साध्या आणि स्वादिष्ट, हे मॅपल-चकचकीत yams थँक्सगिव्हिंग सुट्टीसाठी परिपूर्ण आहेत, किंवा आठवड्यातून जेवणासाठी सुलभ साइड डिश म्हणून. मॅपल खरंच यम च्या नैसर्गिक गोडवा आणि महान चव बाहेर आणते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 पाउंड
- yams किंवा गोड बटाटे
- 1 लिंबू, juiced
- 2 टेस्पून मेपल सिरप
- 2 टेस्पून नॉनस्टेड बटर
- 1 टीस्पून मीठ
- पांढर्या मिरचीचा किंवा ताजे मैदा असलेला चवीनुसार मिरपूड, पर्यायी
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 375 ° फॅ ओव्हन
- लिंबाचा रस एका ठिकणीच्या पातेल्या बरोबर थंड पाण्यात घालणे.
- पील ओम आणि दोन-दोन भागांमध्ये कट करा आणि टॉल्लेरेशन टाळण्यासाठी कार्य करत असताना पाण्यात नाजूक करा.
- एक लहान लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये मध्यम गॅस वर लोणी वितळणे आणि मेघ सरबत जोडा, एकत्र ढवळत. उष्णता काढा
- Yams काढून टाका, पण स्वच्छ धुवा नाही. मिक्सिंग वाडग्यात घालून बटर / मॅपल मिश्रण, मीठ आणि मिरचीचा ओलावा. एकत्र एक रंगाचा सह नाणेफेक.
- फॉइलसह बेकिंग पॅन लावा किंवा सिलिकॉन चटई लावा. एकसारखे अंतर पर्यंत pan पासून pan वर पसरवा.
- काटा निविदा पर्यंत बेक करावे, सुमारे 25 मिनिटे.
- एका सर्व्हिंग वाडग्यात स्थानांतरित करा आणि बेकिंग पॅनमधून अतिरिक्त लोणी / मॅपल मिक्स घाला. गरम किंवा आतील तापमानावर सर्व्ह करा
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 182 |
| एकूण चरबी | 4 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 10 मिग्रॅ |
| सोडियम | 448 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 35 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 5 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |