हे नमुनेदार स्पॅनिश तप सोपे, जलद आणि सोपे आहे. स्पॅनिश chorizo सॉसेज आणि लसूण सह तळलेले हिरव्या आणि पिवळ्या peppers टेबलमध्ये एक रंगीत व्यतिरिक्त करा.
टेबलच्या मध्यभागी असलेल्या सपाटीवर सर्व्ह करावे आणि ताज्या अडाणी ब्रेडच्या कापांवर मिश्रण ओलावा. तसेच scrambled अंडी एक महान प्रथम कोर्स किंवा साथीदार आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 मिरची (लांब, हिरवा)
- 1 घंटा मिरपूड (पिवळा)
- 2 ते 3 पाकळ्या लसूण
- 1/2 पाउंड / 1/4 किलो सॉसेज (ताजी चोरिझो)
- 4 ते 5 टेस्पून ऑलिव्ह ऑईल (स्पॅनिश)
- चिमूटभर मीठ (किंवा चवीनुसार)
ते कसे तयार करायचे
- हिरव्या आणि पिवळा मिरची पुसून टाका, नंतर उपसणे, बियाणे आणि पडदा काढा.
- एका टोकापासून दुसऱ्या टोकापर्यंत कट करा, साधारण 1/3-इंच रुंद.
- पील आणि बारीक चिरून लसूण आणि बाजूला ठेवा.
- चिरेझो 1 इंच लांबीमध्ये कट करा.
- 4 ते 5 टेस्पून ऑलिव्ह ऑईलमध्ये भारी-तळलेले तळण्याचे पॅन आणि गॅस घाला.
- तेल गरम असताना, कोरिओ टोरीझोचे तुकडे आणि मिरपूडचे पट्ट्या, अनेकदा ढवळत असतात.
- Peppers browned आणि जवळजवळ शिजवलेले तेव्हा, minced लसूण घालावे आणि तळणे सुरू ठेवा.
- जेव्हा chorizo आणि peppers पूर्णपणे शिजवलेले आहेत, तेव्हा देहभान ब्रेड सह थाळी वर सर्व्ह करावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 480 |
| एकूण चरबी | 39 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 11 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 23 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 55 मिग्रॅ |
| सोडियम | 854 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 15 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 18 ग्रॅम |