क्लासिक मिरची क्रॉकपॉटमध्ये गोमांस, टेंडर, टोमॅटो, ओनियन्स आणि मसाल्यांचे बरेच भाग तयार केले जातात. हे कृत्रिम तांत्रिकदृष्ट्या "क्लासिक" नाही कारण खरे मिरचीमध्ये सोयाबीनचा समावेश नाही. पण प्रत्येक इतर बाबतीत क्लासिक आहे धीरो कुकर हे मिरची तयार करण्याचा उत्तम मार्ग आहे. लांब पाककला वेळ सर्व भाज्या खूप निविदा करते, आणि फ्लेवर्स सुंदर मिसळा
आपण इच्छित असल्यास आपण या कृती मध्ये cubed गोमांस साठी ग्राउंड गोमांस किंवा ग्राउंड डुकराचे मांस सॉस जागा बदलवू शकता आपण ते कृतीसह पुढे जाण्यापूर्वी ते एका कढईत ब्राऊन करून काढून टाका. गोमांस आणि पिठ आणि ब्राउनिंगचे चरण वगळा. आपण या मिरचीला सौम्य किंवा मसालेदार मसालेदार बनवू शकता. अधिक उष्णता साठी, काही minced हब्नेरो peppers, adobo सॉस मध्ये chipotle chiles, आणि लाल मिरचीचा मिरचीचा घालावे. अधिक गरम मिरपूड सॉस देखील युक्ती करू होईल
ही मिरची थोडी आंबट मलई लावून घ्यावी आणि उष्णता कापण्यासाठी ग्वाकॅमोले लावा. त्यात कपात केलेला मशरूम, आणि काही बर्फाळ थंड बिअर किंवा आइस्ड चहा हवेत.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 पाउंड बीफ चक भुसा (क्यूबड)
- 1/3 कप मैदा
- 3 tablespoons ऑलिव्ह तेल
- 2 कांदे (चिरलेला)
- 4 पाकळ्या लसूण (minced)
- 2 कप पाणी
- 3 स्टॅल्स कॅलरी (चिरलेला)
- 1 हिरव्या भोपळी मिरची (बारीक चिरलेली)
- 1 15 औन्स मिरची बीन्स (निर्जंतुकीकरण) करू शकतात
- 2 15 औंस कन्स मूत्रपिंड (निचरा)
- 1 6 औन्स करू शकता टोमॅटो पेस्ट
- 1 जलापेनो मिरप (minced)
- 2 14-औंस केन डूले टोमॅटो
- 1 चमचे अंडाकृती पाने (वाळलेल्या)
- 1 ते 2 चमचे मिरची पावडर
- 1/8 चमचे
- गरम मिरची सॉस
- 1 tablespoons वॉर्स्टरशर सॉस
- 1 चमचे जिरे (जमीन)
- 1/4 चमचे मिरपूड
- 1/4 चमचे लाल मिरची
ते कसे तयार करायचे
- पिठात चिरलेला गोमांस चटकन टाका आणि चवीनुसार मिठ आणि मिरप घाला. एका मोठ्या कढईत, मध्यम गॅस वर ऑलिव्ह ऑइल गरम करा. लेपित गोमांस जोडा; सर्व बाजूंनी तपकिरी, एकूण 5-6 मिनिटे. दांडी (टोचून) दुध भांडे पासून गोमांस काढा आणि 4 ते 5-क्वैर्त संथ कूकर मध्ये ठेवा.
- शिडीवर कांदा आणि लसूण घालावे; 3 मिनिटे शिजू द्यावे आणि ढवळून घ्यावे, नंतर धीम्या कुकरमध्ये ठेवा. कढईत पाणी घालून एक उकळी आणा; पॅनच्या तळापासून ड्रायपिंग्ज काढण्यासाठी काही मिनिटे शिजू द्या. हे मिश्रण धीमे कुकरमध्ये भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, हिरव्या घंटा मिरची, मिरचीची सोयाबीन, मूत्रपिंड, टोमॅटोची पेस्ट, जलापेनो मिरपूड, टोमॅटो, ओरेगॅनो, मिरची पावडर, गरम मिरची सॉस, वॉर्स्टरशायर सॉस, जीरे, मिरची आणि लाल मिरचीचा मिरच्यासह जोडा.
- मिरची आणि कव्हर ढवळा. 8-10 तासांपर्यंत शिजवावे, किंवा मिरच्या मिश्रित आणि जाडसर होईपर्यंत शिजवा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 800 |
| एकूण चरबी | 20 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 6 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 10 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 78 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2 9 6 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 101 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 28 ग्रॅम |
| प्रथिने | 56 ग्रॅम |