स्वस्थ, कमी चरबीयुक्त व्हेगी बर्गर शोधत आहात? ही कृती फक्त एक थोडी टोफू आणि बरेच आणि पुष्कळ प्रमाणात veggies वापरतात ज्यामुळे निरोगी व उच्च-फायबर शाकाहारी माशाची भांडी तयार होतात. हे व्हेजी बर्गर रेसेपी शाकाहारी आणि शाकाहारी आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 टेस्पून. ऑलिव्ह तेल, वाटून
- 1/2 कप कॉर्न कर्नल
- 7 मशरूम, diced
- 3 स्केलेअन्स (हिरव्या कांदे)
- 1/2 लाल भोपळी मिरची, diced
- 2 पाकळ्या लसूण, minced
- 1 टिस्पून जिरे
- 1 गाजर, किसलेले
- 1 लहान बटाटा, किसलेले
- 1/4 कप
- रेश्न (नरम) tofu
- चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड
- 1/2 कप ब्रेडचे तुकडे
ते कसे तयार करायचे
- एका ब्लेंडरमध्ये किंवा फूड प्रोसेसरमध्ये, भात मोकळयापर्यंत तूफ्यावर प्रक्रिया करा आणि बाजूला ठेवा.
- 3 ते 5 मिनिटे कॉर्न, मशरूम, स्केलीयनस आणि घंटा मिरीची एक चमचे तेल घालून मिक्स करावे. लसूण आणि जिरे घालून एक मिनिट शिजवा.
- उष्णता काढा आणि गाजर, बटाटे, टोफू, मिठ आणि मिरपूड घाला. मिश्रण एकत्र ठेवत नाही तोवर ब्रेडचे तुकडे टाका. अर्ध्या कप पेक्षा थोड्या जास्त किंवा कमी आपल्याला आवश्यक असू शकेल.
- पिट्या मध्ये मिश्रण आकार आणि कमीत कमी एक तास रेफ्रिजरेटर
- ऑलिव्ह ऑईलचे दोन चमचे उरलेले गॅस आणि व्हेजी बर्गर पूर्ण होईपर्यंत प्रत्येक पॅटी शिजवावे, प्रत्येक बाजूला सुमारे 3 मिनिटे शिजवावे.
हे देखील पहा: अधिक निरोगी पाककृती: चरबी मुक्त, ग्लूटेन-मुक्त, कमी कॅलरी आणि अधिक!
विसरू नका आपण येथे सर्व शाकाहारी पाककृती नेहमी ब्राउझ करू शकता, किंवा सर्व शाकाहारी पाककृती येथे .
पोषण तथ्ये:
एक व्हेजी बर्गर पॅटी जवळपास उपलब्ध आहे:
कॅलरीज: 153, कॅलरीज ऑफ फैटः 73
एकूण चरबी: 8.1g, 12%, संपृक्त चरबी: 1.1g, 6%
कोलेस्ट्रॉल: 0 एमजी, 0%
सोडियम: 12 9 एमजी, 5%
एकूण कर्बोदकांमधे: 17.5g, 6%
आहार फायबर: 2.4 ग्राम, 10%
शुगर्स: 2.7 ग्रा
प्रथिने: 4.1g
व्हिएतनाम ए 33%, व्हिटॅमिन सी 47%, कॅल्शियम 5%, लोह 8%, 2000 कॅलरी आहार आधारित
अधिक Veggie बर्गर पाककृती :
- टोफू वेजी बर्गर
- सुलभ बटाटा व्हेजी बर्गर
- ब्लॅक बीन व्हेजी बर्गर
- मशरूम आणि बीन व्हीगी बर्गर
- मांसल टीव्हीपी वेजी बर्गर
- अधिक शाकाहारी पाककृती
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 263 |
| एकूण चरबी | 10 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 532 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 37 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 6 ग्रॅम |
| प्रथिने | 11 ग्रॅम |