या पनीर कॉकपॉट इटालियन पोर्क चॉप्स तयार करणे खूप सोपे आहे कारण कृतीमध्ये केवळ पाच घटक आहेत (सहा, जर आपण पास्ता समाविष्ट केले असल्यास, जे धीमी कुकरमध्ये शिजवू शकत नाही) .आपण इच्छित असल्यास अधिक साहित्य आपण जोडू शकता. काही गाजर गाजर, हिरव्या सोयाबीन, किंवा कणीकयुक्त झिंकिनी सर्व मधुर होते
डुकराचे मांस शिजवलेले नाहीत. USDA ने डुकराचे मांस 145 अंश सेंटीग्रेड तापमानात सुरक्षित अंतिम तापमानासाठी बदल केले, जे आतमध्ये थोडीशी गुलाबी होते. संथ कूकरमध्ये, डुकराचे मांस नेहमीच चांगले बनवण्यासाठी कूक करते; ओलसर पाकव्याप्त वातावरणामुळे मांस रसाळ असते.
या कृतीची बाजू एका हिरव्या भाज्या व कोशिंबीरसह सर्व्ह करा आणि काही लसूण शेक घेणे हे सोपे जेवण पूर्ण करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 6 डुकराचे मांस कमर (1 "जाड आणि कमजोर)
- चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड
- 2 tablespoons ऑलिव्ह तेल
- 1 कांदा (चिरलेला)
- 3 पाकळ्या लसूण (minced)
- 3 कप chunky पास्ता सॉस
- 1 कप
- मोझारेला पनीर (कापलेली)
- 12 औन्स फट्टुक्वीन पास्ता किंवा इतर कोणत्याही प्रकारच्या पास्ता, शिजवलेले आणि निचरा
ते कसे तयार करायचे
डुकराचे मांस चॉप्समधुन जास्तीचे चरबी ट्रिम करा आणि मिठ आणि मिरचीसह शिंपडा. एक तेलात 3-4 मिनीट शिजवलेल्या पावडरमध्ये मध्यम आचेवर ओलिव्ह ऑईलमध्ये ऑटवेस्ट ऑईलमध्ये कुस्करला चॉप्स बनवा.
3-1 / 2 ते 4 क्वॉर्ट संथ कूकरमध्ये तपकिरी चॉप्स ठेवा. पॅनमध्ये शिजवलेल्या भाजीपाल्यांना कांदे आणि लसूण घालून टाका; 5 मिनिटे शिजवावे, तपकिरी बटाटे शिजवावे, नंतर कूकरच्या वासामध्ये घालावे.
पास्ता सॉससह सर्वकाही
डुकराचे मांस झाकण ठेवून 7 ते 9 तास शिजवणे. डुकराचे मांस मंद कूकरमधून काढून बाजूला काढा. शिजवलेले आणि निचरा पास्ता सॉसमध्ये मंद कूकरमध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
सर्व्हिंग प्लेटमध्ये फेटस्केन आणि सॉस ठेवा. चॉप्सच्या वरच्या बाजूला, नंतर सर्व्हिंग करण्यापूर्वी चीज सह शिंपडा.
कॅलरीज: 420
चरबी: 16 ग्रॅम
सोडियम: 700 मिग्रॅ
व्हिटॅमिन सी: 40% डीव्ही
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 78 9 |
| एकूण चरबी | 33 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 10 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 14 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 146 मिग्रॅ |
| सोडियम | 824 एमजी |
| कर्बोदकांमधे | 62 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 5 ग्रॅम |
| प्रथिने | 57 ग्रॅम |