सुलभ स्ट्रॉबेरी शॉर्टकेक साठी ही कृती म्हणजे वर्षातील उत्तम मिठाई. आणि ते फक्त तीन घटक वापरते, म्हणून हे बनवणे सोपे नाही!
कोणत्या प्रक्रियेत गती वाढते की घरगुती शॉर्टकटऐवजी गोठविलेल्या पाउंड केक खरेदी केले जातात, जे खरोखर थोडी गोडयुक्त बिस्किट असते टेंडर स्ट्राबेरीच्या मार्गाने शॉर्टकेक बिस्कीट मिळते आहे आणि कसलीही मऊ कोमलता नाही. पण पाउंड केक स्ट्रॉबेरी आणि मलई सोबत आपल्या तोंडात वितळते की परिपूर्ण नरम आणि मखमलीसारखे मऊ व गुळगुळीत पोत आहे.
पाउंड केक आधीपासूनच वितळत आहे याची खात्री करा. आपण पुढे वेळ whipped मलई करू शकता; फ्रिजमध्येच झाका, साठवून ठेवा. कन्फेक्शनर्सच्या साखरमधील कॉर्नस्टार्च क्रीमला स्थिर ठेवण्यास मदत करतो जेणेकरून ते काही तास शिल्लक राहतील.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 वडी गोठवलेले पाउंड केक (थकलेले)
- 3 कप स्ट्रॉबेरी (hulled आणि sliced)
- 1 कप भारी मलई
- 3 tablespoons
- कन्फेक्शनर्स 'साखर
- 1 चमचे व्हॅनिला
- अलंकार: 6 sprigs ताजे पुदीना (पर्यायी)
- अलंकार: 6 संपूर्ण स्ट्रॉबेरी (पर्यायी)
ते कसे तयार करायचे
- एक मोठे वाडगा मध्ये अर्धा अर्धा कापलेल्या स्ट्रॉबेरीला ठेवा. एक बटाटा माशर वापरून , मॅश अर्धा स्ट्रॉबेरीज जोपर्यंत तो तुटलेला असतो पण तरीही तुकडे तुकडे आहेत.
- मॅश स्ट्रॉबेरी मध्ये उर्वरित sliced स्ट्रॉबेरी नीट ढवळून घ्यावे आणि मिश्रण चव. आपल्या चव साठी स्ट्रॉबेरीज गोड किंवा तृतीर नसल्यास, आपल्या चव कळ्यावर अवलंबून आपण काही साखर किंवा काही लिंबाचा रस घालू शकता. नंतर वाडगा झाकून आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये berries सर्दी.
- एका मध्यम वाडग्यात, कन्फेक्शनर्सच्या साखर आणि व्हॅनिलासह क्रीम लावा. सर्वोत्कृष्ट परिणामांसाठी, आपण सुरू होण्यापूर्वी वाडग आणि बीटर हिंडू शकता आणि हे सुनिश्चित करा की क्रीम खूप थंड आहे.
- आपण जेव्हा सेवा देण्यासाठी तयार असाल तेव्हा पाउंड केकचे तुकडे 6 तुकड्यांमध्ये तुकडे करून प्रत्येक प्लेटवर सर्व्हिंग प्लेटवर ठेवा. स्ट्रॉबेरी मिश्रित आणि व्हीप्ड मलईची एक मोहरी
- आपल्याला आवडत असल्यास काही ताज्या पुदीनासह किंवा लहान, संपूर्ण, परिपूर्ण स्ट्रॉबेरी. लगेच या मिष्टान्न सर्व्ह करावे
विविधता
आपण देखील या अद्भुत मिष्टान्न raspberries आणि ब्लुबेरीज सह करू शकता खरंतर, ते अधिक देशभक्तिपूर्ण दिसणारे रेस बनवेल! फक्त आपण सुपरमार्केट मध्ये आपण शोधू शकता सर्वोत्तम फळे वापरत असल्याची खात्री करा. उष्मांमधे मऊ आणि फिक्र आणि चमकदार असावी, न मऊ स्पॉट्स न