सुलभ कोका कोला नारळाचे बॉल्स

मिठाईयुक्त घनकचंडी दूध आणि कन्फेक्शनर्सच्या साखरसह, हे नॉन-बेक चॉकलेट कँडीचे बनवलेले पदार्थ आहे, जो न वाळविलेल्या कोकाआ पावडर आणि नारळाचे बनवलेले आहे. मी अधिक कडक कन्फेक्शनर्सच्या साखर (चित्रित) मध्ये पूर्णपणे थंडगार कँडीच्या गोळांना लावले, परंतु आपण त्यात बारीक चिरलेल्या काजू, कोकाआ पावडर, बारीक कूकीच्या कोकम, किंवा बारीक किसलेले खोबरे किंवा कोथिंबीर नारळ घाला.

मी कडक, जड कँडीचा मिश्रण एकत्र करण्यासाठी माझ्या स्टॅन्ड मिक्सरचा वापर केला. हात-धारित मिक्सरच्या कणिकांच्या हुक जोडणीचा वापर करून उल्लेख केलेल्या बर्याच टिप्पण्या आणि सूचनांपैकी एक.

एका पाहुण्याने सांगितले की तिने नारळाला चिरलेला वाळलेल्या चेरीसह ठेवले आणि दुसर्या एका व्यक्तीने सांगितले की तिने 1 कप चॉकलेट चीप टाकली. अधिक अॅड-इन कल्पना आणि प्रतिस्थापनांसाठी टिपा आणि भिन्नता पहा

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 पाउंड कन्फेक्शनर्स 'साखर (अंदाजे 3 1/2 कप शिल्लक नाहीत)
• 3/4 कप न दिलेल्या कोकाआ पावडर
• 1 करू शकता / 14 औन्स सुवासिक दूधाची भुकटी
• 3 चमचे वनस्पतींचे अर्क
• 1 करू शकता / 3 1/2 औन्स फ्लेक केलेले नारळ (सुमारे 1 1/3 कप)
• पर्यायी: 1/2 कप पेकान (किंवा अक्रोडाचे तुकडे, चिरलेले)

ते कसे तयार करायचे

1. मोठ्या मिक्सिंग वाडगामध्ये, कन्फेक्शनर्स 'साखर आणि कोकाआ एकत्र करा; मिठाईयुक्त घनरूप दूध आणि व्हॅनिलामध्ये नीट ढवळून घ्या. मिश्रण जोरदार कडक असेल. नारळ आणि शेंगदाणे नीट ढवळून घ्या किंवा वापरत असल्यास पॅडल जोडसह एक कमाल कर्तव्य मिक्सर मिक्सिंग अधिक सोपी बनविते, किंवा हात-धारित मिक्सरवर मळलेल्या हुक जोड वापरा.
2. चॉकलेट मिश्रण सुमारे 15 ते 20 मिनिटे चिलत करा, नंतर 1-इंच गोळे करा. मला मिक्स चिकट दिसत नाही, पण आवश्यक असल्यास आपण आपले हात बटर करू शकता.

1. मोम पेपर किंवा चर्मपत्र पेपर लावलेली बेकिंग शीट वर कॅंडी बॉलची रचना करा. कँडी झाकणून कमीतकमी दोन तासांपर्यंत कोकाआच्या बॉलचे तुकडे करा, किंवा जो पर्यंत ते जोरदार फर्म आहेत.
2. मोम पेपरच्या शीटसह वेगळे कव्हर असलेले कंटेनर ठेवा.

टिपा आणि विविधता

• मिश्रण मध्ये चिरलेला पेकन्स आणि नारळ कढई वापरा. मध्यम गॅस वर कोरड्या skillet मध्ये टोस्ट एक प्रकारचा अर्क मास्क, halves हलके browned आणि सुगंधी पर्यंत, constantlly ढवळत. फ्लेकेटेड नारळाबरोबर पुनरावृत्ती करा, इच्छित असल्यास
• कॅन्डी वर्दी आकारात तयार करण्यासाठी थोडी कुकी स्कूप वापरा, आणि नंतर आपल्या हाताचा वापर गुळगुळीत गोळे करण्यासाठी करा.
• 1/2 ते 1 कप चिरलेली वाळलेल्या चेरी किंवा क्रॅनबेरी मिश्रणात घाला.
• कँडीला 1/2 ते 1 कप बेदाणे घाला.
• बारीक चिरलेला काजू, कोकाआ पावडर, कन्फेक्शनर्स 'साखर, किंवा बारीक किसलेले नारळ मिक्स करावे.
• चॉकलेट मिश्रणात 1/2 ते 1 कप टॉफी चिप्समध्ये जोडा.
• चॉकलेट मिश्रणात चिरलेला चॉकलेट घालावा.
• रम फ्लेवरिंगसह अर्धी अळीची अर्क बदलवा.
• चॉकलेट मिश्रणात 1 किंवा 2 चमचे बोरबॉन घाला.

आपण देखील आवडेल

सुलभ चॉकलेट बोरबॉन Truffles

चॉकलेट शेंगदाणा कँडी क्लस्टर बार

केलीचा बदाम जॉय रम बॉल्स

नाही बेक Penuche कुकीज सोपे

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	67
एकूण चरबी	2 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	1 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	0 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	2 मिग्रॅ
सोडियम	20 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	12 ग्रॅम
आहार फायबर	0 ग्रॅम
प्रथिने	1 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)