या कॅरिबियन मसाल्याच्या मधुर बटाटेसह आपल्या टेबलवर द्वीपेचा एक चव आणा. चुना, मध आणि लसूण, आले, हिरव्या मिरची आणि मिरचीचा समावेश असलेल्या मसाल्याच्या मिश्रणासह वर्धित, हे कृती वर्षभर चालते.
4 ते 6 काम करते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 1/2 पाउंड गोड बटाटे, सोललेले, सुव्यवस्थित, आणि 1-इंच भागांमध्ये कट करा
- 2 tablespoons अतिरिक्त-व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
- 2 tablespoons मध
- 1 लिंबाचे रस (1 चमचे)
- लसूण 4 पाकळ्या, सोललेली आणि बारीक चिरून
- 1/2 चमचे दालचिनी
- 1/2 चमचे ग्राउंड आले
- 1/4 चमचे मिरची पावडर
- 1/8 चमचे जायफळ
- 1/8 चमचे सर्व मसाज
ते कसे तयार करायचे
ओव्हन ओव्हन 425 ° करण्यासाठी हलके तेल एक मोठे roasting पॅन किंवा पोकळ-अस्तर, बेकिंग शीट rimmed.
एक मोठे वाडगा मध्ये, झटकून टाकणे एकत्र तेल, मध, लिंबाचा रस, लसूण, आणि मसाल्यांच्या गोड बटाटे घालून डब्यात भरून घ्या.
भाजणे कढईत किंवा बेकिंग शीटमध्ये बटाटा आणि मसाला घाला आणि एका थरांना पसरवा.
आधीपासून सुमारे 40 मिनिटे किंवा ते निविदा आणि caramelized होईपर्यंत preheated ओव्हन मध्ये बटाटे, भाजलेले, कधीकधी ढवळत.
आनंद घ्या!
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 258 |
| एकूण चरबी | 5 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 82 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 52 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 7 ग्रॅम |
| प्रथिने | 5 ग्रॅम |