या मस्त केशरची व्हीप्ड मलईच्या एका तुकड्याने सर्व्ह करा आणि टॉपिंग आणि काही चिरलेला शेंगदाणे किंवा चॉकलेट कर्ल द्या.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- शेंगदाणा लोणी भोवळ:
- 1/2 कप शेंगदाणा बटर
- 2/3 वाटी बाष्पित दूध किंवा अर्धा आणि अर्धा
- 3 tablespoons प्रकाश कॉर्न सिरप
- 1/3 कप तपकिरी साखर, पॅक
- कवच:
- 1 1/2 कप ग्रॅहम क्रॅकर (बारीक जमिनीवर)
- 4 tablespoons melted लोणी
- 3 tablespoons साखर granulated
- भरणे:
- 4 पॅकेजेस (प्रत्येकी 8 औन्स) मलई चीज (तपमानावर)
- 1 1/2 कप साखर (दाणेदार)
- 2 चमचे वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क
- चिमूटभर मीठ
- 4 मोठ्या अंडी
ते कसे तयार करायचे
एक लहान सॉस पिंप मध्ये सर्व शेंगदाणा लोणी घोंगळ्या साहित्य एकत्र करा; मंद आचेवर गरम करणे, ढवळत होईपर्यंत, गुळगुळीत आणि साखर विसर्जित होईपर्यंत. खोलीच्या तापमानात थंड होण्यासाठी बाजूला ठेवा
350 ° ताप ओवन
- क्रस्टचा घटक एकत्र करा आणि चांगले मिश्रित होईपर्यंत कांटा सह नीट ढवळून घ्या.
- 9-इंच स्प्रिंगफॉर्म पॅनच्या तळाशी दाबा.
- कढईत पानाच्या मोठ्या चौकोनी पॅनवर पॅन ठेवा आणि बाहेरील बाजुला ओढून ठेवा. पनीर सोंडे भरून टाकणे आहे कारण पनीरचे पॅक एका पॅनमध्ये नंतर तयार होईल.
- 350 ° ओव्हन मध्ये तयार क्रस्ट ठेवा. 9 मिनिटे बेक करावे; एक रॅक आणि ओव्हन तापमान कमी 325 ° करण्यासाठी काढा
- दरम्यान, एका मोठ्या मिक्सिंग वाडगामध्ये, हलके आणि मऊभिसरी पर्यंत मलम चीज मारतो. हळूहळू 1 1/2 कप साखर, वेलली आणि मीठ मध्ये विजय. प्रत्येक जोडणी नंतर मारणे, एका वेळी एक अंडी मारणे, अगदी चांगले मिसळलेले होईपर्यंत फक्त विजय.
- तयार क्रस्ट मध्ये भरून घालावे. शेंगदाणा लोखंडाच्या थोड्या जोडे घालून सर्व चीज़केकवर गुळगुळीत करा, मग एक लहान तुळई किंवा लोखंडी चाकू द्या. *
- सर्व जबरदस्त मिश्रण वापरले जाते तोपर्यंत पुनरावृत्ती.
- भाजलेले पॅनमध्ये चीज़केक सेट करा. पॅनमध्ये ओव्हन रॅकवर पॅन ठेवा म्हणजे हळूहळू उकळत्या पाण्यात सुमारे दोन इंच खोलीपर्यंत मोठ्या पातेल्यात घाला.
- 1 तास आणि 10 मिनिटे किंवा सेट होईपर्यंत 1 तास केकसाठी फुलकोबी बेक करावे. मधले तरीही थोडा सट्टा होईल.
- एका रॅकवर स्प्रिंगफॉर्म पॅन काढा आणि पूर्णपणे थंड होऊ द्या.
- कमीत कमी 4 तास फ्रिजमध्ये ठेवा. Cheesecake च्या काठावर सुमारे एक चाकू चालवा आणि काळजीपूर्वक रिम काढा
- व्हीप्ड क्रीम आणि अलंकारयुक्त चिरलेला शेंगदाणे या मसालेदार चीज़केकवर सर्व्ह करावे.
अधिक Cheesecake पाककृती
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 604 |
| एकूण चरबी | 39 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 20 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 12 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 166 मिलीग्राम |
| सोडियम | 412 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 55 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 11 ग्रॅम |