हे क्रॉक भांडे गोड आणि खमंग देश-शैलीतील फिती मांसपेशीच्या पोळ्या, अननसाचे, बेल मिरपूड आणि एक गोड आणि खमंग सॉससह बनते. अननसाचे भांडे आणि घंटा मिरपूड आणि कांदाच्या पट्ट्यामध्ये हे सोपे डुकराचे मांस पसंत ठेवण्यासाठी चव आणि टॉमेटो सॉस, व्हिनेगर आणि ब्राऊन शुगर यांचे मिश्रणयुक्त मिश्रण आहे. ही कृती हलक्या दर्जाची देश-शैलीच्या पसंतीचा वापर करते, परंतु आपण डिस्पलेमध्ये सुटे पट्टे, हाडांच्या देश-शैलीच्या पसंती किंवा डुकराचे चॉप्स वापरू शकता.
हे डुकराचे आवरण चविष्ट गरम शिजलेले तांदूळ आणि शिजलेले गोठलेले मटार किंवा ब्रोकोलीबरोबर सर्व्ह करता येतात. थोडी मिरची पेस्ट (सांबार) किंवा कुचललेला लाल मिरचीचा सॉस थोडी थोडी शिजवून घ्या.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 ते 4 पाउंड देश-शैलीतील पट्टे
- 2 (8 पौंड) डब्या टोमॅटो सॉस
- 1/2 कप भरीत ब्राऊन शुगर
- 1/4 कप सफरचंदाचा रस व्हिनेगर
- 1/4 कप टोमॅटो पेस्ट
- 2 tablespoons वॉर्स्टरशर सॉस
- 1 (20 पौंड) अननस भागांमध्ये (अनियंत्रित)
- 1/2 कप बारीक चिरलेला कांदा
- 1/2 कप बारीक चिरलेली हिरवी मिरची
- 1 लसूण लवंग (minced)
ते कसे तयार करायचे
- संथ कूकरमध्ये किंवा धीम्या कुकरमध्ये शिजवलेल्या पिशव्यामध्ये नीट ढवळून सुकणे पसरा.
- एक वाडगा मध्ये, झटकून टाकणे एकत्र टोमॅटो सॉस, तपकिरी शुगर, व्हिनेगर, टोमॅटो पेस्ट, आणि वूस्टरशायर सॉस. रस सह अननस भागांमध्ये मध्ये निट, sliced कांदा, हिरव्या घंटा मिरपूड, आणि लसूण.
- संथ कूकरमध्ये पसचेवर सॉस घाला.
- झाकण ठेवा आणि 3 1/2 ते 4 तासांपर्यंत किंवा 7 ते 9 तासांपर्यंत कमी प्रमाणात शिजवा.
विविधता
मसाला किंवा काही भाज्या जोडण्यासाठी या कृती थोडी बदलू नका.
आपण चिकन साठी डुकराचे मांस देखील स्वॅप शकता
- थोडा गरम तुकडा आवडत असल्यास काही तुरे लाल मिरचीचे तुकडे किंवा सांबार मिरची सॉस घाला.
- सॉस मिक्समध्ये बारीक कापलेले किंवा जुलीयन-कट गाजर घालणे.
- डुकराचे मांस chops किंवा डुकराचे मांस कमर किंवा दुबळ डुकराचे मांस खांदा च्या चौकोनीसह डिश बनवा.
- डुकराऐवजी, या डिश मध्ये कमकुवत चिकन मांडी वापर.
इतर स्लो कुकर रिब पाककृती
आपण ही कृती आवडत असल्यास, आपण बारबेक्यु च्या फ्लेवर्स सह पाककला शैली सारखीच आहेत काही प्रयत्न करू शकता. स्लो कूकरची देश-शैलीची फिती, केचअप, सोया सॉस, ब्राऊन शुगर आणि सफरचंद सीडर व्हिनेगर यासारखी वस्तू एकत्रित करते जे होममेड बारबेक्यू सॉस तयार करतात जे काही गरम सॉसच्या जोडणीमुळे थोडे गरम करतात. तत्सम प्रतिकार करण्यासाठी बोराटली बार्बेक्यू सॉस वापरत असलेल्या, अशाच प्रकारचे कॉर्निंग क्रॉक बॉट बार्बेक्यूड आहे .
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 1 9 51 |
| एकूण चरबी | 4 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 14 मिली |
| सोडियम | 72 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 35 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 7 ग्रॅम |