या नारळ केकवर मऊ फुलण्या केल्या जातात किसलेले नारळाच्या शिंपल्याबरोबर हे फवारे केले जातात
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 कप केकचे पीठ (मोजण्यापूर्वीच घासून टाका)
- 2 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/4 चमचे मीठ
- 1 कप बटर (खोलीचे तापमान)
- 1 पाउंड साखर चूर्ण
- 4 अंडी yolks (तसेच झालेला)
- 1 कप दूध
- 1 चमचे व्हॅनिला
- 1 कप नारळ (कापड)
- 4 अंडी पंचा (तसेच झालेला)
- फ्रॉस्टिंगसाठी:
- 1 कप साखर
- 1/2 कप प्रकाश कॉर्न सिरप
- 3 चमचे पाणी
- 3 अंडी पंचा
- दारूचा 1/4 टीस्पून मलई
- 1/4 चमचे मीठ
- 1 1/2 टीस्पून विनीला
- 1 कप नारळ (किसलेले; गरजेनुसार टोस्ट केलेले)
ते कसे तयार करायचे
केक:
- एक वाडगा मध्ये sifted केक पिठ उपाय बेकिंग पावडर आणि मीठ घाला.
- हे साहित्य 3 वेळा काढून टाका.
- एक मिक्सिंग वाडगा मध्ये, फिक्कट मलई बटर; हळूहळू साखर घाला. प्रकाश आणि मऊ आणि हलका होईपर्यंत creaming चालू ठेवा.
- घडीव अंडी घाला आणि चांगले मिक्स करावे. प्रत्येक जोडीनंतर चांगले पिटाळणे, दुधात पीठ मिश्रण लावा.
- नारळ आणि व्हॅनिला मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. हलक्या अंडी ग
- सुमारे 30 मिनिटांसाठी डिझेल 350 एफ (180 सी / गॅस 4) वर 8 इंच क्षमतेचे भोपळा, किंवा मध्यभागी घालवलेल्या लाकडी भागाच्या किंवा केक टेस्टरमध्ये बेक करावे.
- तीन 8-इंच स्तर तयार करते
फ्रॉस्टिंग:
- इच्छित असल्यास, नारळ टोस्ट घाला. सतत ढवळत, मध्यम गॅस चेंडू कोरडी skillet आणि शेक घेणे मध्ये नारळ ठेवा. नारळ थोडे हलके असावे.
- दुहेरी बॉयलरच्या शीर्षस्थानी साखर, कॉर्न सिरप, पाणी, अंडी पंचा, तत्राचा मल आणि मीठ एकत्र करा.
- पटकन उकळत्या पाण्यावर शिजवा, मिश्रण हातात हाताने मिक्सरसह पिटाई होईपर्यंत मिश्रण शिखरांमध्ये आहे.
- उष्णता काढा; या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क जोडा. केकवर पडून असताना होरस्तोवर ठेवण्यासाठी पुरेसे टणक होईपर्यंत चाट चालू ठेवा.
- फ्रॉस्ट केक हाताने केकच्या बाजूने नारळ दाबून लगेचच नारळाला शिंपडा.
आपण देखील आवडेल
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 402 |
| एकूण चरबी | 18 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 11 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 5 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 87 मिलीग्राम |
| सोडियम | 225 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 57 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 6 ग्रॅम |