सॉसेज चावणे स्वीट आणि टेंगी बारबेक्यू सॉसमध्ये

या सोपी कूकरच्या बारबेक्यू सॉसेजची एक साधी होममेड बार्बेक्यू सॉससह कांदा आणि ऐच्छिक मिरचीसह स्वाद असतात. मी 9-औन्सच्या अननसचे भांडे जोडले तर ते काही चवदार चव देऊ शकते.

आपल्या अतिथींना पुरविलेल्या टूथपेक्स, प्लेट आणि नॅपकिन्ससह क्षुधावर्धक म्हणून धीम्या कुकरमधून सॉसेज गरम ठेवा. किंवा भात बरोबर प्रवेशद्वारा म्हणून त्यांची सेवा किंवा हिरव्या सोयाबीन किंवा ब्रोकोली उकडलेले

मी चित्रित डिशमध्ये आणि सॉस सॉसेजचा वापर केला, पण किबाबासा, इटालियन सॉसेज बनवलेले किंवा अन्य प्रकारचे स्मोक्ड किंवा पूर्णतः शिजवलेले सॉसेज वापरले जाऊ शकते. किंवा डिश मध्ये हॉट स्प्रिंग सॉसेज, हॉट डॉग चॉक्स किंवा कॉकटेल वियेनर वापरा.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 ते 2 पाउंड पूर्णतः शिजलेले स्मोक्ड सॉसेज (चिकन-सफरचंद सॉसेज, अँडोल, किबाबासा, कॉकटेल वियेनर, इत्यादी)
• 1 मध्यम कांदा, भागांमध्ये अलग पाडणे किंवा कांदा घालणे
• 1 हिरव्या भोपळी मिरची, चौकोनी तुकडे आणि चौरसांमध्ये कट, पर्यायी
• गोड आणि टेंगी बारबेक्यू सॉससाठी:
• 1/2 कप ब्राउन शुगर
• 1/2 कप केचअप किंवा मिरची सॉस
• 1 चमचे सफरचंदाचा रस व्हिनेगर किंवा पांढरा व्हिनेगर
• 1 चमचे नियमित किंवा डिझन मोहरी तयार
• 1 चमचे सोया सॉस किंवा तामरी
• 1 चमचे लसूण पावडर
• 1 चमचे melted बटर

ते कसे तयार करायचे

चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (हे पातळ त्वचेच्या नळीत भरलेले असते) 1 इंच ते 2 इंच लांबीचे कट करा आणि त्यांना धीमी कुकर क्रॉकरेट डाटमध्ये हलवा. वापरत असल्यास कांदा भाग आणि मिरचीचे स्क्वेअर जोडा.

ब्राऊन शुगर, केचअप, व्हिनेगर, मोहरी, सोया सॉस, लसूण पावडर, आणि मेल्टेड बटर एकत्र करा. चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब आणि भाज्या प्रती मिश्रण घालावे

सर्व सॉसेज तुकड्यांना ढवळावे.

झाकण लावून 4 ते 6 तास थोडेसे शिजवावे.

पाककृती दुप्पट होऊ शकते.

टिपा आणि विविधता

• लाल तिखट 1/4 ते 1/2 चमचे लाल मिरची घालावी.
• चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (हे पातळ त्वचेच्या नळीत भरलेले असते) आणि कांदा मिश्रण काही अननस भाग जोडा.

आपण देखील आवडेल

बीअर आणि सरस सॉसमध्ये स्लो कुकर किल्बासा सॉसेज

गईच्या गोड आणि मसालेदार किल्बासा किंवा पोलिश सॉसेज

मिश्र बार्बेक्यू सोयाबीनचे सह धीमी कुकर सॉसेज

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	282
एकूण चरबी	18 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	7 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	8 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	47 मिलीग्राम
सोडियम	7 9 0 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	22 ग्रॅम
आहार फायबर	1 ग्रॅम
प्रथिने	10 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)