कॅरिबियन रेड बीन्स आणि तांदूळ

कॅरिबियन लाल बीन्स आणि तांदूळ एक क्लासिक डिश आहे जितके विविधता आहेत कारण कॅरिबियन मध्ये प्रदेश आहेत दुसऱ्या शब्दांत, या डिश बनविण्यासाठी कोणताही योग्य किंवा चुकीचा मार्ग नाही, आणि कॅरिबियन शैली लाल बीन आणि तांदूळ या विशिष्ट शाकाहारी आणि कृत्रिम पेंडीची पाकळी फक्त एक शक्य प्रारंभ बिंदू आहे इतर बर्याच आवृत्तीमध्ये नारळचे दूध, स्केलेयन, ऑल-मसाला, आले किंवा मसाल्यासारखे मिश्रण येते जसे क्रेओल सॉन्जिंग. बर्याच कॅरिबियन कूप्स देखील आपल्या आवडीच्या आवडीच्या सुगंधी तुकड्यांनी देखील स्वाद घालण्याची शपथ घेतात, म्हणून आपल्या पसंतीच्या शाकाहारी पाकळ्यामध्ये मोकळ्या मनाने घालू नका.

लाल बीन आणि तांदळाच्या या आवृत्तीमध्ये, निरोगी उच्च-प्रथिने आणि उच्च-फायबर किडनी बीन्स टोमॅटोबरोबर मिसळून जातात आणि निरोगी शाकाहारी आणि शाकाहारी कॅरिबियन लाल बीन्ससाठी लसूण, जायफळ, लवंगा आणि दालचिनीसह कॅरिबियन प्रेरित मसाल्यांचे भरपूर मसाले आहेत. तांदूळ जेवण

ओनियन्स आणि लसणीची स्वयंपाक करण्यासाठी वापरल्या जाणा-या तेलपैकी थोडी ही पाककृती शाकाहारी, शाकाहारी, ग्लूटेन-मुक्त आणि खूप कमी चरबी आहे ( भाज्यांच्या मटनाच्या जागी पाणी वापरण्याची खात्री करा किंवा आपल्या भाजीपाला मटनाचा रस्सा ग्लूटेन आहे याची खात्री करा. जर गरज असेल तर विनामूल्य). आपण चरबी कमी करू शकता आणि नॉन-स्टिक पॅन किंवा ओनियन्स आणि लसणीची पाकळी करण्यासाठी फक्त स्वयंपाक स्प्रेचा वापर करून चरबी-मुक्त बनवू शकता, पण ऑलिव्ह ऑईल काही अतिरिक्त चव जोडत नाही.

हे सुद्धा पहा: कोणत्याही प्रसंगी अधिक शाकाहारी पाककृती

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 कांदा, लहान तुकडे
• 3 पाकळ्या लसूण, minced
• 1 टेस्पून ऑलिव्ह ऑइल (किंवा इतर हाय-गॅस पाककला तेल)
• 1/2 टीस्पून जायफळ
• 1/2 टीस्पून दालचिनी
• 1/2 टीस्पून लवंगा
• 1 12 औंस द्रव सहित, मूत्रपिंड (किंवा इतर लाल बीन) करू शकता
• 1 14 औंस द्रव सह टोमॅटो करू शकता
• 1 1/2 कप भात
• 1 1/2 कप पाणी किंवा
• भाजीपाला मटनाचा रस्सा

ते कसे तयार करायचे

प्रथम, एका मोठ्या दांडीचे पिलूमध्ये, कांदा आणि ऑलिव्ह ऑईलमध्ये लसूण घालणे पर्यंत जोपर्यंत ओनियन्स मऊ होतात, साधारणपणे 3 ते 5 मिनिटे. जायफळ, दालचिनी आणि लवंगामध्ये घालून मसाल्यातील बर्निंग टाळण्यासाठी अधूनमधून एक मिनिट शिजवा.

नंतर, मूत्रपिंड सोयाबीनचे (निचरा नको) आणि टोमॅटोमध्ये जोडा, प्रत्येकातील द्रव सर्वकाही एकत्रितपणे एकत्रित करण्यासाठी हे सर्व एक जलद हालचाल द्या.

हे काही मिनिटे शिजू द्यावे, नंतर भात आणि पाणी किंवा भाज्या मटनाचा रस्सा जोडा.

दांडीला पुल झाडाचे झाकण लावा आणि सुमारे 30-35 मिनिटे शिजवावे, किंवा तांदूळ केले जाईपर्यंत आणि बहुतांश द्रवमध्ये शोषून ठेवले जाते. स्वयंपाकाच्या वेळेत, तांदुळाच्या तळाशी चिकटत नसल्याची खात्री करुन घेण्यासाठी कधीकधी तांदूळ नीट ढवळून घ्यावे.

चवीनुसार मिठ आणि मिरप घालावे. समुद्र मीठ किंवा कोषेर मीठ आणि ताजे ग्राउंड काली मिरची चव वाढवण्यासाठी नेहमीच सर्वोत्कृष्ट असतात, खास करून यासारख्या साध्या पदार्थांमध्ये.

या पाककृती प्रमाणे? मग आपल्याला आवडेल 7 तांदूळ आणि सोयाबीनचे करण्यासाठी रोमांचक मार्ग

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	673
एकूण चरबी	6 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	1 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	3 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	0 मिग्रॅ
सोडियम	2 9 5 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	130 ग्रॅम
आहार फायबर	20 ग्रॅम
प्रथिने	28 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)