या खोक्याची भांडे गोड आणि खसखुशीत डुकराचे मांस म्हणजे डुकराचे पट्ट्या, अननस आणि भोपळ्याचे मिरपूड आणि आंबट सॉस. कॉर्नस्टारक सह तपकिरी शुगर, सोया सॉस आणि व्हिनेगर सॉस जाडसर आहे.
हे गोड आणि आंबट डुकराचे गरम शिजलेले तांदूळ किंवा आशियाई-शैलीतील नूडल्स वर सर्व्ह करावे. सुपर सुपर डिनरसाठी, रामन नूडल्स किंवा मायक्रोवेव्ह "तयार" भात बरोबर सर्व्ह करावे. किंवा फुलकोबी तांदूळ किंवा नारळाचे झाड किंवा उन्हाळ्यात स्क्वॅश नूडल्ससह गोड आणि खसखुराच्या पोर्कची सेवा करा. फ्रोजन फुलकोबीचा तांदूळ वापरा किंवा फुलकोबीचा तांदूळ ताज्या फुलकोबी कसा करावा याबद्दल खालील सूचना पहा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 करू शकता (20 औन्स) अननस भागांमध्ये (रस मध्ये)
- 1 1/2 ते 2 पाउंड डुकराचे खांद खांदा (अतिरिक्त चरबी सुशोभित करणे, पट्ट्यामध्ये कट)
- 1 मध्यम
- हिरव्या घंटा मिरची (पट्ट्यामध्ये कट)
- 1/2 मध्यम कांदा (बारीक कापलेले)
- 1/4 कप हलका तपकिरी साखर (पॅक)
- 2 tablespoons cornstarch
- 1/4 कप सफरचंदाचा रस व्हिनेगर
- 1/4 कप पाणी
- 1 चमचे
- सोया सॉस (कमी सोडियम)
- 1/2 चमचे मीठ, किंवा चव
- पर्यायी: 4 कप गरम शिजलेले भात
- सुशोभित करणे: बीन स्प्राउट किंवा तिरपे वाळलेल्या हिरव्या कांदे
ते कसे तयार करायचे
- एका वाडगावर एक जाळी चाळणी ठेवा आणि अननसाचे भाग काढून टाका. एक वाडगा मध्ये अननस भाग ठेवा; झाकण आणि नंतर होईपर्यंत त्यांना थंड करणे.
- संथ कूकरमध्ये डुकराचे पट्टे ठेवा. हिरव्या घंटा मिरची आणि बारीक चिरलेला कांदा घालावा.
- एक वाडगा मध्ये, ब्राऊन शुगर, कॉर्नस्टार्च, 3/4 कप अनानास रस एकत्र करा (आवश्यक असल्यास 3/4 कप तयार करण्यासाठी पाणी घाला), व्हिनेगर, पाणी, सोया सॉस आणि मीठ; गुळगुळीत होईपर्यंत मिश्रण आणि डुकराचे मांस आणि भाज्या ओतणे
- झाकण करा आणि 8 तासांपर्यंत कमीतकमी सेट टाकून किंवा डुकराचे निविदा होईपर्यंत शिजवा.
- पाककला वेळ संपण्यापूर्वी 45 मिनिटे अननसाचे तुकडे जोडा.
- गरम शिजलेले तांदूळ सह चिकन आणि सॉस सर्व्ह, इच्छित असल्यास
टिपा आणि विविधता
- एक चमचे किंवा मिरचीचे लसूण पेस्ट (सांबार) मिसळून थोडी उष्णता घालण्यासाठी चटणीचा मिश्रणाचा तुकडा जोडा किंवा कडक लाल मिरचीचा तुकडा 1/2 चमचा घाला.
- हे कोंबड्याच्या मांडीच्या किंवा पट्ट्याच्या पट्ट्यासह बनवा.
कसे बनवा आणि फुलकोबी तांदूळ शिजू द्यावे
फुलकोबीचे डोके धुवून कोरडी ठेवा. फुलकोबीचा क्वार्टर फुलकोबीचा वापर फॅट प्रोसेसरमध्ये क्रूड ब्लेडसह खाद्य खवणी किंवा नाडी वापरून करा. खडतर पदार्थ टाळा. तुकडे अंदाजे भातशेतीचा आकार असावा.
सुमारे 5 मिनिटे किंवा निविदा पर्यंत तेलाचा किंवा बटरचे 1 किंवा 2 चमचे तेल घालावे. किंवा मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित कटोरे मध्ये फुलकोबी चाळा लावा. वनस्पती तेल किंवा melted लोणी 1 चमचे सह टास्क आणि प्लास्टिक ओघ सह कव्हर सुमारे 3 मिनिटे 100% वीज वर मायक्रोवेव्ह.
आपण देखील आवडेल
- अननस सह भाजलेले गोड आणि आंबट चक्रीवादळे
- मशरूम सह भाजलेले गोड आणि आंबट चिकन
- अननस सह गोड आणि आंबट डुकराचे मांस कमर
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 8 9 0 |
| एकूण चरबी | 1 9 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 7 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 8 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 115 मिग्रॅ |
| सोडियम | 440 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 130 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 5 ग्रॅम |
| प्रथिने | 46 ग्रॅम |