न्याहारी, दुपारचं किंवा डिनरसाठी योग्य, हे मजेदार बिस्किट सँडविच रेसिपी एक खडतर तुळई भाजलेली डुकराचे मांस बारीक तुकडे, तीक्ष्ण चीडरची चव आणि गोड मसालेदार सफरचंद असलेले उच्च रचलेले आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- मसाल्याच्या सेलीसाठी:
- 1/2 सफरचंद (त्वचा काढली आणि पट्ट्यामध्ये चिरून)
- 1 टेस्पून खारटलेले लोणी
- 1 टेस्पून ब्राऊन शुगर
- 1 चिमूटभर दालचिनी
- 1 छिद्र व्हॅनिला अर्क
- दक्षिण डुकराची चोची साठी:
- 1 बोनल डुकराचे मांस बारीक तुकडे (सोललेली पीठ)
- 1 कप मैदा
- 1/4 टेस्पून. क्रेओल मसाला
- 1 कप ताक
- तळणीसाठी 5 कप शेंगदाण्याचा तेल
- सँडविच साठी:
- 1 ताक बिस्किट (गरम)
- 1 तळलेले बेकार दक्षिणेकडील डुकराचे मांस बारीक तुकडे करणे
- 2 टेस्पून. तीक्ष्ण एक झाशण (कापड)
- 1 टेस्पून मसालेदार सफरचंद
ते कसे तयार करायचे
- प्रथम, दक्षिण तळलेले डुकराचे मांस तोडणे करा आपण डुकराचे मांस बाहेर पाउंड केल्यानंतर, तो एक झिप लॉक परत ठेवा आणि ताक सह झाकून. कमीत कमी एक तास बसण्याची अनुमती द्या
- डुकराचे मांस एकदा marinated आहे, एक कास्ट लोह कढईत तेल आणि गॅस सह गरम 360 अंश करण्यासाठी भरा.
- एक लहान उथळ वाडगा मध्ये, मैदा आणि क्रेओल मसाला आणि मिक्स जोडा. पिठात लोणीचे पिठ घालावे, नंतर परत ताक्यात घालावे, नंतर पिठात परतणे आणि अतिरिक्त ब्रेडिंग काढण्यासाठी कचरा काढा. ब्रेड डुक्यात तेल आणि तळणे व्यवस्थित ठिकाणी शिजवून घ्या. तेल काढून ठेवा आणि एका कागदी टॉवेलवर ठेवा आणि मीठ छिद्र पाडताना त्यावर दाबा.
- दरम्यान, मसालेदार सफरचंद सुरू करा. मध्यम गॅस वर एक लहान पॅन मध्ये लोणी वितळणे आणि तपकिरी शुगर, दालचिनी आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क जोडा.
- एकदा साखर विसर्जित झाली आणि मिश्रण बब्बलपासून सुरू झाले की, सोललेली सफरचंद घाला आणि लेपपर्यंत तो नीट ढवळून घ्या. उष्णता कमी करा आणि सफरचंद मऊ होईपर्यंत शिजवा. उष्णता काढा, झाकण ठेवा आणि बाजूला ठेवा.
- एकदा त्या घटक तयार झाल्यानंतर आता सँडविच तयार करण्याची वेळ आली आहे. बिस्किट अर्ध्यामध्ये विभागून घ्या आणि तळाशी असलेल्या अर्धा काव असे. दक्षिण तळलेले डुकराचे मांस बारीक तुकडे करणे, सफरचंद, आणि चीज बाकी शिजवलेले उर्वरित अर्धे बिस्किट आणि सर्व्ह करावे!
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 11386 |
| एकूण चरबी | 1,167 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 217 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 533 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 390 एमजी |
| सोडियम | 2,531 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 135 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 12 ग्रॅम |
| प्रथिने | 124 ग्रॅम |