आपण आपला धीमा कूकर वापरता तेव्हा होम शिजवलेले बारबेक्यू चिकन पाय हे सुपर सोपे असतात. ही कृती व्यस्त कुटुंबासाठी एक परिपूर्ण निराकरणे आहे आणि आपण ती सकाळी तयार केली तर ती डिनरसाठी वेळेतच तयार होईल. फक्त दोन घटक-बजेट अनुकूल चिकन पाय आणि बार्बेक्यु सॉससह-त्याला मारता येत नाही!
ही कृती अधिक सोपे होऊ शकत नाही. फक्त मंद कोंबडीत चिकन पाय आणि बार्बेक्यु सॉस ठेवा आणि उष्णता चालू करा. बस एवढेच! हे सहजपणे आपल्या आवडीनुसार फिट करण्यासाठी देखील सानुकूलित केले जाऊ शकते. आपण thawed चिकन पाय वापरत असल्यास, त्यांना धीमी कुकरमध्ये घालण्यापूर्वी आपण तेलाचा एक लहानसा तुकडा मध्ये भुरावा. आवश्यक नसले तरीही, भोजनास जेवण करण्यासाठी चव जोडते. आपण चरबी सामग्री आणि कॅलरीज कमी करू इच्छित असल्यास किंवा त्वचा काढून टाका. पाककृती एक विलक्षण पाया आहे आणि आपले कुटुंब त्याला आवडेल.
आपण सॉस सानुकूल करू इच्छित असल्यास, "डॉक्टर" काही अतिरिक्त साहित्य सह बार्बेक्यु सॉस. खमंग खमंग साठी, मोहरीचे काही चमचे आणि 1/4 कप मध, मॅपल सिरप किंवा ब्राऊन शुगर घाला. वूस्टरशायर सॉस ही बरबक्व सॉससाठी एक उत्तम चव वाढवणारा आहे, किंवा थोड्या प्रमाणात द्रव धूळ टाकतात. आपण आपल्या जेवणात मसालेदार असल्यास, एक चमचे किंवा लाल मिरचीचा तुकडा किंवा कुचलला लाल मिरचीचा फ्लेक्स घाला. किंवा टबॅस्को सॉस, सांबर किंवा काही प्रकारचे गरम सॉस घालावे. आपण कांदा आवडत असल्यास, एक मध्यम कांदा शिजू द्या आणि आपण चिकन जोडू करण्यापूर्वी क्रॉक भांडे तळाशी तो स्कॅटर.
एक चांगले संतुलित जेवण साठी मॅश बटाटे किंवा एक बटाटा सॅलड आणि coleslaw हळूच या आकर्षक चिकन पाय सर्व्ह करावे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 6 संपूर्ण चिकन पाय (किंवा चिकन लेड क्वार्टर, फ्रोजन किंवा थॉवेड)
- 1 (16 पौंड) बाटली बारबेक्यू सॉस
ते कसे तयार करायचे
- संथ कूकरमध्ये चिकन पाय व्यवस्थित करा.
- चिकन पाय प्रती वनभोजन सॉस घालावे.
- झाकण ठेवून 4 ते 7 तासांपर्यंत गोठलेल्या चिकन पाय शिजवावेत. वैकल्पिकरित्या, जर तुम्ही डिफ्रॉस्ट केलेले चिकन पाय वापरत असाल तर ते 5 ते 8 तासांपर्यंत शिजवून घ्या.
टिपा
- होममेड चवसाठी, प्रेरणा साठी या धीमी कुकर चिकन विंग पाककृती पासून सॉस वापरा एक वाडगा मध्ये आपल्या सॉस मिक्स करावे आणि प्रत्येक घटक जोडल्यानंतर लगेच नीट ढवळून घ्यावे. आपल्या चव शोभा करण्यासाठी साहित्य समायोजित करा. काही मसाल्यांना दीर्घ कडक अन्न शिजवण्यावर थोडा ताकद आहे, म्हणून हे सुनिश्चित करा की आपण लोकांचा आनंद उपभोगू नये. हे होममेड दक्षिणी-शैलीचे बारबेक्यू सॉस दुसर्या चवदार पर्याय आहे, किंवा हा बीयर बारबेक्यू सॉस वापरून पहा.
- एक संपूर्ण चिकन लेग आणि एक चिकन लेग तिमाहीत काय फरक आहे? एक संपूर्ण चिकन लेग जांभशी संलग्न असलेली एक ड्रमस्टिक आहे. एक चिकन लेग तिमाही समान आहे, पण त्यात काही परत आहे, म्हणून ती थोडी मोठी आहे एक संपूर्ण चिकन लेग किंवा चतुर्थांश प्रौढांसाठी पुरेसे असावे आणि मुलासाठी पुरेसे असावे आपण संपूर्ण पाय ऐवजी ड्रमस्टिक किंवा मांडीचा पट्टा वापरत असल्यास, प्रौढांसाठी सुमारे 2 ढोलकले किंवा दोन जांभया किंवा 1 लहान मुलामागे द्या.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 1321 |
| एकूण चरबी | 70 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 20 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 28 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 418 मिली |
| सोडियम | 1,173 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 31 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 132 ग्रॅम |