कमी फॅट लेमन दही

पारंपारिकरित्या, लिंबू दही एक सुस्तपणे जाड आणि श्रीमंत पसरला आहे. आणि आश्चर्य नाही: हे अंडी आणि लोणी पूर्ण आहे. त्यामुळे कमी अंडी आणि लोणी सह, येथे एक जलद आणि सुलभ प्रकाश लिंबू दही आहे जे मिनी फायलो टार्ट शेल्स्साठी भरपूर भरतकाम करते किंवा संपूर्ण-धान्य टोस्टसाठी पसरलेले एक मजेदार मिठाईचे आंबट

आपल्याला काय आवश्यक आहे

ते कसे तयार करायचे

  1. एका लहान सॉसपैन्नामध्ये अनैसर्गिक लिंबाचा रस आणि साखर ठेवा. साखरेच्या विसर्जित होईपर्यंत उष्णता कमी ठेवा आणि नीट ढवळून घ्या.
  2. एका मध्यम वाडग्यात थोडीशी अंडी शिजवा.
  3. गॅसपासून लिंबाचा सिरप काढून टाका आणि पिठलेल्या अंडी घालताना हळूहळू मिक्स करावे. हाताने झटकून एका मिनिटापर्यंत पुढे चालू ठेवा
  4. सॉसपॅन्नावर मिश्रण परत करा; लिंबू चमच्याने घालावे, आणि जाड होईपर्यंत कमी तापमानावर ताप येईल - सुमारे दोन मिनिटे.
  5. उष्णता काढा एक कंटेनर आणि कव्हर (लागत पासून एक त्वचा टाळण्यासाठी) हस्तांतरित, नंतर थंड करणे
  1. 1 कप कमी चरबी लिंबू दही बनवितो.

2 टेस्पून प्रति सेल्सिंग: कॅलरीज 82, कॅलरीज फॅट 12, टोटल फॅट 1.2 ग्रा (एसट 0.4 ​​जी), कोलेस्ट्रॉल 52 एमजी, सोडियम 16 ​​एमजी, कार्बोहाइड्रेट 15.5 ग्राम, फायबर 1.2 जी, प्रोटीन 2 जी

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज 82
एकूण चरबी 3 ग्रॅम
संपृक्त चरबी 1 ग्रॅम
असंतृषित चरबी 1 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल 113 मिग्रॅ
सोडियम 44 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे 11 ग्रॅम
आहार फायबर 1 ग्रॅम
प्रथिने 4 ग्रॅम
(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)