या मांसाहारी वेजी सँडविच मिठाई भाजलेल्या बटरुटुट स्क्वॅश स्टेक्स, कुरकुरीत बाळ स्प्राउट्स, ब्रिनो मसलेयुक्त बीट्स, क्रीम आवाकाडो आणि टेंगी कोळशाचे तुकडे आणि पीठ मक्याच्या तुकड्यांच्या दोन कापांमधली पिठ असलेली घरगुती बनायची दही घालून दिली जाते.
ग्रीक दही आवडत नाही? चव कोथिंबीर दही तयार करून घ्या. थोडे अधिक प्रथिने इच्छिता? ताजे कडक चोळलेले कोंबडी किंवा स्मोक्ड टर्की स्तन जोडण्याचा प्रयत्न करा - दोन्ही पर्याय या सँडविच पासून साहित्य सह संपूर्ण जोडीने होईल.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- Butternut स्क्वॅश साठी:
- 3 अर्धा इंच बटरनट स्क्वॅश स्टेक्स
- 1 टेस्पून ऑलिव तेल
- 1/4 टीस्पून मीठ
- चिव कोथिले दही पसरवण्यासाठी:
- 2 टेस्पून. ग्रीक दही
- स्पंदन लिंबाचा रस
- 1/2 टीस्पून चावे (चिरलेला)
- 1/2 टीस्पून कोथिंबीर (चिरलेली)
- 1 चिमूटभर साखर
- सँडविच साठी:
- मल्टीग्रीन ब्रेडचे 2 काप
- 2 टेस्पून. स्प्राउट्स
- 3 शिजवलेले बटरनट स्क्वॅश स्टेक्स
- 1 टेस्पून मसालेदार बीट चीप
- 2 टेस्पून. स्प्राउट्स
- 1/2 वाफाळ
ते कसे तयार करायचे
--- बटरनूट स्क्वाश ---
- 400 डिग्री ओव्हन ते ओव्हन ब्रश बर्टनट स्क्वॅश स्टेक ऑलिव्ह ऑईलसह आणि मिठांसह शिंपडा. एक काटा सह भंग तेव्हा निविदा पर्यंत एक greased बेकिंग शीट आणि बेक करावे ठेवा. बाजूला ठेव.
--- चिगुरु योगगुरुंसाठी ---
- झटकून एकत्र ग्रीक दही, लिंबाचा रस आणि साखर चिरलेला चिवडा आणि कोथिंबीर घालावा आणि वापरण्यापूर्वी कमीत कमी 15 मिनिटे बसावे.
--- सेंडविच साठी ---
- टोस्ट रोटी आणि अर्ध्या एक अवॉकोडा अर्धवट टाका आणि मिठ एक चिमूटभर सह दाबा बीट्स, स्प्राउट्स, बटरनट स्क्वॅश स्टेक्स जोडा. टोस्ट केलेल्या ब्रेडच्या दुसर्या भागावर, 1/2 टेस्पून डाळ शिजवून घ्यावा आणि सँडविचच्या वर ठेवा. सेवा द्या.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 1000 |
| एकूण चरबी | 37 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 7 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 22 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 12 मिग्रॅ |
| सोडियम | 970 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 163 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 28 ग्रॅम |
| प्रथिने | 26 ग्रॅम |