वन-स्किलेट चीझी बीफ आणि मॅकरोनी

द मॉम 100 कुक या पुस्तकात कदाचित शक्यतो किमान अत्याधुनिक कृती असेल तर हे माझे पती विशेषतः खातो की जणू ते पुढील आठवड्यात उपवास करतील. मुलांना ते आवडतं, पण जेव्हा मी यास गॅरी करीन तेव्हा गॅरीच्या डोळ्यांना तारे असतात. तो डिनर लवकर सुरु होईल. सूर्यप्रकाशाखाली हे काही नवीन नाही, पण एकदा तुम्ही प्रयत्न केले तर आपण शब्द-द्रवारातील सर्वात गहन अर्थ समजावून घेता. आणि, हे सर्व कोंब एका कपाटात आहे. अगदी पास्ता, जे सॉसमध्येच स्वयंपाकी! मला माहित आहे मला माहित आहे! ही छोट्या गोष्टी आहेत

एक मोठा पॅन घ्या, एक बारा किंवा तेरा इंच (जगामध्ये सर्वोत्तम पॅन असल्यास आपण नियमितपणे समूह बनवा), हे एक व्हॅट बनवा आणि फ्रिजमध्ये ठेवा. आपण एक प्रचंड honking पॅन नसेल तर, अर्धा मध्ये कृती कट जर तुमच्याकडे जास्त मोठे मुले आहेत जे आपल्या मैत्रिणींसोबत सतत व घराबाहेर पळून जातात तर ते सर्वजण उपाशी आहे आणि सॉकर प्रॅक्टीस आधी किंवा नंतर इंधनाची गरज असण्याची गरज आहे, तर तुम्ही, माझा मित्र, या वाटचालीत कधीही न पोचता पुन्हा गरम करणे आणि इनहेलेशन. माझी बहीण लिसा, तिच्या तीन मोठय़ा मुलांबरोबर आणि भेट देणा-या किशोरांवरील फिरत्या काड्यांसह, त्यास शपथ देतात हे फ्लॅमबर्गर फेलॉयरसह गाठीसारखे काहीतरी ची आठवण करून देते, परंतु ते चांगले आहे आणि ते आपलेच आहे

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 2 पाउंड दुबळ जमिनीवर गोमांस
• 1 चमचे ऑलिव्ह किंवा वनस्पती तेल
• 1 कप चिरलेली लाल, पिवळा, नारंगी, किंवा हिरवी मिरची (सुमारे 1/4-इंच तुकडे)
• 1 कप चिरलेली carrots सोललेली
• 1 कप चिरलेला कांदा
• 1 चमचे मिरची लसूण
• 1 चमचे वाळलेल्या तुळस
• 2 teaspoons oregano वाळलेल्या
• रस मध्ये 2 कॅन्स (28 औन्स प्रत्येक) ठेचून टोमॅटो
• 1 चमचे वॉर्स्टरशर सॉस
• 2 ते 3 चमचे मिरची पावडर (पर्यायी पण शिफारस केलेले)
• कोषेर किंवा मोटे मिठ आणि ताज्या काळ्या मिरचीचा
• 3/4 पाउन्ड सुका कोळंबी मकरोनी
• 2 कप (8 औन्स) किसलेले चीडर चीज

ते कसे तयार करायचे

1. मध्यम गॅस वरून मोठ्या कढईत गरम करून घ्या (हे संपूर्ण कृतीसाठी, ते 12 ते 13 इंच उंचीचे एक खोल असावे). गोमांस घालुन ढवळावेपर्यंत ते शिजवावे, ढवळत नाही तोपर्यंत 5 मिनिटे उकळत नाही. एक गाळणे मध्ये browned गोमांस ठेवा आणि चरबी काढून टाकावे बंद द्या, नंतर बाजूला गोमांस सेट
2. दांडी असलेली काडीकुंड पुसून टाका, तेल घालून मध्यम आचेवर गरम करा. भोपळी मिरची, गाजर, कांदा आणि लसूण घालून जवळजवळ निविदा पर्यंत 5 मिनिटे शिजवा.

1. दांडीला पुल मध्ये परत आणा आणि तुळस, अजमोदा (टोमॅटो), त्यांच्या रसाने टोमॅटो, वॉरस्टरशायर सॉस, मिरची पावडर, वापरत असल्यास, आणि 2 कप पाणी घाला. मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड सह हंगाम. उष्णता वाढवा आणि उकळण्याची वेळ येऊ द्या. कोळंबी मकरोनी घालून नीट ढवळून घ्यावे. उष्णता मध्यम वर कमी करा आणि उकळत राहू द्या, कधीकधी ढीग होईपर्यंत, मकरोनी निविदा आहे आणि बहुतांश द्रव अवशोषित केले गेले, 8 ते 10 मिनिटे. अन्नाची रुची वाढवण्यासाठी चव, अधिक मीठ आणि / किंवा मिरपूड आवश्यक म्हणून जोडून
2. शीर्षस्थानी एक झाशणे शिंपडा, नंतर दांडी असलेली चिमटा कव्हर आणि चीज melting होईपर्यंत शिजवावे, सुमारे 1 मिनिटे. हे दांडीचे दगडाचे कठोर

लहान मुले काय करू शकतात: लहान मुलांमधले कपाळावर कपाळावर किंवा पातेल्यात साहित्य जोडू शकता, आणि चरबीवर शिंपल्याबद्दल अंतिम चरणात टाकल्यावर ते नेहमी डिशच्या भूकटीत अडकतात, कारण हे छान वास करते.

पाककला टीपः मध्यम-कमी उष्णतेच्या वरून किंवा एका preheated 350 ° फॅ ओव्हनमध्ये 10 ते 15 मिनिटांपर्यंत (आपण तपकिरी कोरडी असल्यासारखे वाटल्यास थोडेसे पाणी घालू शकता) वर थंडोव्हर पुन्हा गरम केले जाऊ शकतात. . जर शक्य असेल तर पनीरला फारच शेवटपर्यंत जोडू नका, अन्यथा ती फुलांच्या मांसाचे तुकडे नीट बसविण्याचा एक मार्ग आहे आणि त्या आकर्षक melta मार्ग मध्ये शीर्षस्थानी राहत नाही. आपण एका दिवसात अर्धा अर्धा पोट भरु शकता आणि दुसर्या अर्ध्या ते अर्ध्या ते अर्ध्या ते शिडीवर शिजवून घ्यावे, अर्धी काडीच्या शिट्टीवर शिंपडा आणि इतर अर्धवेष्टन नंतर सोडून द्या.

सुचना: आपण टोमॅटो म्हणतो . . कचरा टोमॅटो बहुतेक पदार्थांकरिता माझा कॅन केलेला टोमॅटो बनला आहे.

पुचेच्या पेक्षा अधिक मनोरंजक सुसंगतता, सॉसपेक्षा जास्त शरीरे आहेत आणि संपूर्ण कॅन केलेला टोमॅटो कापतांना कमी काम करावे लागते. पण कुचलाचे टोमॅटोचे सर्व ब्रॅण्ड तयार केले जात नाहीत-काही खाल्ले जातात, काही दाट होतात, आणि अर्थातच आंबटपणा आणि खारटपणा ह्या चवांत खेळतात. आपण अनेक ब्रॅण्ड चवल्या पाहिजेत आणि एकाने आपणास बाहेर पडाल का ते पहावे. नक्कीच, निवड करताना नेहमीच मी नेहमीच सारखीच असते- निवडण्याची पद्धत-जे काम करते.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	422
एकूण चरबी	24 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	11 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	8 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	108 मिग्रॅ
सोडियम	403 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	18 ग्रॅम
आहार फायबर	4 ग्रॅम
प्रथिने	34 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)