जर्मन अन्न नेहमी झोकदार असू शकत नाही परंतु, आपल्याला हे मान्य करावेच लागते की, आपल्या पायांवर स्टोव आणि फजी घराच्या चप्पलमध्ये आग लागलेल्या थंडीत हिवाळाच्या रात्रीच्या खोल भावनांना जागृत करते. येथे त्याच्या उत्कृष्ट मध्ये जर्मन आराम अन्न साठी पाककृती आहेत
06 पैकी 01
जर्मन बटाटा रेसिपीहेनिंग केव्ही v. वोगेलसँग, लिकटेंस्टीन / पेंट / गेटी इमेज अरे पोरा! जर्मन सर्वोत्तम बटाटे तयार करतात आणि ते का करू नये? बटाटे जर्मनीमध्ये राजा आहेत 1716 पर्यंत बटाटे जर्मन टेबलवर दिसले नाहीत. त्यांचे सर्वात जुने परिचय अर्ध-शतक पूर्वी बावेरियामध्ये होते, परंतु त्यांना विषारी समजले जाई, त्यामुळे कार्ल व्हेल त्यांना बटाटे वाढू आणि खाण्यास सांगितले किंवा त्यांच्या नाक कापला आहे!
सुरुवातीस ह्या तीन पाककृतींचा विचार करा:
- उदाहरणार्थ ब्रॅटकार्ट फेलन , कॉटेज फ्र्रिज पण चांगले आहेत
- रोस्टी हॅश ब्रॉन्सचा स्विस उत्तर आहे
- Kartoffelpuffer खरे बटाटा पॅनकेक्स आहे
06 पैकी 02
जर्मन मॅक 'एन चीज कृतीहोममेड जर्मन कासेस्पेटझले J.McGavin निरुत्साही मकरोनी आणि चीज (केएसएस्पेट्झले) कॅरामेलिज्ड ओनियन्ससह बनविल्यानंतर नवीन आयाम घेते. सफरचंदमध्ये स्पायझ्झले नावाचे सोपे, होममेड नूडल्स बनवा जे एका भांड्यात शिजवून घ्यावे किंवा चिमूटभर घालून ह्या शाकाहारी, विद्यार्थी-मैत्रीपूर्ण डिशच्या वेगवान आवृत्तीसाठी नूडल्स खरेदी करा. हे येथे होममेड स्पेट्झल नूडल्स बनवण्यासाठी एक चरण-दर-चरण मार्गदर्शक पहा .
06 पैकी 03
जर्मन होममेड ब्रेड पाककृतीमिस्क्रब्रॉट लाईब - संपूर्ण धान्य, होममेड ब्रेड. J.McGavin जर्मनी आपल्या ब्रेडसाठी प्रसिद्ध आहे परंतु आपल्याला माहित आहे की आपण त्यांना हवे असलेले ओल्ड-वर्ल्ड, कारागीर-गुणवत्ता, दाट, चवडे ब्रेड बनवू शकता. यापैकी कुठली ब्रेड बनवा आणि त्यांना गोठवा, कणीस, सूपबरोबरच मुरबाड किंवा फक्त ताजी बटर घाला. आपण प्रारंभ करण्यापूर्वी, कोणत्या पीठ वापरण्यासाठी वापरा .
04 पैकी 06
जर्मन स्नॅझेल पाककृतीगेटी प्रतिमा Schnitzel सोई अन्न नाही फक्त अंतिम आहे, ते जलद आहे! आपल्या आवडीच्या मांस पासून schnitzel करा डुकराचे मांस, कोंबडी, आणि वासरा सर्व सुंदर breading आणि sauces पर्यंत उठणे. बर्याच सामान्य पाककृतींसह, घटकांची गुणवत्ता म्हणजे आपल्या अनुभवाचे काय करणार किंवा खंडित करेल ओले तेल किंवा कमी-अधिक चवदार मांस टाळावे आणि बर्निंग टाळण्यासाठी आपले स्ननिट्झ काळजीपूर्वक पहावे.
06 ते 05
जर्मन सॉरब्रॅटन - मॅरिनेट आणि ब्रेज्ड - पाककृतीपॉल पॉप्लिस / गेटी प्रतिमा सॉरब्रॅटन (शब्दशः "आंबट भाजवा") काही नियोजन घेते कारण गोमांस दोन ते तीन दिवसात मिसळले जाणे आवश्यक आहे. पण खाणे इतके आनंददायक आहे की, हे योग्यच आहे. येथे दोन आवृत्त्या आहेत - एक व्हिनेगर / वाइन मध्ये मॅरिनेट आणि एक ताक आपण चांगले पसंत कोण पहा.
06 06 पैकी
जर्मन पॅनकेक सूप रेसेपीरस्टी हिल / फोटो गॅलरी / गेटी प्रतिमा आपण कधीही पॅनकेक सूप झाला आहे ( Flaedlesuppe )? जर्मन पॅनकेक्स हे क्रेप्ससारखे असतात, त्यामुळे नूडल्स प्रमाणेच ते मटनाचा रस्सा धरून ठेवतात परंतु त्यांच्याकडे एक डंप्लिंग सारखी कांदा असते. ते खाणे सोपे आणि मजेदार आहेत.