ही टर्की त्वचेखाली आणि सर्व पक्षी प्रती अंतर्गत herbs आणि ऑलिव्ह तेल यांचे मिश्रण सह roasted आहे अधिक चव साठी ताजी वनस्पती सह लहान प्रमाणात वाळलेल्या वनस्पती वापरा. चित्रित भुंगा टर्की ताज्या बडीशेप, सुवासिक फुलांची वनस्पती, आणि chives यांच्या मिश्रणासह तयार केली गेली, त्यात 1/2 चमचे तसेच वाळलेल्या पानांचे marjoram आणि thyme. कॅजुन मसाला चोळणे तसेच मधुर असेल.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 टर्की (14 पौंड)
- 3 ते 4 tablespoons मिश्रित चिरलेली herbs, जसे chives, बडीशेप, tarragon, एक सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप, एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात), आणि marjoram (अधिक sprigs)
- 3 ते 4 tablespoons
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल
- चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड (ऐच्छिक)
- 1 नारंगी (2-इंच तुकडे)
- 1 सफरचंद (2-इंच तुकडे)
- 1 कांदा (चतुर्थांश)
- ताजी herbs च्या Sprigs
ते कसे तयार करायचे
- 450 एफ करण्यासाठी ओव्हन गरम करा.
- आत आणि बाहेर टर्की स्वच्छ धुवा; कोरडे कोरडी ऑलिव्ह ऑइलसह चिरलेला वनस्पती एकत्र करा. हळूवारपणे त्वचेतून त्वचा अलग करा आणि त्वचेखाली औषधी वनस्पतींचे काही चमचे घासून टाका जोपर्यंत आपण पोहोचू शकता. सर्व पक्षी प्रती उर्वरित मिश्रण घासणे मिठ आणि मिरपूड सह हलके शिंपडा.
- स्ट्राईंग पोकळीमध्ये संत्रा, सफरचंद, कांदा भाग, आणि औषधी वनस्पती प्रसुती ठेवा.
- लहान लहान तुकड्यांच्या फॉइलसह विंग टिपा लपवा
- 10 मिनिटांसाठी प्रीफेल्ड केलेल्या 450 फॅ ओव्हनमध्ये टर्कीचा भाजून घ्या.
- टर्कीच्या शीर्षस्थानी ढीगाने एक पत्रक पत्रास लावा आणि 325 फॅ उष्णता कमी करा. सुमारे 3 1/2 तास लोंबकळत रहा, किंवा तात्काळ वाचलेले थर्मामीटर जांघ च्या सर्वात जास्तीत जास्त भागापर्यंत किमान 165 फॉरेस्ट .
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 10 9 7 |
| एकूण चरबी | 40 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 7 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 14 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 504 मिग्रॅ |
| सोडियम | 5,246 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 39 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 140 ग्राम |