कॅजुन-शैली मसालेदार पोर्क चॉप्स

आपण मोठ्या बॅच मध्ये या काजुन घास बनवू शकता आणि या पोर्क चॉप्स ते आपल्या सकाळच्या अंडांपासून सर्वकाही टॉपिंगसाठी ठेवू शकता.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 4-6 केंद्राने हाडांच्या डुकरातून चॉप्स (सुमारे 2-2-1 / 2 पाउंड)
• 1 चमचे / 15 मि.ली. पपरीका
• 2 1/2 टीस्पून / 12.5 एमएल मीठ
• 1 चमचे / 5 एमएल प्रत्येक कांदा पावडर, लसूण पावडर, केयेने
• 3/4 चमचे / 3.75 एमएल प्रत्येक पांढरे मिरपूड, काळी मिरी, वाळलेली एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात), अजमोदा (ओवा)

ते कसे तयार करायचे

एक हवाबंद कंटेनर मध्ये डुकराचे मांस आणि स्टोअर वगळता सर्व साहित्य मिक्स करावे घासणे सह चॉउ घासणे. प्रत्येक बाजूला 5-6 मिनिटे अप्रत्यक्ष उष्णतेवर मध्यम-गरम आग आणि ग्रिल चोप तयार करा. जेव्हा आंतरिक तापमान 160 डिग्री फॅ (75 डिग्री सेल्सिअस) असेल तेव्हा चॉप्स तयार होतात. झटपट वाचलेले थर्मामीटरने मोजले जाते.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	450
एकूण चरबी	26 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	9 ग्राम
असंतृषित चरबी	10 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	14 9 मिली
सोडियम	1,0 9 2 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	1 ग्रॅम
आहार फायबर	1 ग्रॅम
प्रथिने	49 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)