स्पिरीट्स प्रोग्रामचे प्रमाणित विशेषज्ञ

व्यावसायिक बारटेन्डेंग एका निष्प्रभित शिल्प आहे. न्हावा किंवा डॉक्टरांशिवाय, व्यावसायिक बारटेडर किमान मानकांशी जुळते याची खात्री करण्यासाठी परवानाधारक बोर्ड अस्तित्वात नाहीत. आणखी वाईट, बारटेकिंग शाळा प्राण्यांना आणि कॉकटेलची तयारी आणि समजून घेण्याच्या मार्गावर फार कमी देतात

अलिकडेच, कार्यक्रम केवळ उद्योगपतींनाच नव्हे तर सोमेल्लेस, पेय संचालक, दारू उद्योगाच्या विक्री करणार्या व दारुची दुकाने कर्मचारी यांना उद्योग प्रमाणपत्र देतात.

सर्टिफिकेशन प्रोग्राम्स महत्वाचे आहेत कारण ते प्रमाणित व्यक्तीद्वारा दर्शविलेल्या ज्ञान आणि कौशल्याची पातळी दर्शवितात आणि ते उद्योग ज्ञानाची एक अद्वितीय परिवहनीय बेसलाइन आहेत. केंटकी ते कॅलिफोर्निया येथे हलणारे बारटेंडर पूर्णपणे आपल्या रेझ्युमेच्या ताकदीवर आधारित कार्य शोधण्यात कठीण वेळ ठरू शकतात कारण नियोक्ते त्यांच्या माजी राज्यातील ब्रेटेड पद्धतीचा अभ्यास करू शकत नाहीत. तोच बारटेंडर, तथापि, एक उद्योग प्रमाणन अभ्यासक्रम घेऊ शकतो आणि विशिष्ट क्षेत्रातील तज्ञांचा आधाररेखा स्थापित करण्यासाठी त्याचा वापर करू शकतो ज्यास नियोक्त्यांना संदर्भ मिळू शकेल.

ब्राऊन फॉम्रन मास्टर डिस्टिलर क्रिस मॉरिस आणि अल्किकेर व्हाट वाईन अॅण्ड स्पिरीट्स अकादमीच्या हॉक हार्डन यानी व्हाईस एजुकेशन्स सोसायटीसाठी कदाचित सर्वात महत्वाचे उद्योगाचे पद विकसित केले. स्पिरीट्स प्रोग्रामचा सर्टिफाईड स्पेशलिस्ट, सात प्रमुख आत्मिक वर्गाबद्दल सर्वसमावेशक शिक्षण आहे आणि सर्वात कमी आत्मा वर्गांना देखील समाविष्ट करतो.

व्हिस्कीसारख्या प्रमुख आधारभूत इतिहासावरून, सीएसएस प्रोग्रॅम गोष्टींना जुन्या जागतिक शैली व्हिस्की आणि नवीन जागतिक शैली व्हिस्कीमध्ये मोडतो. तिथून, अशा श्रेणींमध्ये प्रादेशिक शैली आणखी वेगळ्या प्रकारे विखुरल्या गेल्या आहेत. त्यात ओक वृक्षावर प्रभाव पडतो, व्हिस्की बॅरेलमध्ये "लाल थर" आणि अंतिम उत्पादनामध्ये कोणत्या लेयरचा योगदान आहे हे कोणत्या चव यौगिकांमध्ये आहे.

व्यावसायिक व्हिस्की लेखक आणि स्वयंपाकाच्या शालेय प्रशिक्षक या दोन्हींप्रमाणे, मी प्राण्यांमध्ये अतिशय सुप्रसिद्ध आहे. ते म्हणाले, मी या वर्गाच्या अभ्यासक्रमापासून अपेक्षेपेक्षा अधिक शिकलो आहे, अगदी वर्गाच्या व्हिस्की विभागातही. स्पिरिटस सर्टिफिकेशन क्लासचे सर्टिफाईड स्पेशलिस्ट, सध्या कुठेही, कुठल्याही व्यक्तीने ब्रेटिंग उद्योगाच्या सदस्यांना ऑफर केलेली सर्वोत्तम आत्मा शिक्षण आहे.

अर्थातच, माझ्या वर्गमित्रांनी आणि मी प्रत्येक वर्गाच्या प्रातिनिधिक आत्मिकतेतून मार्ग काढला. शेंगदाणे वोडका बाजूला ठेवून फिनलॅंडिया वोडकाची चपळ, चमकदार शैली निवडणे सोपे झाले. जेव्हा हाडे जास्त वजनाने ग्रु गूझला किंवा अॅब्सोलॉट वोडकाचा श्रीमंत, भागाच्या मुखावर प्रभाव टाकला तेव्हा ती तयार केली. चखलन उत्पादने, माहिती आणि अभ्यासाच्या मार्गदर्शकांचे संयोजन एक सुसंस्कृत आत्मा शिकविण्याचे प्रशिक्षण देते.

मी अत्यंत शिफारशी व्यक्त केली आहे की व्हाईस एडुकटर्स सर्टिफाइड स्पिरिट्सच्या सोसायटी ऑफ हॉस्पिटॅलिटी इंडस्ट्रीत कोणालाही सखोल ज्ञान आणि आसुत विचारांना समजून घेणे. बार महामंडळे त्यांच्या मंचाच्या सर्व सदस्यांना सर्टिफाईड स्पेशालिस्ट ऑफ स्पिरीट्स प्रोग्रामसाठी प्रमाणित करण्यासाठी बांधील आहेत असे बंधनकारक करून त्यांच्या सदस्यांची कौशल्य आणि त्यांच्या सदस्यांची कौशल्य वाढविण्यावर भर दिला जाऊ शकतो.

एक उत्कृष्ट रेस्टॉरंट ऑपरेशन जे एक निरोगी विचारांना कार्यक्रमाने सुनिश्चित करू इच्छित आहे की कमीत कमी एका कर्मचार्याने एक प्रमाणित स्पार्ट्स स्पेशॅलिस्ट म्हणून प्रशिक्षित केले पाहिजे. या प्रमाणन प्रशिक्षण माध्यमातून जा त्या निव्वळ विचारांना जागतिक दोन्ही समजून घेणे सोपे आणि आनंद घेण्यासाठी अधिक मजा आहे. TOP शिफारशी