या आवडीनुसार शाकाहारी सिटंन ऑउ जस रेसिपी थोडासा द्रव धूर आणि लाल वाइनसह सुवासिक बनते. सॅन्डविच करण्यासाठी आपल्या शिजवलेल्या भाज्या भाज्या वापरा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 चमचे ऑलिव्ह ऑईल
- 1/4 चमचे द्रव धूर
- 6 औन्स सीयटन (बारीक कापलेले; दोन भागांसाठी पुरेसे)
- चवीनुसार मीठ
- चवीनुसार मिरपूड
- 1 कप शाकाहारी मटनाचा रस्सा (जर तुम्ही शाकाहारी "गोमांस" मटनाचा रस्सा घेऊ शकता तर ते उत्तम राहील)
- 1/2 कप लाल वाइन
- 1 लवंग लसूण (minced)
- 1/2 चमचे मैदा
- 1/2 चमचे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
ते कसे तयार करायचे
- एक गरम पॅन किंवा कढईत तेल आणि द्रव धुरंधेवर तेल गरम करा आणि सिटॅनमध्ये घाला, एका वेळी काही तुकडे करा. मीठ आणि मिरपूड सह हलके सीझन, आणि माध्यमातून गरम पाण्याची सोय होईपर्यंत, फक्त काही मिनिटे शिजवावे
- पॅनमधील सिस्टी काढून घ्या आणि मटनाचा रस्सा, लाल वाइन आणि लसूण घालून 8-10 मिनिटे उकळवा.
- पिठात मिठ आणि मिरपूड थोडी उरलेले पिठ आणि शाकाहारी मार्जरीन आणि हंगामात झटकून टाका.
- सर्व्ह करण्यासाठी, सिटिन्सच्या वरच्या सॉसची थोडा झरझिरीत करा आणि बाजूला ठेवण्यासाठी अतिरिक्त सॉससह सर्व्ह करा. औ जस सामान्यतः सँडविचमध्ये बदलला जातो, म्हणून आपल्या कचरायुक्त स्युटिनला होगिए रोल किंवा फ्रेंच ब्रेडवर लावा आणि त्याचे बुडवा!