भोपळा च्या कसलीही झालेली बेसुमार वाढ च्या थकल्यासारखे मिळत? पडद्याच्या इतर उदार, सफरचंद, खासकरून राष्ट्रीय ऍपल मधून, थोड्याशा प्रेम दर्शविण्याची वेळ!
सफरचंद आमच्या टेबल्सच्या हेतूने नसतील, परंतु आम्हाला खात्री आहे की आम्ही त्यांना आसन वाचवले अधिक महत्त्वाचे म्हणजे, आम्ही हे मधुर दूध मीठ जीवन जगण्यासाठी मदत करण्यासाठी एक मीठ विविध आहेत आनंद आहोत.
कूकचे टीप: हंगामात लागवड करताना स्ट्रॉबेरी, ब्ल्युबेरी, किंवा क्रॅनबेरीसह सफरचंद बदलून हंगामात हे पाककृती तयार करा. पूरक करण्यासाठी आपल्या स्वत: च्या विशेष मिश्रणाचा मिश्रित जोडा किंवा मसाल्याला पूर्णपणे सोडून द्या.
आपल्या सफरचंद लिंबाचा रस सह spritzing असताना त्यांना browning पासून ठेवते, या कृती मध्ये टाळा! कोणतीही अतिरिक्त आम्ल आपल्या क्रीम चीजची सेटिंग ठेवू शकते (युक!). काळजी करू नका, बेकिंग प्रक्रिया आपल्या सफरचंद छान ठेवण्यास मदत करेल!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- स्ट्रेझल टॉपिंगसाठी:
- 1 कप तपकिरी शुगर (घट्टपणे पॅक)
- 1 कप सर्व उद्देश पीठ
- 1/4 चमचे मीठ
- 1/2 कप जलद स्वयंपाक ओट्स
- 1 स्टिक अनसाल्टेड बटर (मऊ)
- ऍपल चीज़केक बार साठी:
- 3 सफरचंद (ग्रॅनी स्मिथ; सोललेली, कपाळी, आणि 1/4 तुकड्यांमध्ये तुकडे)
- 1/2 कप प्लस 2 tablespoons पांढरा साखर (वाटून)
- 3/4 चमचे दालचिनी
- 1/4 चमचे जायफळ
- 1 1/2 कप सर्व उद्देश मैदा
- 1/3 कप तपकिरी शुगर (घट्टपणे पॅक)
- 1 1/2 अनसॉल्टेड बटर (मऊ) लावा
- 16 औन्स मलई चीज (मऊ)
- 1 1/2 चमचे वेनिला अर्क
- 2 मोठ्या अंडी
- 1/2 कप कार्मेल सॉस (टॉपिंगसाठी)
ते कसे तयार करायचे
स्ट्रीससेल टॉपिंग तयार करण्यासाठी , मध्यम आकाराच्या बाणांमध्ये सर्व साहित्य ठेवा. हळुवारपणे, आपल्या बोटांनी, मध्यम आकाराच्या तुकडे सह crumbly तोपर्यंत कणिक मिक्स करावे प्लास्टिक ओघाने झाकण ठेवा आणि आवश्यकतेनुसार थंड करा.
सफरचंद चीजची केक तयार करण्यासाठी , प्रथम ओव्हनच्या खालच्या तिसऱ्या ओव्हनमध्ये एक ओव्हन रॅक ठेवा आणि 350 डिग्री फॅ प्री ते गरम करा. स्वयंपाक स्प्रेसह 9 "x 13" बेकरचे तुकडे करा. बाजूला ठेव.
एक मध्यम आकाराच्या वाडगा मध्ये चिरलेला सफरचंद, 2 Tbsp साखर, दालचिनी, आणि जायफळ संपली.
बाजूला ठेव. पिठ आणि तपकिरी शुगर मोठ्या वाडगा एकत्र करा. हळुवारपणे, आपल्या बोटांनी, लोणी घालून ढवळावे आणि ढवळावे. साधारणपणे तयार पॅन मध्ये मिश्रण दाबा आणि 25-30 मिनिटे बेक, किंवा प्रकाश सोनेरी ब्राऊन होईपर्यंत.
एक मिक्सरच्या वाडग्यात, एक जाड घालून भिंतींना चिकटवावेपर्यंत चिकणमातीपर्यंत क्रीम चीज, 1/2 कप साखर आणि मध्यम गतीने वेनिला हरा. अंडी 1 एकावेळी जोडा आणि फक्त निगमित होईपर्यंत मिक्स करा. उबदार क्रस्टवर पिठ घालावे. सत्त्विक चमच्याने सफरचंद (ते तयार केलेल्या द्रव्याशिवाय) क्रिम चीज मिश्रणावर, आणि वर स्ट्रीसेल टॉपिंग शिंपडा. 35-40 मिनिटे बेक करावे, किंवा भरत सेट होईपर्यंत.
ओव्हन मधून काढून थंड ठिकाणी ठेवा. कमीतकमी 6 तास, किंवा रात्रीत रेफ्रिजरेट करा. सर्व्हिंग करण्यापूर्वी इच्छित-आकार बार आणि कारमेल सॉस सह झटका झटक्यात अलग पाडणे मध्ये कट.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 567 |
| एकूण चरबी | 41 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 24 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 12 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 167 मिली |
| सोडियम | 553 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 47 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 6 ग्रॅम |