हे एक द्रुत आणि चवदार हलिबेट पाककृती आहे. बस्टिंग सॉसच्या श्रीमंत रंगाने या डिशमध्ये बरेच वर्ण दिले आहेत. एका स्वादिष्ट, सु-संतुलित जेवणासाठी आपल्या आवडत्या भाज्या सोबत सर्व्ह करावे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 पाउंड
- हलिबेट स्टेक्स
- 2 tablespoons बटर
- 2 चमचे
- ब्राऊन शुगर
- 1 चमचे लिंबाचा रस
- 1 चमचे सोया सॉस
- 1 ते 2 पाकळ्या लसूण, minced
- चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड
- 2 ते 3 लहान हिरव्या कांदा, धुऊन बारीक चिरून
ते कसे तयार करायचे
- मध्यम गॅस वर एक लहान लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, halibut वगळता सर्व साहित्य एकत्र करा साखर विसर्जित होईपर्यंत मिसळा.
- प्रीहीट ग्रिल हळिबटचे स्टेक्स ठेवा आणि प्रत्येक बाजूला 5 मिनिटे शिजवा. पूर्ण होईपर्यंत ग्रिल Halibut मध्यम माध्यमातून एक अपारदर्शक असावी आणि एक काटा (145 ते 150 अंश एक अंतर्गत तापमान) सह सहज असणे आवश्यक आहे.
- उष्णता काढा, चिरलेली हिरवी ओनियन्स सह अलंकार, आणि सर्व्ह करावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 524 |
| एकूण चरबी | 16 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 8 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 5 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 167 मिली |
| सोडियम | 829 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 39 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 57 ग्रॅम |