राहेल रे तिच्यावर प्रेम करतात किंवा तिच्या व्यक्तिमत्त्वाचा तिरस्कार करतात. लाखो तिच्या quirkiness आणि खाली टू पृथ्वी शैली पूजा करणे इतर, सेलिब्रिटी शेफ आणि खाद्याचा लेखक यासह, तिच्यावर ढीग टीका संपूर्ण ब्लॉग स्वयं घोषित विरोधी मार्था स्टुअर्ट झोपडी करण्यासाठी समर्पित आहेत.
एक आचारी शेफ म्हणून Rachael डिसमिस सोपे आहे ती बॉक्सरी साहित्य वापरते, तिला पाककृतींमध्ये विशेष खाद्यपदार्थ आवडतात, तिचे अन्न बहुतेकदा मूर्खपणे टोपणनाव असते, आणि ती अकुशल-कुरूप ऑलिव्ह ऑइलसाठी ई.यू.ओ.
ती कूक करते आणि किशोरवयीन टिप्पणी करते तेव्हा ती गिगल्स. तिच्या समीक्षांना काय समजत नाही ते म्हणजे रचैेल मनोरंजक आहे आणि अश्याच लोकांनी काय हवे आहे
टेलिव्हिजन वर डझनभर स्वयंपाक शो आहेत जर लोकांना केवळ पाककृती जाणून घ्यायची असेल तर ते पुस्तक विकत घेऊ शकतात. लोक तिच्या आकर्षक व्यक्तिमत्त्वामुळे रचेलला प्रेम करतात, तिच्या पाककृती अमेरिकन जीवनशैलीशी निगडित असतात - स्वस्त आणि सोपी, आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, राहेल रे हे त्यांच्याशी संबंधित आहेत.
लवकर शैक्षणिक सुरुवात:
रॅशेल म्हणतो की ती स्वयंपाक करताना जन्माला आली होती "माझी पहिली जबरदस्त स्मृती एका रेस्टॉरंटच्या स्वयंपाकघरात आई बघत होती ती तिच्यावर काहीतरी रंगत होती आणि मी तिची प्रतिलिपी करण्याचा प्रयत्न केला आणि माझे उजवे अंग अंगठवले. "माझ्या कुटूंबाच्या दोन्ही बाजूंच्या प्रत्येकास."
रे कुटुंबातील केप कॉड, मॅसॅच्युसेट्स येथे अनेक रेस्टॉरंट होते. नंतर, कुटुंब न्यूयॉर्कला जाण्यासाठी स्थानांतरित झाले, जिथे तिची आई रेस्टॉरन्टच्या शृंखलासाठी खाद्य पर्यवेक्षकाची म्हणून काम करण्यास गेली.
"मी स्वयंपाक करणार्या सर्व प्रकारच्या शैलीने वेढला होता आणि आपण कल्पना करू शकता त्या क्षमतेच्या प्रत्येक क्षेत्रात अन्न सेवा उद्योगात काम करतो."
राचेल बिग ऍप्पल खातो
रॅचेलची कॅरिबियन काउंटरवर मॅसिस मार्केटप्लेसवर सुरु झाली. त्यानंतर त्यांना ताजे अन्नपदार्थ विभागाचे व्यवस्थापक म्हणून बढती मिळाली.
मॅसीनंतर, रीचॅलने आगसा आणि व्हॅलेन्टािना नावाचे न्यूयॉर्क उत्सव बाजार उघडताना सहभाग घेतला होता, जेथे ती स्टोअर मॅनेजर आणि क्रेता होती.
पर्वत परत
शहरातील आपल्या करिअरचा आनंद झाला असला तरी, अॅडिरॉंडॅकमध्ये तिला माहित असलेल्या जीवनशैलीचा रिचाेल परत येऊ इच्छित होता. अपस्टेट नंतर, रचहल लेक जॉर्जवरील प्रसिद्ध सेगामोर रिजॉर्टमध्ये पब आणि रेस्टॉरंट्स व्यवस्थापित करत होत्या आणि नंतर अल्बेनी येथील मोठ्या पेटी बाजारातील कोवान आणि लोबेल यांनी त्याचे अन्न खरेदीदार म्हणून त्यांची भरती केली होती.
एक साम्राज्य जन्म झाला आहे
सुट्टीच्या काळात विक्री वाढविण्याचा एक मार्ग म्हणून, रचेलने स्वयंपाक वर्गांची एक मालिका सुरू केली, 30-मिनिट जेवण वर्ग इतके लोकप्रिय झाले की ते स्थानिक बातम्या द्वारे झाकले गेले. पुढच्या आठवड्यात, अल्बानी टीव्ही स्टेशनने संध्याकाळच्या बातम्यांसाठी साप्ताहिक 30 मिनिट मेल्स विभागात राचीला विचारले. दोन प्रादेशिक एम्मीसाठी नामांकन, शो एक प्रमुख यश होता. शो आता अन्न नेटवर्क द्वारे चालविली जाते.
हे पाककला आहे का?
30 मिनिट जेवण नक्कीच उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा नाही आणि कदाचित मार्था स्टुअर्ट कातरोळीसारख्या लोकांना बनविते. राचेल समुद्राच्या कोपर्यातून कोप-यात अडकतो आणि बॉक्स्ड सामग्री वापरते. तिने विशेष साहित्य abhors तिचे dishes फक्त स्थानिक सुपरमार्केट येथे शोधू शकता काय वापरा. मिडीया तसेच शेफकडून तिला याबद्दल बर्याच वाईट वृत्तान्त मिळाल्या आहेत.
राशेलच्या संरक्षणात, बहुतेक अमेरिकन लोकांसाठी हे वास्तव आहे. जितके आम्ही दररोज रात्री एक आतून जेवणाचा झटका मारू इच्छितो, आपल्याजवळ फक्त वेळच नाही. शाळेतील मुलांना, सॉकर प्रॅक्टिस, व्हायोलिन धडे, सॉफ्टबॉल, घराच्या आसपासचे काम आणि जे काही आम्ही करतो त्यातून, हे एक चमत्कार आहे की आपल्याला अन्न खाण्याची वेळ आली आहे, केवळ स्वतःच ते तयार करू नका. जेवण लवकर तयार करणे, कमीत कमी खाद्यपदार्थ तयार करणे, रोजच्या जेवणाच्या मेजवानीत एकत्र कुटुंबांना अधिक वेळ देणे तर होय, मी केवळ संपूर्ण अन्नपदार्थ वापरुन स्वतःला सर्वकाही बनविण्यास प्राधान्य देत आहे, परंतु हे नेहमी वास्तव नाही. Rachael च्या समीक्षक करण्यासाठी, मी अन्न पेक्षा अधिक महत्त्वाचे गोष्टी आहेत म्हणू. एक भपकेदार होऊ नका.
फूड नेटवर्क सुपरस्टार
राचेल रेसमधील इतर अन्न नेटवर्कमध्ये दिवसातील 40 डॉलरचा समावेश आहे, मर्यादित बजेटवर गोरमेट फूडचा आनंद कसा घ्यावा, आपण कोठेही प्रवास करता.
आतमध्ये डिश राचेलला अमेरिकेच्या सर्वात मोठ्या सेलिब्रिटीजच्या घरात आणि स्वयंपाकघरात घेऊन जातो. राहेल रे यांच्या टेस्टी ट्रेवल्समध्ये राहेल हे एकत्रिकरित टिपा आणि प्रवासी रहस्ये सामायिक करत आहेत ज्यामुळे आपली पुढील सुट्ट्या अद्याप चवदार होतील.
पुढील Oprah?
राचेलने 2006 साली प्रदर्शित होणारे एक दिवस सिंडिकेटेड टॉक शोचे आयोजन करण्यासाठी ओपराह विन्फ्रेच्या उत्पादन कंपनीशी एक करार केला आहे. डॉ. फिल नंतर, रे ही एकमेव व्यक्तिमत्व बनणार आहे जे आपल्या स्वतःच्या टॉक शोमध्ये विन्फ्रे विकसित करतील. पूर्वी ओपरा विन्फ्री शोमध्ये रे उपस्थित झाला आहे, परंतु आता तिचे सामने अधिक वारंवार होणार आहेत. निवृत्त होईल तेव्हा Rachael Oprah च्या पुनर्स्थित केला जाईल?
ओपरासारखी फॅशनमध्ये, राचालने आपली स्वतःची मासिक, रेश्एल रे मॅगझीन लाँच केली आहे. द्विसाप्ताहिक प्रकाशित, Rachael शेअर्स स्वयंपाक टिपा, खरेदी सल्ला, आणि पाककृती
संबंधित