एक तांदूळ कुकर द्रव एक त्वरीत उकळणे आणून काम करते हे कुकरच्या पर्यावरणास सीलबंद केल्यामुळे होते कारण ते द्रव वर हवाबद्द कमी करते जेणेकरून ते जलद वाढते. तापमान सेंसर कुकरच्या आत उष्णताचे परीक्षण करतो; जेव्हा ते 212 डिग्री फॅ (उकळते पाणी) वर जाणे सुरू होते, तेव्हा त्याचा अर्थ असा आहे की भाताने सर्व द्रव अवशोषित केले आहे आणि ते एका 'उबदार' सेटिंगमध्ये स्विच करते.
आपल्या भात कुकरसह आलेली सूचना पुस्तिका वाचणे आणि पत्रातील सूचनांचे पालन करणे महत्त्वाचे आहे. या सूचना कंपनीद्वारे विकसित केल्या गेल्या म्हणून प्रत्येक वेळी आपल्याला चांगले परिणाम मिळतात.
कृपया लक्षात घ्या की विविध प्रकारचे तांदूळ वेगवेगळ्या पोत आहेत. आशियाई पाककृतीमध्ये अर्बोरिओ भात आणि चिकट तांदूळ यासारख्या लघु धान्याचे तांदूळ, अमाइलपेक्टिन नावाचे पुष्कळ स्टार्च आहेत जे अत्यंत शिंपले जाते आणि एकत्र चिकटून राहते जेणेकरुन भात नेहमी स्टिकर आणि कमी मऊ आणि हलका असेल. लांब धान्य तांदूळ मऊ आणि एकसारखे चिकटून नसावे कारण ते अधिक आम्लोज आहे, एक स्टार्च रेणू जे लांब आणि सरळ आहे त्यामुळे तांदूळ स्वयंपाक करताना ते एकमेकांशी गोंधळ करीत नाहीत. मध्यम धान्य तांदूळ ठिसूळ असले पाहिजे परंतु थोड्या जास्त चिकट पोतसह, कारण त्यात अमायोस आणि अमाइलपेक्टिन सारख्याच प्रमाणात आहे.
आपण इच्छित तयार पोत वर आधारित एक कृती आपण वापर भात निवडा
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप तांदूळ
- 2 कप पाणी
- 1/2 टीस्पून मीठ
ते कसे तयार करायचे
- आपल्या तांदूळ कुकरसह आलेल्या सूचनांचे पालन करा बहुतेक कुकरांसाठी, 1 कप 2 तांदळाच्या 1 कप मिश्रणात एकत्र करा; हे सुमारे 3 कप तांदूळ किंवा 6 (1/2 कप) वर टाकण्यासाठी पुरेल. तांदूळ कुकर चालू करा आणि सूचनांनुसार ती शिजू द्या.
- लहान रक्कम तांदूळ वेगळे, वाळवलेले धान्य आहे स्टिकर असलेल्या भाताला मोठ्या प्रमाणावर निकाल लागतो. बहुतेक भात कुकर काही तास शिजलेले तांदूळ उबदार ठेवू शकत नाहीत.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 116 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1 9 6 एमजी |
| कर्बोदकांमधे | 26 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |