सफरचंद फ्रिटरवर चोळण्यापेक्षा सफरचंद एका सुंदर पतन दुपारी वर निवडताना काही चांगले नाही पण आपण स्थानिक सफरचंद बाग मिळत नाही तर, आपण फक्त घरी उबदार आणि crispy fritters करू शकता! ते एक सोपा आणि निरुपयोगी ऍपल नाश्ता किंवा दुपारी नाश्ता आहेत!
पिठात तयार करणे खूप सोपे आहे आणि एकत्रितपणे इतके लवकर येतो! फ्रायिंग एकतर धाक दाखवत नाही! आपण तपमानावर बंद डोळा ठेवण्यात मदत करण्यासाठी फक्त एक जड तळयुक्त भांडे आणि एक कँडी थर्मामीटरने वापरा! मी मोठ्या बाजुवर सफरचंद थोडासा फाटू इच्छितो जेणेकरुन प्रत्येकवेळी आपण फडफडत चावण्याचा प्रयत्न कराल. आपण लहान फाटा पसंत करू शकता, किंवा सफरचंद चिंध्यासाठी. निवड तुमची आहे! दालचिनी साखर आणि चांगले उपाय एक थोडे चूर्ण साखर सह शीर्षस्थानी तळलेले fritters रोल खात्री करा!
ते उत्कृष्ट उबदार आणि योग्य तेलाचा आनंदाने अनुभवतात आपण त्यांना अधिक वेळसाठी उबदार ठेवणे आवश्यक असल्यास, फक्त त्यांना गरम ओव्हन (सुमारे 200 अंश) ठेवा. आपण या मधुर सफरचंद फ्रिटरचा आनंद घ्याल ते सफरचंद सायडर संंदर्याच्या थंड काचवा !
हे कृती जो कूस् पासून स्वीकारली होती!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप मैदा आतून
- 2 चमचे बेकिंग पावडर
- 1 चमचे मीठ
- 2/3 कप साखर
- 2 चमचे दालचिनी
- 2 चमचे वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क
- 2 अंडी
- 2 चमचे बटर (पिवळा)
- 1 कप दूध
- 3 मध्यम सफरचंद (सोललेली, सच्छिद्र, आणि diced)
- 1 क्वार्ट कॅनोला तेल (तळण्याचे साठी)
- अलंकार: दालचिनी साखर तिखटासाठी
- सुशोभित करणे: कचऱ्याच्या खुडणीसाठी साखर
ते कसे तयार करायचे
- एका मध्यम आकाराच्या वाडग्यात झटकून एकत्र मैदा, बेकिंग पावडर, मीठ आणि साखर.
- एक मोजमाप कप मध्ये, झटकून एकत्र दूध, ढवळलेले बटर, अंडी आणि व्हॅनिला अर्क.
- मिश्रण पूर्णपणे ओली होईपर्यंत कोरड्या मिश्रणासह ओल्या मिश्रण एकत्र करा. हळूवार डूंग असलेले सफरचंद मध्ये नीट ढवळून घ्यावे
- कॅनोला तेलाची 375 फॅ उष्णता लावा. कुकी स्कूप किंवा चमचे वापरून, पिठात गरम तेलामध्ये टाका. एका मिनिटानंतर त्यास हलवण्यासाठी एक स्लॉट चमचा वापरा. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत शिजवावे. गॅस 375 एफ वर ठेवण्यासाठी गॅसचे नियमन करण्याचे सुनिश्चित करा, त्यामुळे हे मार्ग सर्व मार्गांनी शिजतील.
- गरम तेल आणि एक पेपर टॉवेल रेच्या प्लेटवर ठेवण्यासाठी फ्रुटर्स काढण्यासाठी स्लॉटेड चमचा वापरा. ते थोडेसे थंड झाल्यावर लगेचच दालचिनी साखर मध्ये त्यांना रोल करा. पिठात उरलेले पिठ परत द्या. चूर्ण साखर सह उबदार fritters शिंपडा त्यांना उबदार आनंद खात्री करा!
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 207 |
| एकूण चरबी | 16 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 9 ग्राम |
| कोलेस्टेरॉल | 31 मिग्रॅ |
| सोडियम | 157 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 15 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |