे पक्षासाठी एक उत्तम पर्याय आहे!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 पॅकेज पेस्ट्री कणिक (स्टोअर-खरेदी, किंवा
- होममेड पाय सुक्रि )
- 1 कप तपकिरी शुभ (प्रकाश किंवा मॅपल)
- 1/4 आट (सर्व-उद्देश)
- 1/4 कप मॅपल सिरप (शुद्ध)
- 3/4 कप क्रीम (भारी)
- पर्यायी: whipped मलई, आइस्क्रीम
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 375 एफ वर ओव्हन पेस्ट्रीच्या पिठात एक मिक्स पाई किंवा चाळीचे पॅन घालून 15 मिनीटे बेक करावे. ओव्हन मधून काढून टाका आणि पूर्णपणे थंड होऊ द्या.
- मिश्रण चिकट होईपर्यंत 1 कप मॅपल किंवा फिकट तपकिरी शुगर आणि 1/4 कप मटण उकडले. साखर-पिठ मिश्रण ओल्या भातासाठी सज्ज आहे जेव्हा ते चिकट आहे, केवळ काही थोड्या साखर गाळ.
- पिठ साखर मिश्रण गुळगुळीत झाल्यावर, मॅपल सिरप आणि मऊ क्रीम जोडा. मिश्रण एकत्र होईपर्यंत ते पूर्णपणे गुळगुळीत करते. भरणे एक watery सुसंगतता असेल. मॅपल-क्रीम भरणे सोपे असते तेव्हा ते पूर्व-भाजलेले पेस्ट्री शेलमध्ये घाला. 350F वर 40 मिनीटे पाईप (गडद धातूच्या भिंतींसाठी 325 एफ).
- मॅपल साखर पाई व्हीप्ड मलई आणि आइस्क्रीम सह त्याची सेवा करण्यापूर्वी पूर्णपणे थंड करण्यास अनुमती द्या.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 12 9 |
| एकूण चरबी | 5 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 14 मिली |
| सोडियम | 40 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 21 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |