एक साधी veggie अंडयाचे धिरडे कृती आवश्यक? आपल्याला प्रारंभ करण्यासाठी हा एक चांगला, सोपा आणि मूलभूत एक आहे लाल किंवा पिवळा आणि हिरव्या भोपळ्या मिरचीसह भरपूर भाज्या बनवल्या गेलेल्या होममेड शाकाहारी आमलेटसाठी ही सोपी कृती वापरून पहा. आपण veggie omelets आवडत असल्यास, अतिरिक्त चव साठी कांदा, अंडी, घंटा मिरी आणि लसूण पावडर एक स्पर्श केली या साधा घंटा मिरपूड शाकाहारी Omelet प्रयत्न.
आपण एका वेगवान, ताजा, मांसाहार न्याहारीसाठी शाकाहारी खाना पकडणे पसंत कराल? जे मांस खात नाहीत किंवा मांसाहारावर परत परत आणत आहेत त्यांच्यासाठी ओमेलेट्स उच्च प्रथिनेयुक्त शाकाहारी जेवणाचा विचार करतात आणि ते जलद आणि सोपी असतात. ते शाकाहारी "दुधावलेल्या" जेवणाचा उत्तम पर्याय आहेत!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 टेस्पून ऑलिव तेल
- 4 अंडी (विखुरलेली)
- 1 टेस्पून बटर (मार्गरीन)
- मीठ आणि मिरची (चवीनुसार)
- 1 लाल (किंवा पिवळी घंटा मिरपूड, बारीक चिरून)
- 1 हिरव्या भोपळी मिरची (बारीक चिरून)
- पर्यायी: 1/2 टीस्पून लसूण पावडर
- पर्यायी: 1/2 कांदा (डाळ केलेली)
ते कसे तयार करायचे
- प्रथम, आपल्या अंडी थोड्या थोड्या वेळात ओढा आणि एक काटा घेऊन त्यांना एकत्रित करा. काही लोक एक चमचमी अंडयाचे पिल्लू साठी एक चमचे किंवा दोन पाणी जोडणे सूचित, सर्व त्या बेल peppers सह, हे तरीही omelets च्या fluffiest नाही आहे
- 3 ते 5 मिनिटे ऑलिव्ह ऑईलमध्ये डूज केलेले कांदा घालावा. लाल किंवा पिवळा आणि हिरव्या मिरच्या घालून मिक्स करावे आणि घंटा मिरची हलके निविदा होईपर्यंत आणखी दोन किंवा दोन मिनिटे शिजवा.
- कांदे व मिरची घालून अंडी घालून चांगले मिक्स करावे.
- एका मोठ्या नॉन-स्टिक स्किलेट किंवा तळण्याचे पॅनमध्ये, लोणी किंवा मार्जरीन गरम करा. पॅनचे संपूर्ण तळाचे पक्के काढण्यासाठी, लोखंडी पिसा संपूर्णपणे तळाशी बनवा. नंतर, अंडी मिश्रण ओतणे आणि मीठ आणि मिरपूड आणि लसूण पावडर एक डॅश सह सर्व शिंपडा. समुद्र मीठ किंवा कोशर मिठ आणि ताजे ग्राउंड काली मिरी उत्तम दर्जाचे चव सर्वोत्तम आहे.
- पॅन कवच टाईप करा कारण आपल्या अंडयाचे धुतलेले पॅन पॅनच्या किनाऱ्यापर्यंत पोचण्यासाठी मध्यभागी शिजवलेल्या भागांना शिजविण्यास प्रारंभ होतात आणि जलद आणि अधिक समान रीतीने पाक करतात.
- आपल्या भाजीचे अंडयाचे पिवळे झाकण ठेवू द्यावे जोपर्यंत अंडी खालच्या दिशेने हलके सोनेरी रंग येत नाही, मग रबरा कपटीचा वापर करून हळूहळू आपल्या अंडयाचे पिवळे अर्ध्यावर घट्ट करा आणि ते सर्व काही मिनिट शिजवा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 588 |
| एकूण चरबी | 42 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 10 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 20 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 833 मिली |
| सोडियम | 720 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 20 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 6 ग्रॅम |
| प्रथिने | 31 ग्रॅम |