सॉलोमन रॉझमेरीसह प्लॅंकवर

या निरोगी शेकड सॅल्मनची कृती तंबाखूच्या सिडर फलकाने तिच्यावर स्वाद आणते आणि तिच्या वरच्या बाजूला नवीन सुवासिक सुवासिक स्प्रिंग असतात अरेरे, तसेच लसणीची एक आरोग्यदायी मात्रा. तर, निरोगी, ग्रिल सॅल्मन राहू आणि आनंद घ्या.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 2-पाउंड / 900 ग्रॅम साल्मन पट्टीने बांधणे
• 8 पाकळ्या लसूण, minced (प्राधान्य जर कमी वापरा)
• 3 sprigs ताज्या सुवासिक फुलांची वनस्पती
• 1/4 कप / 60 मि.ली. लिंबाचा रस
• 2 चमचे / 30 मि.ली. मिरची
• 1 चमचे / 5 मि.ली. सागरी मीठ (आपण कोशेर मीठ देखील वापरू शकतो)
• 1 अनुकरणीय देवदार फलक

ते कसे तयार करायचे

30 मिनिटांसाठी पाण्यात सिडर फलक भिजवावा. प्रीहीट ग्रिल फळी वर salmon पट्टीने बांधणे ठेवा. मासे वर लिंबाचा रस घाला. लसूण, मिठ आणि मिरपूड यांच्या मिश्रणासह सपाट कोट्ट माशांच्या अंतर्गत तापमानाला जास्तीतजास्त अंश 145 डिग्री फॅरपर्यंत पोहोचू नये म्हणून मध्यम उष्णता वरून वरती व भोक वरून वर सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप sprigs ठेवा. गंधसरुचे लाकूड तुमच्या हातात आहे. खूप जळजळ होणे सुरू झाल्यास आपण कडाभोवती लाकडावर थोडेसे पाणी ओतून देऊ शकता.

एकदा शिजवल्यानंतर गॅसवरुन काढून टाका आणि आपल्या पसंतीच्या साइड डिशसह सर्व्ह करा.