लिलाव सरळ सिरप कसा बनवायचा

06 पैकी 01

होममेड लिलाक्स सिंपल सिरपसह स्प्रिंग साजरा करा

लिलाव हे वसंत ऋतूचे चिन्ह आहे आणि जेव्हा त्या सुंदर, सुवासिक फुलांचे फूल येतात, तेव्हा आपल्याला माहित आहे की या हंगामाचा शेवटी येथे आहे. आपल्यापैकी बरेचजण बागेत लोकाचा आनंद घेतात आणि घरामध्ये ताज्या bouquets आणतात, तरी त्यांना आनंद घेण्यासाठी इतर मार्ग आहेत.

स्वयंपाकघर आणि बारमध्ये लीलाक्सचा पुष्कळ उपयोग आहे. होममेड जेलीसाठी लहान फुले वापरणे हे नेहमीच सामान्य आहे. आपण देखील एक crème डी lilac कडक मद्य किंवा एक फिकट प्रेमळ दोन्ही आनंद घेऊ शकता आणि मी त्या एक प्रयत्न तसेच देणे शिफारस आपण यापूर्वी असे केले नसल्यास, लीलाक्स तयार करण्यासाठी काही टिप्स तसेच उपयोगी असतील.

लिलाक्स्चे ग्लायडचे अनूठे रूप एकत्रित करण्यासाठी पुढील तार्किक पायरी म्हणजे होममेड साधी सिरप तयार करणे. कोणत्याही स्वयंपाकघरातील सरबत आणि साखरेचे फायदे हे तितकेच सोपे आहे हे आम्हाला विविध प्रकारचे पेय आणि चव घालण्यास सोपे करते.

सरबत च्या पूर्ण चव सर्वोत्तम एक गडद फुलांचा म्हणून वर्णन आहे, जवळजवळ लैव्हन सारखी पण वेगळा फिकट हे अत्यंत सुंदर आहे आणि या ट्युटोरियलच्या अंतिम चरणात मी वापरलेल्या अनेक जलद आणि सुलभ पेये यांचा समावेश केला आहे.

06 पैकी 02

फिकट पिंकी फळाचा साठा सरळ सरळ सह

आम्ही सुरुवात करण्यापूर्वी, आपण या आश्चर्यकारक सरबत सह करू शकता पेय सह आपल्या चव कळ्या मोहक द्या .

बटाटा सिरप विशेषतः लिंबू आणि स्ट्रॉबेरी सह हलके flavored शीतपेये आणि जोड्या मध्ये चमत्कार कार्य करते. पिणे हे आलिंगन ऐले किंवा टॉनिक पाण्यात , अगदी चमचमीत वाइन देखील जोडून तेवढे सोपे असू शकते. अजून पर्यंत, त्यात मऊ सुगंधीचा वास किंवा काकडीचा सोडा किंवा क्यू ड्रिंक्स 'नारिंगी किंवा लिंबाचा सोडा बरोबर एकत्र करा .

वैयक्तिक आवडत्या एक साधी बटाटा लिंबाचे सरबत आहे हे मूलभूत घरगुती लिंबाचे सरकडे कृती मध्ये या सरबत वापर म्हणून आश्चर्यकारकपणे आणि म्हणून सोपे आहे.

येथे मी तुमच्यासाठी प्रयत्न केलेले काही सोपी स्प्रिंग कॉकटेल आहेत ...

• फिकट लिंबू ड्रॉप मार्टिनी
• बडीशेप

तथापि आपण फिकट सिरपसह मिसळा, तेव्हा मी अत्यंत आनंदाने शिफारस करतो की आँगन किंवा बाग वर आरामदायी असताना ओहो, आणि मित्रांसह सामायिक करण्याचे सुनिश्चित करा (विशेषतः जर आपण त्यांच्या लाईक्सवरून कर्ज घेतले तर)!

06 पैकी 03

साध्या सिरप बनवण्यासाठी लीलाक्स तयार करा

आपल्या स्वतःला फळाचा साखरेचा साखर तयार करण्यासाठी आपल्यास पहिली गोष्ट म्हणजे फ्लॉवर बंच गोळा करणे आणि फ्लोरेट्स काढून टाकणे. हे त्याच्या सर्वात सुवासिक येथे foraging आहे आणि तो एक सुंदर वसंत ऋतु क्रियाकलाप आहे

सर्व बटाटे एकापाठीसारखे नाहीत आणि प्रत्येक फळाचे फलन भिन्न चव असेल. आपण उपलब्ध काही विविध वनस्पती असल्यास, आपण सर्वोत्तम आनंद कोणत्या पाहण्यासाठी प्रत्येक जलद चव द्या.

1. एकदा आपण फिकट झाडी निवडली की, आकर्षक आणि ताजे असलेले फुले आणि पूर्णपणे उघडलेले फुले पहा.
2. बुश काही blooms कट. मी एका ठिकाणाहून बर्याच फुलं घेऊ नये आणि बुश बेअर सोडून न घालता वनस्पतीभोवती फिरू इच्छितो.
3. आपल्याला वाटते त्याप्रमाणेच अनेक फुले गोळा करा. मी फुलोच्या सहा मोठ्या कोंबांना कट रचत होतो, त्यातील चार पैकी सहा कप फ्लोरेट्ससह शेवटचे दोन फुलदाण्यांचे दोन कबाब ठेवत होते.
4. आपल्या lilacs गोळा केल्यानंतर, तो घड पासून लहान florets काढण्यासाठी वेळ आहे. ते हाताने सहजपणे बाहेर येतात: फक्त फूल (किंवा लहान तुकडा) घ्या आणि ते स्टेममधून खेचून घ्या. आपण फक्त जांभळा फ्लोरेट मिळवत असल्याची खात्री करुन घ्या कारण हिरव्या रंगाची हिरव्या झाकण आपल्या सिरप कडू करू शकतात.
5. फ्लोरेट्सला एक बारीक जाळीत अडकवून ठेवा आणि थंड पाण्यात त्यांना चांगले शिळा द्या.

04 पैकी 06

स्टोव्हवर लिलाव सिरप बनवणे

हे फिकट सिरप इतर कोणत्याही साध्या सिरप पाककृती सारखेच सोपे आहे . मी माझ्या बॅचला दोन कप सिरप बनवण्याकरिता निवडले, तरीही आपण अधिक कमी करू शकता. लीलाक्स वर्षातून फक्त एकदाच असतात आणि गुंडाळी आपल्याला वाटेल त्याहून अधिक फ्लोरेट्स बनविते, म्हणून या क्षणाला त्याचा लाभ घ्या!

आपल्याला काय आवश्यक आहे:

• 2 कप दाणेदार साखर
• 2 कप पाणी
• 4 कप ताज्या बटाटे फ्लोरेट्स

सिरप तयार करणे:

1. शेगडीवर सॉस पिण्याच्या साखर आणि पाणी एकत्र करा.
2. सर्व साखर विसर्जित होईपर्यंत सतत हलका करा.
3. मंद उकळणे आणा
4. बटाट्याच्या फोडी घालून नीट ढवळून घ्यावे.
5. उष्णता कमी आणि सुमारे 5 मिनिटे उकळण्याची.
6. उष्णता काढा

06 ते 05

सिंपल सिरपमध्ये फुल लीलाचे स्वाद मिळवा

लिलाव सरळ साखरे तयार करण्याच्या पुढील पायरीला धैर्याची आवश्यकता आहे आणि हे एक उत्तम प्रकारे चवलेले सिरप मिळवण्यासाठी आहे

एकदा स्टोव्हमधून पॅन काढून टाका, हे झाकून ठेवा आणि प्रतीक्षा करा. तो थंड आणि विश्रांती म्हणून, lilacs सिरप त्यांच्या गोड चव जोडेल. जास्त वेळ घेण्यात येणारी वेळ ही विविध प्रकारचे फिकटांवर अवलंबून असते आणि आपल्याला चव किती गहन वाटते. लक्षात ठेवा हे एक नाजूक फ्लॉवर आहे आणि ते पूर्णतः बुडणे काही तास घालवेल.

आपल्या सिरप नियमित ly चाचणी चाख मोकळ्या मनाने. माझे ओतणे तीन तासांपासून जवळपास परिपूर्ण होते, तरीही मी त्याला आठ तासांसाठी सेट केले आणि ते परिपूर्ण होते. सरबत फुलांचा सुगंधित होता आणि जेव्हा तो पिणे झाला तेव्हा त्याच्याकडे एक चांगले संतुलन होते, अन्य घटकांविरोधात अत्यानंद किंवा अदृश्य होते.

06 06 पैकी

फिक्स्ड सिरपपासून फिकट फळाचे तुकडे करा

फिकट फुलं लहान आहेत आणि फिकट सिरप बनवताना कण तयार केले जातात.

या कारणास्तव, आपल्या सिरप साठी एक चांगला जाळी गाळणे वापर करणे आवश्यक आहे. आवश्यक असल्यास, सर्व बटाटा काढून टाकण्यासाठी आपल्याला दुप्पट करावे लागेल. दुसरी पर्याय सरबत ओढा करण्यासाठी cheesecloth वापरणे आहे.

मला चित्रात सेट अप वापरणे आवडते आणि माझ्या वाडग्यामध्ये मोठ्या कढईवर विश्रांती घेतो. काही मिनिटे बसावे यास अनुमती देणे, अधूनमधून शेक सह, वाडगा मध्ये सरबत टिप ड्रॉप करू देते. अतिरिक्त मात्रा लहान आहे, परंतु हे मौल्यवान द्रव आहे!

ताण काढून टाकल्यानंतर, एका काचेच्या कंटेनरमध्ये तयार झालेली फिकट सिरप एका कडक-सीलिंग झाकणाने ओतणे. रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवा, जिथे ते एक आठवडे किंवा दोन वाजवावे.

मनोरंजकपणे, बार्लीमध्ये सिरप जवळजवळ तपकिरी दिसते, परंतु मिश्रित केल्याने तो पिण्यास एक सॉफ्ट जांभळा रंग देतो.