या लोकप्रिय नॉन-बेक कुकीज ओट्स आणि चॉकलेट चीपसह बनविल्या जातात, ज्यामध्ये वैकल्पिक शेंगदाणा बटर आणि अन्य घटक असतात. शेंगदाणा लोणी चॉकलेटला स्वाद देते परंतु हे वगळले जाऊ शकते.
कुकीज जलद आणि तयार करणे सोपे आणि stovetop वर फक्त काही मिनिटे मध्ये शिजू द्यावे आहेत. या हाताळता या चॉकलेट लालबुंद साठी योग्य आहेत, आणि आपण ओव्हन वापरू इच्छित नाही तेव्हा ते उन्हाळ्यात विशेषतः छान आहोत. आणि ते ग्लूटेन-मुक्त आहेत! कूकीज मध्ये द्रुत-स्वयंपाक किंवा जुन्या पद्धतीचा रोल केलेले ओट वापरा.
हे लगेच नॉन-बेक कुकीज होण्याकरिता आपली कृती बनते आणि कृतीपेक्षा कोकाआऐवजी चॉकलेट चीप्सची आवृत्ती, नारळाबरोबरची एक आणि नारळ किंवा वेगवेगळ्या कडधान्यांसह तयार केलेल्या आवृत्तीसह अनेक फरक पहा. ओट्सऐवजी
एखाद्या पक्ष किंवा मोठ्या संमेलनासाठी पाककृती सहजपणे दुप्पट केली जाते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 कप
- जलद ओटचे जाडे भरडे पीठ किंवा लोळलेले ओट्स
- 1 कप semisweet चॉकलेट चीप
- 1 चमचे
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क
- 1/4 ते 1/2 शेंगदाणा बटरचा कप (ऐच्छिक)
- 1 स्टिक (4 औन्स) लोणी
- 1/2 कप बाष्पीभवन दूध किंवा नियमित दूध
- 2 कप दाणेदार साखर (किंवा तपकिरी साखर)
ते कसे तयार करायचे
- मोठ्या मिक्सिंग वाडयात मोठ्या प्रमाणात ओट्स, चॉकलेट चीप, व्हॅनिला आणि शेंगदाणा बटर एकत्र करा. साहित्य मिसळणे नीट ढवळून घ्यावे. बाजूला ठेव.
- एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, दूध आणि दाणेदार साखर सह लोणी एकत्र मध्यम गॅस वरून पॅन ठेवा आणि एक संपूर्ण रोलिंग फोडा लावा. 1 मिनीटभर मिसळा.
- ओटमेवल आणि चॉकलेट चिप मिश्रणासह गरम लोणी आणि साखरचे मिश्रण एकत्र करा. चॉकलेट वितळलेला होईपर्यंत ढवळणे आणि मिश्रण चांगला मिश्रित आहे.
- त्वरीत काम करून, चमच्याने मेण असलेले पेपर किंवा चर्मपत्र कागदावर ड्रॉप करा.
- आपण त्यांना लहान केल्यास सुमारे तीस 2-इंच कुकीज किंवा अधिक बनवते
तफावती आणि फेरबदल
कॅरब नॉन-बेक कुकीज - सेमीझिट चॉकलेट चीपऐवजी कॅरोब स्क्वार्ड चीपचा वापर करा.
ब्राऊन शुगरसह बनवलेला - दाणेदार साखर किंवा त्यातील काही भागांच्या जागी हलका किंवा गडद तपकिरी साखर वापरा
नट केले - ओट मिक्समध्ये 1/2 कप चिरलेला पेकान किंवा अक्रोडाचे तुकडे टाका.
त्याऐवजी चॉकलेट चीप्सच्या कोकाआसह बनवा - चॉकलेट चीप वगळा आणि दूध, लोणी आणि साखर सह सॉस पिण्याच्या 1/4 कप न केलेल्या कोकाआ घाला. ओट्स, व्हॅनिला, आणि शेंगदाणा बटर यांच्यासह वाडग्यात 1 मिनिट उकळत्या नंतर वाफ काढा आणि वापरत असल्यास.
तृणधान्य सह बनवले - ओट्सना कॉर्न फ्लेक्स, द्राक्ष नट, खडे तांदूळ धान्ये किंवा तत्सम बदलवा.
चॉकलेट नारळ ना-बेक कुकीज - ओट्सचे एक कप 1 कप फ्लेकेटेड नारळ बरोबर बदला.
सुका मेवा बनवलेला - अतिरिक्त चेव्ही बनावटसाठी 1 कप बेदाणे किंवा चिरलेली वाळलेल्या मधल्या कोंबडी घालावे.
कांबळे बनवलेले - वेगवेगळ्या पोत आणि फ्लेवर्ससाठी ओट मिश्रण वरून भाग ग्रॅहम क्रैकर किंवा कुकीचे तुकडे जोडा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 131 |
| एकूण चरबी | 7 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 10 मिग्रॅ |
| सोडियम | 21 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 17 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |