अ "सॅन जेकोओ" हे स्पेनमधील लोकप्रिय "मेरिंडा" (दुपारी स्नॅक) किंवा तपआ आहे. त्यात शिजवलेल्या हे ham च्या 2 कापांमध्ये जे ब्रेड केले आणि नंतर तळलेले असतात त्यात चीज ची एक स्क्वेअर असते. बाहेरील खड्ड्यांमधला मधुर असतो, तर चीज हॅमच्या काप्यांच्या दरम्यान वितळते. "सॅन जेकोओ" स्पॅनिश फास्ट फूड असु शकते का? हे स्वादिष्ट, तयार करणे सोपे आणि आर्थिक आहे कूक किंवा महाविद्यालयीन विद्यार्थ्यांना सुरुवातीस वेगळे जेवण तयार करण्यासाठी योग्य नाश्ता वाटतो.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 8 काप (4 "x 4") शिजलेले हे ham
- 4 चेसेस् चीज (पातळ)
- 1/2 कप पांढरा बटर (न तुटलेला)
- 1/2 कप ब्रेडचे तुकडे
- 2 अंडी
- 2 टेस्पून. पाणी
- तळणीसाठी 8 औंस / 1/4 लिटर ऑलिव्ह ऑइल
ते कसे तयार करायचे
- स्वच्छ कार्य क्षेत्र किंवा काउंटरवर हे हॅमचे चार काप ठेवा.
- प्रत्येक हॅम स्लाइस वर एक चीज स्लाइस घालणे आणि शीर्षस्थानी हे ham दुसरा स्लाइस घालणे.
- एका मध्यम आकाराच्या वाटीत किंवा सपाट तळाशी असलेल्या एका लहान, खुल्या बेकिंग डिशमध्ये अंडी तुटवा. अंडी घालण्यासाठी पाणी घाला आणि वायर चाबूक लावा.
- एका डिनर प्लेटवर पिठ आणि ब्रेडचे तुकडे ठेवा आणि एकत्र मिक्स करा.
- एक तमालपत्र झाकण ठेवण्यासाठी एक मध्यम फ्राईंग पॅन मध्ये पुरेसे तेल घाला. मध्यम वर उष्णता.
- तेल गरम असताना, हेम आणि चीजची पेंड: हॅम आणि चीज हळूहळू अंडे मध्ये बुडवा आणि नंतर पिठ भेंडे आणि ब्रेड तुटलेल्या मिश्रणात घालून द्या.
- गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत सैन जैकोबोचे तुकडे भुरभुरावे आणि फ्लिप बाजूवर ओता आणि तळणे.
- फ्राईंग पॅन मधून काढा आणि काढून टाकावी यासाठी एक पेपर टॉवेलवर ठेवा.
- इतर प्रत्येकासह ब्रेडिंग आणि तळणी पुन्हा करा 3 San Jacobos
- ब्रेडबरोबर गरम गरम सर्व्ह करा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) |
|---|
| कॅलरीज | 863 |
| एकूण चरबी | 75 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 16 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 48 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 154 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,001 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 28 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 20 ग्रॅम |
(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)