सॅल्मन बर्गर हे कॅन केलेला तंबाखू, खारट क्रॅकर क्रुंब्स आणि इंग्रजी मफिनसह तयार केलेले एक स्वादिष्ट आणि स्वादिष्ट हॅमबर्गर कृती आहे. मी स्वत: असे वाटते की खारट क्रॅकरचे तुकडे या कृतीसाठी सोडियममध्ये सोपी बनवतात, परंतु आपल्या चवसाठी मिठ आणि मिरप घाला.
आपण इंग्रजी मफिनवर विभागले जाऊ शकतात जे विभाजित केले आहेत आणि टॉस्ट केले आहेत. मला साध्या बन्सपेक्षा अधिक चांगले वाटते कारण ते ओलसर बर्गरपर्यंत चांगले उभे राहतात. हे करून पहा!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/3 कप बारीक चिरून कांदा
- 1 लवंग लसूण, minced
- 1 चमचे लोणी
- 1 (14 पौंड)
- सॅलमन , निचरा
- 3/4 कप बारीक खारट क्रॅकरचे तुकडे
- 1/2 चमचे सुगंधित सुगंधी उटणे पाने
- 1 अंडे, झालेला
- 1 चमचे दूध
- चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड
- 2 tablespoons ऑलिव्ह तेल
- 4 इंग्रजी मफिन, स्प्लिट
- 2 tablespoons बटर
- 4 पातळ काप Muenster चीज
- 1/4 कप अंडयातील बलक
- 1/4 कप मसाला
- 1 कप लेटिष पाने
ते कसे तयार करायचे
लहान मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित कटोरेमध्ये कांदा, लसूण आणि बटर एकत्र करा. 1-2 मिनिटांसाठी मायक्रोवेव्हवर स्वयंपाक करताना एकदाच ढवळत राहावे, जोपर्यंत कांदा निविदा होत नाही तोपर्यंत.
वाडगा मध्ये सैल्मन ठेवा आणि इच्छित असल्यास, त्वचा आणि हाडे काढून टाका. फ्लेक सॅल्मन
कांदा मिश्रण, फटाकेचे तुकडे, एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात), अंडी, दूध आणि चवीनुसार मिठ आणि मिरपूड घालावी. हलक्या पण नख मिसळा. चार पॅटीज मध्ये मिश्रण आकार.
मोठ्या कढईत तेल गरम करा.
पॅटीज घालून मध्यम गॅस वर शिजू द्यावे.
दरम्यान, बटरने स्प्लिट इंग्रजी मफिन आणि टोस्ट पिठात होईपर्यंत प्रत्येक मफिन जोडी आणि टोस्टच्या तळाशी मनेस्टर चीज घाला.
सॉल्मन पॅटीज केल्यावर पिवळ्या पनीरवर मेफिन तळवर ठेवा. अंडयातील बलक, मध मोहरी, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, आणि muffins सुरवातीला अर्धा जोडा. लगेच सर्व्ह करा
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 878 |
| एकूण चरबी | 49 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 17 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 17 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 17 9 मिग्रॅ |
| सोडियम | 825 एमजी |
| कर्बोदकांमधे | 68 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 42 ग्रॅम |