काही कोळशाचे तुकडे आणि थोडासा लिंबाचा भुईकोटी भाजून एक नवीन पदार्थोपचारामध्ये या भाजीचा भाजी परत येतो.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- सुमारे 2 पाउंड ब्रोकोली
- 1 चमचे ऑलिव्ह ऑईल
- 1 लहान ताजे लाल चिली (जसे फ्रेस्नो), बारीक कापलेले
- 1 चमचे लिंबू उत्सव
- 1/4 चमचे डाळ सागरी मीठ
- 1 -2 चमचे ताजे लिंबाचा रस
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 375 ° फॅ ओव्हन
- ब्रोकोली ट्रिम करा आणि तो मोठ्या आकाराच्या आकाराच्या तुकड्यांमध्ये काटवा.
- ब्रोकोली तेलाने टॉस करा एक भाजून पॅन करण्यासाठी ब्रोकोली हस्तांतरित.
- बारीक चिरलेल्या, लिंबू झीज आणि मीठाने ब्रोकोली लावा.
- काळ्या आणि तपकिरी किनार्यावर 30 मिनिटे पर्यंत ब्रोकोली भाजून घ्या. चव आणि सर्व्ह करण्यासाठी ताजे लिंबाचा रस सह शिंपडा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 81 |
| एकूण चरबी | 3 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 185 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 13 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 5 ग्रॅम |
| प्रथिने | 4 ग्रॅम |