हे औषधी वनस्पती हॅम्बर्गर कृपया खात्री आहे! आपण एकतर बर्गर बन्स किंवा बॅगेट्स आणि आपले आवडते मसाले वापरु शकता.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 पाउंड
- दुबळ जमिनीवर गोमांस
- 1/2 कप पॅनको ब्रेडक्रंब
- 1 अंडे
- 2 चमचे लिंबाचा रस
- 2 चमचे तुळस (ताजा, चिरलेला)
- 1 चमचे एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) (ताजा, चिरलेला)
- 1 चमचे सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप (ताजा, चिरलेला)
- 1 चमचे chives (चिरलेला)
- 1 चमचे वॉरस्टरशायर सॉस
- 1/2 चमचे मीठ
- 1/2 चमचे मिरपूड
ते कसे तयार करायचे
- मध्यम उच्च उष्णता साठी Preheat लोखंडी जाळी
- मोठ्या मिश्रित वाडगामध्ये, चांगले मिश्रित होईपर्यंत मांस, वनस्पती, ब्रेड crumbs, लिंबाचा रस, वॉरस्टरशायर सॉस, मिठ आणि मिरची एकत्र करा.
- मिश्रण आठ समान भागांमध्ये विभाजित करा.
- आयताकृती आकाराचे पॅटीसमध्ये 5-6 इंचापर्यंत लांब गोमांस ग्राऊंड करा.
- हलके तेलाने भाजलेले भांडे ठेवावेत आणि प्रत्येक बाजूला 6-8 मिनिटे शिजू द्या.
- उष्णता काढा आणि बेन्सवर किंवा कणीसाची बॅगेटवर सर्व्ह करा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 230 |
| एकूण चरबी | 10 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 102 मिग्रॅ |
| सोडियम | 156 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 9 ग्राम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 24 ग्रॅम |