टीपा आणि पाककृती
दर महिन्यात स्वयंपाक एकदा एक लोकप्रिय विषय आहे. पाककृती, इशारे आणि नियम (आणि माझे पहिले cookbook, प्रत्येक महिन्यासाठी जे काही जेवण आपण Amazon.com वर खरेदी करू शकता) संपूर्ण वेब साइट्स आहेत. जर आपल्याकडे विश्वासार्ह, मोठा फ्रीजर असेल आणि आपण दर आठवड्याला एक आठवड्याचा वेळ देऊ इच्छित असाल तर मॅरेथॉन स्वयंपाक सत्र, ओएएमसी वेळेची बचत करण्याचा एक उत्कृष्ट मार्ग आहे.
ओएएमसी हाताळण्याचे काही मार्ग आहेत. आपण आपल्या आवडत्या पाककृतींचे दुहेरी बॅच बनवू शकता आणि लहान कंटेनर मध्ये त्यांना गोठवू शकता; आपण 20 वैयक्तिक पाककृती शिजू शकता आणि त्यांना गोठवू शकता; किंवा आपण मोठ्या प्रमाणात मांद आणि साहित्य विकत घेऊ शकता, स्टार्टर फूड (मेट्स, स्पेगेटी सॉस किंवा मिरची) चा एक मोठा तुकडा बनवू शकता आणि नंतर स्टार्टरकडून बरेच कॅसॅरोल आणि एंटर्रीस बनवा.
एकाच वेळी इतक्या मोठ्या प्रमाणावर अन्न शिजवण्यासाठी आपल्याला खूप संयोजित करावे लागते, ते सुरक्षित ठेवा आणि पॅकेज आणि चांगले लेबल करा या योजनांना ' जेवण योजना' म्हणतात मला एका वेळी पाच ते दहा पाककृती आवडतात; अशा प्रकारे, आम्ही दरमहा तीन वेळा त्याच जेवण खातो, जी खूप स्वीकार्य आहे.
- योजना
एकदा एक महिना जेवण जे मी या प्रकारे शिजविणे कसे शिकू शकाल असे एक उत्कृष्ट कार्यक्रम आहे. फक्त आपण बनवू इच्छित पाककृती निवडा आणि कार्यक्रम आपल्यासाठी एक खरेदी सूची बनविते, मेनू आणि स्वयंपाक प्रक्रिया देते! आपल्याला पाककृती तयार करण्याची आवश्यकता आहे जे पाककृती तयार करण्याची शिफारस करतात. परंतु आपण या स्वयंपाक पद्धतीला आपल्या जीवनाचा एक भाग बनविण्याचा विचार करत असल्यास, हा कार्यक्रम आणि पुस्तके एक उत्कृष्ट साधन आहेत. तसेच, माझ्या पुस्तकात, संपूर्ण अध्याय लिस्टेड रेसिपी, शॉपिंग लिस्ट आणि शॉपिंग आणि पाककलासाठी एक विस्तृत योजना आहे जे आपण एक शिकण्याच्या योजना म्हणून वापरू शकता, नंतर आपल्या पसंतीच्या पाककृतींचा समावेश करण्यासाठी विस्तृत करा
- व्यवस्थापित करा!
आपण आपल्या सर्व योजना अगोदरच लिहिणे आवश्यक आहे. पाककृती, योजनांची रक्कम शोधा, नंतर आपल्या किरानेची सूची करा इंटरनेटवरील सर्वोत्तम साइट्समध्ये किराणामालची यादी समाविष्ट आहे - त्यांचे परीक्षण करा! आपली सर्व तयार केलेली कॅसॉर्ल्स ठेवण्यासाठी आपल्याकडे पुरेसे कर्तव्य फ्रीजर बॅग (मी झिप लॉक पिशव्या वापरतो) किंवा फ्रीजर कंटेनर असल्याची खात्री करा. आपण तयार केलेल्या सर्व डिशेसचा मागोवा ठेवण्यासाठी आपल्या फ्रीजरद्वारे नोटबुक किंवा टॅब्लेट ठेवल्याची खात्री करा. अशा प्रकारे आपण सुनिश्चित करु शकता की आपण स्वयंपाक सत्रावर जाण्यापूर्वी आपल्या सर्व चिकन पाककृती खाल्ल्या आहेत. या सूच्या बर्याच भिन्न आणि निरोगी आहारासाठी आपला महिना नियोजन करण्यास मदत करतात.
- शॉपिंग
आपण जे खरेदी करता त्याच दिवशी कधीही शिजू द्या. या प्रमाणात अन्न खरेदी करणे खूप अवघड आहे, आणि जर आपण स्वयंपाक करण्याचा प्रयत्न केला तर आपल्याला संपुष्टात येईल. लक्षात ठेवा, आम्हाला हे एक मजेशीर अनुभव पाहिजे आणि आपण पुन्हा पुन्हा करू इच्छितो! - फूट पाडणे Chores
काही योजना एका दिवसात (शुक्रवार शाम) खरेदी करण्याची शिफारस करतात, शनिवारी मुख्य तयारी काम करत आहेत, नंतर रविवारी सर्व जेवण पूर्ण आणि गोठवणारा. ही एक चांगली कल्पना आहे कारण आपल्याला बर्याच कार्यासह खूप दडपल्यासारखे वाटणार नाहीत. ओएएमसी एक प्रकारचे व्यायाम आहे; सुरुवातीला तसे करु नका की आपण पुन्हा ते करू नये! - भागीदार
आपण मित्रात सामील होण्यासाठी मित्र किंवा नातेवाईकासह कूक करू शकता आणि कामावर कट करू शकता. आपण केवळ 15 डिलरमधूनच जेवण मिळवू शकत असलो तरीही दोन आठवडे जेवण न करता! - खाली स्केल करा
आपण केवळ OAMC मध्ये प्रारंभ करत असाल तर, फक्त एक आठवडा वाचण्याचा आणि शीतगृहात राखण्याचा विचार करा. फक्त एक चतुर्थांश दरमहा योजनेच्या रकमेची करा आणि आपल्याला ते कसे आवडते हे पहा. - मजा करा!
स्टिरिओवर काही ट्यून फेटा, खाण्यासाठी चांगले जेवण तयार करा, वारंवार विश्रांती घ्या आणि सर्वकाही चांगले वेळ आहे! मला वाटतं एक भागीदार बनणं हा कामकाजाचा सामना करण्यासाठीचा सर्वात चांगला मार्ग आहे, कारण जेव्हा आपण एका मित्रासह मजा करत असतो तेव्हा वेळ उडेल.
एक महिना जेवणाची भोजन योजना
- फ्रोजन पुलाव पाककृती
- सुट्टीचे खाद्यपदार्थ बंद ठेवा
सुट्ट्यांची काही महिने आधी फ्रीजर बनवण्यासाठी सर्वोत्तम वेळ आहे. या स्वादिष्ट आणि विशेष पाककृती कधीही स्वागत आहे - फ्रीज करण्यायोग्य शाकाहारी पाककृती
शाकाहारी जेवणाची वाढती लोकप्रियता सह, हे पाककृती कोणत्याही कुटुंबात स्वागत आहे. - पुढे जेवण तयार करा
या संग्रहातील मसाल्यातील स्टेक , डब्लू डब्लिन टर्कीसह एक टर्की पुलाव आणि मिरची भाताचे पुड्यांसारखे हे मधुर मधले जेवण आहे. - राक्षस कॅसरॉल्स
पुष्पांमणी शिजवण्याची भांडी भिजवणे उत्तम आहेत. तपमानावर एक तासासाठी त्यांना छान, नंतर फ्रीज मध्ये सर्दी. टणक होईपर्यंत गोठवा. मग जेव्हा तुम्हाला खाण्याची इच्छा असेल तेव्हा फ्रिजमध्ये एका रात्रीत पिवळसर पिगट टाका, मग श्वास रोखू नका. - चिकन वापरणे
या योजनेचे अनुसरण करा आणि आपल्या कुटुंबाला फक्त उत्कृष्ट कॅस्पेरोल मिळणार नाही, परंतु बोनस चिकन मटनाचा रस्सा आणि निविदा शिजलेले चिकन.
- शाकाहारी योजना
आपल्या घरातील शाकाहारी? दर महिन्याला शाकाहारी स्वयंपाक करण्यासाठी आपण या उत्कृष्ट योजनेचे अनुसरण केल्यास ते बाहेर सोडले जाणार नाही. - OAMC स्टार्टर पाककृती
आपले ओएएमसी साहस सुरू करण्यासाठी पाककृती ही एक चांगली सुरुवात आहे साइटवर या मार्गांनी स्वयंपाक करण्याबाबत बरेच टिपा आणि सल्ला देखील आहे.