आपण "कोशेर वाइन" वाक्यांश ऐकता तेव्हा "मनसिखेविट्ज" रीफलेझिझीचा विचार करा, पुन्हा विचार करा. शहरातील गोड सांधेिक वाइन हे एकमेव खेळ लांब आहेत. कोशेर व्हाइन इंडस्ट्री भरभराट होत आहे, जगभरातील विविधतांचे सतत विस्तार होत आहे. वाइन प्रक्षकचे ऑक्टोबर 2016 मधील मुदती इझरायली वाइनसाठी मुख्यत्वे होते, आणि मुख्यतः कोषेरची बाटल्या वैशिष्ट्यीकृत होती. कव्हर हेडलाइनने "उदयोन्मुख क्षेत्रातील आश्चर्यकारक गुणवत्ता" सांगितले. अर्थात प्राचीन काळापासून इस्रायलचा वाइनमेकिंगचा देश म्हणून विचार केल्याने , तीरोईरच्या बाबतीत हे वेगळे फायदे आहेत, जसे की इतर अनेक विभाग आता चांगले कोषेर वाइन तयार करत आहेत.
कोशेर दारू अधिक खर्चीक आणि कमी अत्याधुनिक असल्याने त्यांच्या गैर कोषेर समकक्ष असल्याचे प्रतिष्ठा आहे, पण आपण एक बजेट वर आहात जरी, निश्चितपणे छान आढळले आहे आहेत. ही विकसित यादी आपण बाटल्यांमध्ये सजग करण्यास मदत करेल जी चांगली किंमत आणि चखलन अनुभव देते, आपण केवळ कोषेर वाइनच पिणे असो वा नसो.
टीप: जर आपल्या स्थानिक वाईन मर्चंटला जास्त कोषेर वाइन स्टॉक नसेल, तर ऑनलाइन शोधत रहा. कोशेरविन डॉट कॉम आणि jwines.com हे दोन चांगले स्त्रोत आहेत
01 ते 14
एल्वी हेन्न्झा रियोआ 2014, $ 14
मिरी रोटकोविट्झ 100% Tempranillo, एल्वी वाईन च्या 2014 रियोजा हे चेरीचे सुगंधी आहे, जे तालूवर चॉकलेट, मसाला आणि ओक आहे.
नाही मेवुशल 13.5% अल्कोहोल
02 ते 14
टेरा दि सेटा चीयनती क्लासिको 2013, $ 20
मिरी रोटकोविट्झ 9 5% संगोवाची आणि 5% कर्बेनेट सॉविनॉनची निर्मिती, टेरा डी सेस्ताची सेंद्रीय चियान्ति क्लासिको ह्या डॉक वर्गीकरणाची आहे, ज्यामुळे टस्कनच्या संपदा-वाढीव द्राक्षेचा त्याचा वापर प्रतिबिंबित होतो.
फ्रेंच ओक मध्ये 12 महिने वयाच्या, या दाट लाल रंगाचा Chianti एक सजीव peppery चाव्याव्दारे सह सुरू होते, नंतर गुळगुळीत चेरी आणि फुलांचा नोट्स प्रदर्शित करण्यासाठी उघडते
पास्ता डिशेस, गोमांस किंवा वृद्ध चीजांसह जोडा.
नाही मेवुशल कोषेर साठी वल्हांडण. 14% अल्कोहोल
03 चा 14
ला Fille du बाऊचर ब्राडऑक्स रिझर्व्ह 2014, $ 15
मिरी रोटकोविट्झ पॅरिसियन कोषेर स्टीकहाउस ला फिलले डु बाऊचर यांनी आपल्या मद्यनिर्मितीची मदिरा निर्यात करण्यास सुरवात केली आहे. कॅसिस, बेरी आणि मसाल्यासह पूरक टॅनिन
या चिकनसह स्टेक, पिसकी किंवा ब्राजीलिंग डिशंससह जोडा आणि Prunes आणि बटाटे सह चिकन करा .
कोषेर साठी वल्हांडण. 13.5% अल्कोहोल
04 चा 14
टील लेक शिराज 2015, $ 13
मिरी रोटकोविट्झ टील लेकच्या ऑस्ट्रेलियन शिराजमध्ये एक विश्वासार्ह आणि परवडणारी-कोझर लाल यांच्यासाठी बराच वेळ जातो. मसाला, बोरासारखे बी असलेले लहान फळ आणि चेरी नोट्ससह तालूवर मऊ.
ग्रील्ड मीट्स किंवा पोल्ट्रीसह हे जोडी करा, जसे ग्रील्ड हवाईयन रीबे स्टीक्स , बर्गर किंवा लिंबू हर्ब चिकन आणि वेजी कबाब .
कोषेर साठी वल्हांडण. 13.5% अल्कोहोल
05 ते 14
कास्त्रो रेबरा वायोनॉनालिस 2010, $ 18
मिरी रोटकोविट्झ वाईन चाहत्यांनी या सुसंस्कृत मिश्रणाचा आदरणीय आदरणीय 89 रेटिंग दिला. वेलवीटी टॅनिन, जेमी बेर, चेरी, मसाला, बडीशेप आणि व्हॅनिला नोट्ससह
बोनस: आपण हॅरी पॉटर-थीम असलेली पार्टीसाठी वाइन शोधत असल्यास, या बाटलीचा डिआगॉन गल्ली-एस्क मॉनिकर हा एक उत्तम पर्याय बनवतो. (व्हिक्टर क्रुम चाहत्यांचे म्हणणे घ्या: वाइन बल्गेरियामधील आहे.)
कोषेर साठी वल्हांडण. 14.5% अल्कोहोल
06 ते 14
बॅरन हर्ज़ॉग जुने वृक्ष झिनफंडेल लोदी 2014, $ 13
मिरी रोटकोविट्झ जॅमी, ओक, मसाला आणि व्हॅनिला नोटांसह. वायुवाहन आणि जोड्यांद्वारे फायदे बर्गर, ग्रील्ड मीट किंवा समृद्ध-चविष्ट पास्ता सारख्या अनियमित भाड्यांसह.
कोषेर साठी वल्हांडण. 15% अल्कोहोल
14 पैकी 07
गिलगाल व्हाईट रिस्लीग गेलिली 2014, $ 16
मिरी रोटकोविट्झ फुलल आणि लिंबूवर्गीय नोट्स आणि काही खनिजांसह हलकेच कुरकुरीत आता प्या
सॅलमोन , एक साधारण भाजून चिकन किंवा आशियाई पाककृती सह जोडा.
नाही मेवुशल कोषेर साठी वल्हांडण. 13% अल्कोहोल
14 पैकी 08
बॅरन हर्झोग चॅर्डनने क्लार्क्सबर्ग 2015, $ 14
मिरी रोटकोविट्झ आंबट, सफरचंद आणि उष्णकटिबंधीय फळांच्या नोटा सह ताजे आणि गुळगुळीत समाप्त वर वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि ओक एक स्पर्श
भाजलेले पिस्ता-क्रस्टेड सल्मन किंवा बॅगेट, सॅलड आणि एक मशरूम आणि कांदा ओमेलेट या साध्या रात्रीचे जेवण लावून घ्या .
कोषेर साठी वल्हांडण. 13.5% अल्कोहोल
14 पैकी 09
Contessa Annalisa Minutolo 2015, $ 16
मिरी रोटकोविट्झ लाँग फ़िनसह प्रकाश आणि गुळगुळीत, पुग्लियापासून इटलीतील ही सेंद्रीय वाइन स्टेनलेस स्टीलच्या टाकीमध्ये आहे आणि बर्गामाट, कॅमोमाइल, केळी आणि हिरव्या सफरचंदांच्या नोट्स दाखवते. आर्टिचोक डिशसह जोडा.
नाही मेवुशल कोषेर साठी वल्हांडण. 12% अल्कोहोल
14 पैकी 10
करंवद मेन्शच रुसेन लोदी 2015, $ 20
कराराच्या दारूचे सौजन्य, सर्व हक्क राखीव फुलांचा, उष्णकटिबंधीय फळ आणि सुदंर आकर्षक रंगाच्या नोटांसह छान खनिजे वाईन चाहत्यांनी त्याच्या 91-बिंदूच्या रँकिंगमध्ये "भव्य आणि अर्थपूर्ण" फळांचे फ्लेवर्स आणि "सूक्ष्म आम्लता" ची प्रशंसा केली. करारामध्ये फ्लॉवर डिटेन्टे प्रोसेसचा वापर न केल्यास तो वाइन मेवाशनल पुरविण्यासाठी वापरला जातो (त्याऐवजी द्राक्षे हे पूर्व गरम केलेले असते).
कोषेर साठी वल्हांडण. 14.2% अल्कोहोल
14 पैकी 11
ओ'ड्रायर्स कर्क सॉविनॉन ब्लँक मर्लबोरो 2016, $ 17
मिरी रोटकोविट्झ Vintages च्या आत, हे न्यूझीलंड Sauvignon Blanc एक सातत्याने चांगली खरेदी आहे खुसखुशीत आणि सुलभ, हे वैशिष्ट्यपूर्ण उष्णकटिबंधीय फळ आणि द्राक्षाचे नोट्स दर्शविते. गवताचे एक इशारे असलेल्या छान आंबटपणा आणि खनिज
कोषेर साठी वल्हांडण. 12.5% अल्कोहोल
14 पैकी 12
यार्डन गेवर्झट्रामिनर गेलियेल 2015, $ 15
मिरी रोटकोविट्झ या किंमतीच्या बिंदूवर आश्चर्यकारक आढळते, यर्डन गेवर्झट्रामिनर लांब आणि लांब विरहित आहे, नाक वर सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल आणि ग्रेफाइट सह. कोशावर गेवूर्त्ट्रमिनर्सपेक्षा हे अधिक क्लिष्ट आणि कमी cloying आहे, समाप्त काही अवशेष sweetness सह.
कोषेर साठी वल्हांडण. 14% अल्कोहोल
14 पैकी 13
टेरा वेगा Rosé Valle Central 2107, $ 9
मिरी रोटकोविट्झ या तरुण, quaffable गुलाब सुंदर स्ट्रॉबेरी आणि प्रकाश मसाला नोट्स दाखवतो एक महान उन्हाळ्यात aperitif, तो देखील आशियाई स्वयंपाकासाठी-प्रेरणा dishes जोडण्यासाठी आदर्श वर्षभर आहे. हे देखील शाकाहारी-अनुकूल आहे
कोषेर साठी वल्हांडण.
14 पैकी 14
Herzog स्वर्गीय कापणी संत्रा मस्कॅट 2015, $ 20
मिरी रोटकोविट्झ एक सुंदर मिष्टान्न वाइन, या उशीरा कापणी मस्कॅट लिंबूवर्गीय आणि जर्दाळू नोट्स दाखवते जे देखील चीज सह जोडण्यासाठी तो एक नैसर्गिक करा.
8% अल्कोहोल कोषेर साठी वल्हांडण