ही गाजर केक रेसिपी ही मॅरॅशिनो चेरी, चिरलेला काजू, नारळ, आणि मॅश केळ्यासह अतिरीक्त खास बनविले जाते. केक एक ट्यूब केक पॅन मध्ये भाजलेले आणि मलई चीज frosting सह दंवलेले आहे.
तसेच पहा
केळी पटकन पिकवणे कसे
केळी केक कृती आणि केशर फ्रॉस्टिंग
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 1/4 कप तेल (जसे मक्याचा तेल, करडई किंवा कॅनोला)
- 2 कप साखर
- 4 मोठ्या अंडी
- 1 चमचे व्हॅनिला
- 2 कप गाजर (बारीक किसलेले)
- 3 कप सर्वपटीने आले (13 1/2 औन्स)
- 2 चमचे बेकिंग पावडर
- 1 चमचे मीठ
- 1 चमचे बेकिंग सोडा
- 1 कप नारळ (फ्लेक)
- 1 कप maraschino cherries (तसेच निचरा)
- 1 कप पेकान (किंवा अक्रोडाचे तुकडे, चिरलेले)
- 2 केळी (योग्य, मॅश)
- क्रीम चीज फ्रॉस्टिंगसाठी:
- 1/2 कप बटर (मऊ)
- 1 पॅकेज / 8 औन्स मलई चीज (
- मऊ )
- 1 बॉक्स / 16 औन्स कन्फेक्शनर्स 'साखर (शिडकावा; साधारण 4 1/4 कप)
- 1 कप पेकान (किंवा अक्रोडाचे तुकडे, चिरलेले)
- 2 ते 4 टीस्पून दूध (पातळ हे फ्रॉस्टिंग करणे, आवश्यकतेनुसार)
ते कसे तयार करायचे
- 350 एफ (180 सी / गॅस 4) ओव्हनमध्ये गरम करा. 10-इंच केक केकचे पॅन किंवा बंडट केक बनवा किंवा पिठ भुरभूराने फोडणीत घालावे.
- एक मध्यम वाडगा मध्ये पीठ, मीठ, बेकिंग पावडर, आणि बेकिंग सोडा एकत्र ठेवा; बाजूला ठेव.
- मध्यम गतीने विजेचे मिक्सर असलेल्या मिश्रण मिक्समध्ये, मिसळून मिसळून पर्यंत साखर आणि वनस्पती तेलात विजय. प्रत्येक जोडणी झाल्यानंतर अंडी घालणे, एकावेळी एक चांगले करणे. या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क जोडा आणि मिश्रण करणे विजय.
- मंद गतीने मिक्सरसह, हळूहळू मिसळलेल्या होईपर्यंत शिजवावे पिठात मिसळून घ्या. किसलेले गाजर, चिरलेली पेकान किंवा अक्रोडाचे तुकडे, नारळ, मॅराशिनो चेरी आणि मॅश केळी घाला. साहित्य नख मिसळणे चिडवा; तयार ट्यूब केक पॅन मध्ये पिठात चमच्याने
- एक तासासाठी केक बेक करावे, किंवा तो तपासणी करेपर्यंत (मध्यभागी घातलेला एक लाकडी पहीदे स्वच्छ बाहेर येईल).
- 10 मिनिटांसाठी रॅकवर पॅनमध्ये केक थंड करा, नंतर पॅनमधून काढून टाका आणि रॅकवर पूर्णपणे थंड करा.
- केक थंड होत आहे, तर फ्रॉस्टिंग तयार करा.
- एका मिक्सिंग वाडयात इलेक्ट्रिक मिक्सरसह, मलम, क्रीम चीज आणि कन्फेक्शनर्सची साखर हळूहळू चिकट आणि मिक्सरापर्यंत धरा. फ्रॉस्टिंग चांगला पसरत सुसंगतता होईपर्यंत, एकावेळी काही चमचे दूध घाला. एक चमचा सह, चिरलेला पेकान किंवा अक्रोडाचे तुकडे आणि नंतर थंड केक प्रती frosting पसरली.
* पिठाचे अचूकपणे मोजण्यासाठी, तो मोजण्यासाठी कप तोपर्यंत घासून ढवळत नाही तोपर्यंत त्यास मोजण्यासाठी कपच्या वरच्या भागावर चाकूने चिकटवा.
वाचक टिप्पण्या
"मी आधी एक केक कधीच शिजवलेला नाही ... म्हणून मी यापासून सुरुवात करण्याचा निर्णय घेतला. केळीमुळे तो ओलसर आणि मधुर बनतो.आणि सर्व ओलावामुळे केक हार्दिक आणि भारी होते. चेरी, पण मी मनुका वापरला ... देखील, मी पेकानऐवजी अक्रोडाचे तुकडे वापरल्या पण एकतर मार्ग, संपूर्ण पाककृती क्षीण होती आणि फ्रॉस्टिंग समानरीत्या स्वादिष्ट होते. " MC
आपण देखील आवडेल
कॅरमॅल फ्रॉस्टिंग सह केळी नट केक
क्रीम चीज फ्रॉस्टिंगसह चिमूटभर केक
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 734 |
| एकूण चरबी | 44 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 11 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 9 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 86 मिग्रॅ |
| सोडियम | 558 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 82 ग्राम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 8 ग्रॅम |