कणीक मद्य एक अतिशय अष्टपैलू डिश आहेत. गोड किंवा सुगंधी वापरली (उपकरणे सामग्री विभागात देण्यात येतात), आम्ही अनेकदा रात्रीत अतिथींसाठी हे डिश तयार करतो. काही लोक अंडी आणि पनीरसह हार्दिक जेवण तयार करतात, तर काहीजण एक मिठाचे डिश तयार करण्यासाठी मटर, सिरप, नट आणि / किंवा जाम घालू इच्छितात.
एकतर मार्ग आहे, काहीतरी काम करण्याची मजा आहे जी प्रत्येक डिनर आपल्या स्वतःच्या निर्मितीचा शोध लावू देते. कधीकधी अतिथी गोड काही बनवलेल्या कणीकांच्या डिश असावेत, नंतर अंडी आणि चीजसह मोठ्या प्रमाणात सर्व्ह करावे.
दक्षिणी लोक जुन्या पद्धतीचा किंवा दगडी ग्राउंड ग्राट वापरतात. दररोज न्याहारीसाठी आम्ही सामान्यपणे द्रुत ग्रिट वापरतो, जे फक्त काही मिनिटांत तयार होते, ऐवजी दगड-भूगर्भात किंवा जुन्या जांभळ्याच्या कडवट्या असतात जे शिजवण्यासाठी एक तास लागतात. अविस्मरणीय शनिवार व रविवारच्या जेवणासाठी, आम्ही नेहमीच दगड-जमीन किंवा जुन्या जांभळ्या कोळ्यांची निवड करतो कारण ते "वास्तविक गोष्ट" आहेत आणि बरेच चांगले.
या पाककृतीच्या हेतूसाठी, आम्ही जलद (कधीही इन्स्टंट) धूळ काढू नये, कारण दगड-जमीन आणि जुन्या जांभळ्यातील काड्यांमुळे त्यांना मेलबाहेर मेल न करता शोधता येणे अवघड जाते. (जे शेवटच्या मिनिटासाठी नक्कीच व्यावहारिक नाहीत जेवण). ते फार बारीक जमिनीवर आहेत आणि चांगली पोत देखील तयार करत नाहीत.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 कप संपूर्ण दूध
- 3 कप पाणी
- 6 tablespoons बटर
- 3 tablespoons साखर
- 1 1/2 चमचे मीठ
- 1 1/2 कप
- द्रुत घास (त्वरित नाही)
ते कसे तयार करायचे
- ताजे 5 ते 5 उकडलेले मध्यम गॅस वरून उकळत ठेवा.
- हळूहळू गुळगुळीत होईपर्यंत सतत ढवळत राहा.
- उष्णता खाली मध्यम ते कव्हर पॅन करा आणि सुमारे 6 मिनिटे शिजवा.
- लोणी, दालचिनी, मनुका, नट, सिरप, तपकिरी शुगर, शेंगदाणा बटर, ठप्प, पनीर, तळलेली अंडी, चिरलेली कुरकुरीत खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, आणि दूध किंवा अर्धा आणि अर्धा: काही पर्यायी गार्निश आणि accompaniments सह सर्व्ह करावे
किचन नोट्स
आपण नाश्त्यासाठी आवश्यकतेपेक्षा अधिक कडवट बनविण्याची शिफारस करतो, नंतर थोड्या प्रमाणात तेल ओकलेला रबडा पॅनमध्ये हस्तांतरित करा सेट झाल्यावर, मिक्सरमध्ये बारीक तुकडे आणि पॅन-फ्राईज थोडा बटरमधल्या ब्राऊन रंगात घाला. ते असे एकटेच चांगले आहेत, किंवा सॉससह सर्व्ह करता येऊ शकतात. आपण या उरलेल्या ग्रिट स्लाइसचा वापर तशाच प्रकारे करू शकता ज्याप्रमाणे तुम्ही पोल्टाचा वापर कराल. हं!
आपण देखील आवडेल
- साधे बेकड केहेड चीज चीज
- भाजलेल्या कोंबड्यांसह चिकन केलेले केक
- सिरीड सा स्केलप्स क्रिमी ग्रीट सह
- लुईझियाना ग्रील्ड आणि ग्रिटिस
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 182 |
| एकूण चरबी | 12 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 7 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 32 मिग्रॅ |
| सोडियम | 47 9 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 16 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 4 ग्रॅम |