मसालेदार ओटमेमल क्रॅनबेरी कुकीजसाठी हे कडवे बनवलेले पदार्थ जाड आणि चवळीचे आहे, ओटमील कुकीज प्रमाणेच असावा आणि हे सस्प्रेस येथे सर्वात लोकप्रिय शाकाहारी कुकी पाककृतींपैकी एक आहे.
Vegans आपल्या ओटचे जाडे भरडे पीठ कुत्रे मांस कुकीज प्रेम, आणि आपण या पाककृती प्रेम करू, आपण प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही किंवा नाही आहात की नाही! अनेक शाकाहारी कुकी पाककृतीच्या विपरीत, याला एखाद्या अंड्याचा प्रतिकारक किंवा अंड्याचा पर्याय आवश्यक नाही, म्हणून आपण बेकिंग शाकाहारी (किंवा हात वर कोणतेही अंडे प्रतिकार केलेले नसल्यास) प्रयत्न करणे हा एक चांगला प्रयत्न आहे.
या दलियाची कुकिंग व्हिजीमन, अंडी मुक्त आणि डेअरीमुक्त करण्यासाठी एक शाकाहारी मार्गररीन किंवा एक शाकाहारी लोणी पर्याय वापरा. बफेटी डिजूलियो ऑफ द ब्लूमिंग थाप्टर यांनी या कुकीज बनवल्या आणि त्यात बारीक अक्रोडाचे तुकडे किंवा पेकान जोडणे सुचवले. तिचे निर्णय? या कुकीज "सर्वोत्तम" आहेत!
हे सुद्धा पहा: अधिक शाकाहारी कुकी पाककृती
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3/4 कप
- प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही कृत्रिम लोणी किंवा लोणी पर्याय
- 1/3 कप नियमित पांढर्या साखर
- 3/4 कप ब्राउन शुगर
- 1 टीस्पून विनीला
- 1/2 कप सोया दूध (किंवा इतर दुग्धशामक दूध पर्याय)
- 1 कप सर्व उद्देश पीठ
- 1/2 टीस्पून बेकिंग सोडा
- 1/2 टीस्पून दालचिनी
- 1/4 टिस्पून आलेल पावडर
- 1/4 टीस्पून ग्राउंड लवंगा
- 1/4 टीस्पून जायफळ
- 3 कप द्रुत पाककला किंवा रोल ओटमिल
- 1 कप सुकलेले क्रांबेरी
ते कसे तयार करायचे
- प्रथम, ओव्हन पूर्व 350 डिग्री पर्यंत ओव्हन या कृतीसाठी आपल्याला एका कुकी शीटचे वंगण करण्याची आवश्यकता नाही.
- मोठ्या वाडग्यात, मसालेदार आणि भाजीपाला होईपर्यंत नियमित पांढरा साखर आणि तपकिरी साखर सह कृंतक कृत्रिम खमंग एकत्र क्रीम. या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि सोया दूध (किंवा इतर दुग्धशामक दूध पर्याय) जोडा आणि चांगले एकत्र होईपर्यंत चांगले मिक्स करावे.
- पिठ, बेकिंग सोडा, दालचिनी, आले पाउडर, ग्राउंड लवंग आणि जायफळ घालून मिक्स होईपर्यंत पुन्हा नीट ढवळून घ्यावे, नंतर त्यात जलद रेनिंग ओट्स आणि क्रॅनबेरीजचा वापर करा.
- एक नसावी कुकी शीटवर सुमारे दीड इंच गोळे करून घ्या आणि 10 ते 15 मिनिटे बेक करावे.
- आपल्या शाकाहारी ओटचे जाडे भरडे पीठ एका जातीचे लहान लाल फळ कुकीज आनंद घ्या!
कृती टीपः जर तुम्ही मसाल्यांपैकी एक (आलं पाउडर, ग्राउंड लवॉप्स, दालचिनी आणि जायफग) गमावले असेल, तर खूप त्रास न देता ते सोडणे ठीक आहे, आणि इतर मसाल्यांच्या थोडा अधिक जोडा. आपण दोन मसाल्यांना गमावत असल्यास, आपले ओटचे जाडे भरडे पीठ कोंडबेरी कुकीज अद्याप विश्वसनीय मजेदार असतील, परंतु ते मसाल्यांच्या संपूर्ण मिश्रणासह आणखी चांगल्या स्थितीत असतील. आपण हात वर भोपळा पाई मसाला असेल तर, आपण देखील एक वाजवी पर्याय म्हणून वापर करू शकता.