या सर्व-इन-वन कॅस्टरॉलमध्ये मांस आणि बटाटे यांचा संघ. मूळ ग्राउंड बीफ मांस सपाट संयोजन कटीयुक्त बटाटे आणि कांदे हे एक साधा पण चवदार एक डिश जेवण आहे. कारण मांस मिश्रण बटाटे अव्वल कारण, तो 85% पेक्षा नाही fattier पाहिजे.
हे आपण पुन्हा आणि पुन्हा तयार करणार एक अष्टपैलू पुष्पहार आहे. समृद्धता आणि चव जोडण्यासाठी, बटाटावर 1/2 ते 1 कप कास्टेड चीज चीज शिंपडा. एक लहान तेलाचा स्टार्च बटाटा - जसे लाल-चमचा किंवा युकॉन गोल्ड- त्याच्या आकारात उच्च-स्टार्च रेसेट किंवा बेकिंग आलूपेक्षा चांगले आकार घेईल, परंतु कुठल्याही प्रकारच्या प्रक्रियेनुसार.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 1/2 ते 2 पाउंड बटाटे
- 1 मोठा कांदा
- 3/4 चमचे मीठ (किंवा चवीनुसार)
- 1 (8 पौंड) करू शकता टोमॅटो सॉस (वाटून)
- 1 1/2 पाउंड ग्राउंड गोमांस (85% कमी)
- 1 कप मऊ ब्रेड पाव मग
- 2 tablespoons स्टॉक, पाणी, किंवा दूध
- 1 चमचे डिझन मोहरी
- 1 1/2 चमचे मीठ seasoned
- 1/4 चमचे ग्राउंड मिरपूड
- 2 tablespoons कांदा minced
ते कसे तयार करायचे
- 350 फॅ ओव्हनमध्ये गरम करा.
- 2-चार पाइंट बेकिंग डिश किंवा उथळ पुलाव करणे.
- बटाटे पील करा आणि त्यांना 1/4-इंच फेरीत कट करा. एक वाडगा मध्ये बटाटे ठेवा.
- कांदा शिल्लक करा. क्वार्टरपैकी एक काढा आणि बाजूला सेट करा उर्वरित क्वार्टरचे तुकडे करावे आणि त्यात बटाटे घालणे. बटाटे आणि कांदे 3/4 चमचे मीठ लावून आणि बेकिंग डिशवर पाठविल्या.
- करू शकता टोमाटो सॉस दोन tablespoons काढा आणि बाजूला सेट
- मोठे वाडगा मध्ये, राखीव minced कांदा, breadcrumbs, उर्वरित टोमॅटो सॉस, स्टॉक किंवा पाणी, मोहरी, seasoned मीठ, आणि मिरची सह ग्राउंड गोमांस एकत्र. चांगले मिक्स करावे
- बटाटे प्रती meatloaf मिश्रण पसरली आणि अगदी जाडी ते चपटे.
- 1 तास आणि 10 मिनिटे 350 एफ वाजता उघडलेले बेक करावे. जर बटाटे अजूनही खूप पक्क आहेत, तर पनीर सह बेकिंग डिश झाकून आणि सुमारे 10 मिनिटे वेळ शिजवा. टोमॅटो सॉसच्या आरक्षित 2 चमचे ते तयार होण्यापूर्वी काही मिनिटांपर्यंत पसरवा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 535 |
| एकूण चरबी | 17 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 7 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 7 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 121 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1,355 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 48 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 5 ग्रॅम |
| प्रथिने | 46 ग्रॅम |