कँडी कॉर्न पीनट बटर बार एक आश्चर्यकारक पाककृती आहेत. फक्त 3 साहित्य - कँडी कॉर्न, शेंगदाणा बटर, आणि चॉकलेट - एक बटरफिंगर्स बारच्या वेडेपणाची टेक्सचर आणि बोल्ड शेंगदाणा बटर स्वाद असलेल्या लहान कँडी बार तयार करण्यासाठी एकत्र केले जातात. हे अगदीच जादुई आहे आणि हॅलोविननंतर उरलेले कँडी मक्याचा वापर करण्याचा एक चांगला मार्ग आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 कप कँडी कॉर्न
- 1 1/2 कप शेंगदाणा बटर (गुळगुळीत; नैसर्गिक नाही)
- 12 औन्स चॉकलेट कँडी कोटिंग
ते कसे तयार करायचे
1) पट्ट्याने 8x8 पॅन लावा आणि नॉनस्टीक कुकिंग स्प्रेसह फॉइल स्प्रे करा . कँडी मका एक मोठे मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित वाडयात ठेवा.
2. एका मिनिटासाठी कँडी कॉर्न मायक्रोवेव्ह करा, मग त्याचे पिळ वितळायला लागतेवेळी ढवळणे. ओव्हरहाटिंग टाळण्यासाठी दर 30 सेकंदानंतर मक्याचे 30-सेकंद इंजेक्शनमध्ये मिक्स करावे. तो पूर्णतः वितळलेला आणि गुळगुळीत होईपर्यंत तो कँडी कॉर्न शिजवा, परंतु तो त्याला overheating आणि ते ताणणे उद्भवणार सावध रहा.
3. पिवळ्या बदामाच्या बटरला पिवळ्या कँडीला मिक्स करून त्यात नीट ढवळावे. जर त्यांना एकत्र करण्यामध्ये अडचण आली तर थोड्या वेळासाठी कॅन्डी मायक्रोवेव्हमध्ये (एका वेळी 10-15 सेकंदांपर्यंत) मिश्रित होईपर्यंत सहजपणे मिश्रित होईपर्यंत.
4. कँडी तयार कढईत ओढून घ्या आणि एक ओघही लावा. तो अद्याप उबदार असताना, लहान बार मध्ये एक धावसंख्या चाकू किंवा पिझ्झा कटर वापरा, 1 इंच ओलांडून आणि 4 इंच लांब आपण एका बॅचमधून सुमारे 16 लहान पट्ट्या मिळविल्या पाहिजेत, परंतु आपण नेहमी इच्छित असलेल्या जितके मोठे किंवा लहान करू शकता कँडी थंड होऊ द्या.
5) थंड होण्यानंतर, ओळी बंद केल्याशिवाय बार ब्रेक किंवा काटवा. एक मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित वाडगा मध्ये कँडी कोटिंग वितळणे, तो वितळणे आणि गुळगुळीत होईपर्यंत वारंवार ढवळत.
6. कोटिंग्स मध्ये बार पूर्णपणे बुडण्यासाठी फॉर्क्स किंवा डिपिंग टूल्सचा वापर करा. एकदा बार ढकलण्यात आला आहे, तेव्हा तो वाडगावर जास्तीत जास्त टिप ठेवू द्या. एका चर्मपत्र-रेखीत बेकिंग शीटवर एक डाऊन बार ठेवा आणि सर्व बार डिपिंग होईपर्यंत पुनरावृत्ती करा. सर्व्ह करण्यापूर्वी ते खोलीच्या तापमानावर किंवा रेफ्रिजरेटरमध्ये पूर्णपणे सेट करू द्या.
7. रूम तापमानात चालते तेव्हा, त्यांच्याकडे थोडासा चर्व असतो, परंतु जेव्हा ते रेफ्रिजरेटेड असतात तेव्हा ते पूर्णपणे खडबडीत आणि कुरकुरीत असतात. एक महिना पर्यंत रेफ्रिजरेटर मध्ये एक हवाबंद कंटेनर मध्ये कॅन्डी कॉर्न शेंगदाणा लोणी बार स्टोअर.
या फॉल पाककृती पहा:
सर्व हॅलोनी कँडी पाककृती पाहण्यासाठी येथे क्लिक करा!
सर्व कॅन्डी कॉर्न पाककृती पाहण्यासाठी येथे क्लिक करा!
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 2 9 4 |
| एकूण चरबी | 22 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 7 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 8 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 2 मिग्रॅ |
| सोडियम | 332 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 1 9 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 5 ग्रॅम |
| प्रथिने | 8 ग्रॅम |