ऑर्थोडॉक्स रूपरेषा साठी सर्बियन पाककृती

लेन्टसचा हंगाम सर्व ख्रिश्चनांसाठी महत्त्वपूर्ण आहे आणि अनेक खंडांमध्ये ईस्टर-या कालावधीत विशेष खाणे आणि उपवास प्रथा चालवल्या जातात- येशू ख्रिस्ताच्या पुनरुत्थान साजरा केला जाणारा उत्सव परंपरेने, रूपरेषाला 40 दिवसांची मानली जाते, जरी रोमन कॅथोलिकसाठी, हा कालावधी 46 कॅलेंडर दिवसांपर्यंत वाढला आहे, कारण सहा आठवड्यांच्या मुदतीमध्ये रविवारी उत्सवाचा दिवस म्हणून मुक्त आणि मानण्यात येत आहे. ऑर्थोडॉक्स कॅथलिकांसाठी, रूपरेषा संपूर्ण 46 दिवसांपर्यंत विस्तारते, सर्व अंतरिम रविवार सह.

दोन्ही शाखांचे सर्व धर्माभिमानी कॅथलिक-रोमन कॅथलिक आणि ऑर्थोडॉक्स-प्रॅक्टिस यांनी आंशिक उपासनेसह लेन्ड दरम्यान विविध प्रकारचे सेवन केले. सर्वसाधारण मार्गदर्शक तत्त्वे म्हणजे एक पूर्ण भोजनाचा दिवस किंवा दोन लहान जेवण जे एका पूर्ण जेवणापर्यंत "जोडा" आहे.

पूर्व ऑर्थोडॉक्स कॅथोलिकंसाठी , रूपरेषाच्या आहारासंबंधी मार्गदर्शक तत्त्वांचे पालन करणे विशेषतः मेहनती आहे ते केवळ सहा आठवड्यांपर्यंत आठवड्याच्या प्रत्येक दिवशी मर्यादित उपवासात काम करत नाहीत, परंतु अधिक धर्मोपदेशक ऑर्थोडॉक्स कॅथोलिक सर्वसाधारणपणे सर्व प्रकारची मांस पासून दूर राहतात, ज्यामध्ये रोमन कॅथलिकांनी पारंपरिकरित्या काही दिवसांपासून स्वतःला अनुमती दिली आहे. ऑर्थोडॉक्स कॅथलिकांसाठी अधिकृत किंवा अननुभवी असलेल्या खाद्यपदार्थांच्या वर्गांसाठी अतिशय स्पष्टपणे परिभाषित केलेले नियम आहेत, जरी वैयक्तिक अभ्यास वेगवेगळे बदलत नाहीत.

परंतु आंशिक उपवास आणि मदिरा म्हणजे कंटाळवाणे नव्हे. सर्व खाली सूचीबद्ध सर्बियामधील पाककृती स्वीकार्य पदार्थ सूची अंतर्गत येतात आणि प्रत्येक रोजच्या रोजच्या रोजच्या रोजच्या जेवणानुसार मधुर अर्पण करु शकतात.

• 01 ते 08

  भाजलेले वांगे-पेपर स्प्रेड कृती-अजवार

  अजवार एक क्रोएशियन / सर्बियन अंड्याचा आणि मिरपूडचा भाजलेले मिश्रण आहे, याला कधीकधी शाकाहारी केव्हीयार असे म्हटले जाते वैयक्तिक चवच्या आधारावर हे चबुतलेले किंवा चंबूच सोडले जाऊ शकते, आणि स्वाद, भाज्या किंवा देश-शैलीतील पांढर्या ब्रेडवर वापरल्या जाणाऱ्या स्प्रेडच्या रूपात सर्व्ह करता येते जसे लेंटन पॉगाचा .

• 02 ते 08

  गोड सॉरकुराट सॅलेड रेसेपी

  या पाककृतीसाठी सर्जेन्सी मधुर sauerkraut salad या sauerkraut भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाककृती मध्ये आढळले diced peppers, कांदा, आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती व्यतिरिक्त तेल वापरते.

  कारण यात मेयोनेझचा समावेश नाही, हे रेसिपी पिकनिक आणि कुकआउटसाठी परिपूर्ण आहे जिथे रेफ्रिजरेशन शक्य नाही.

• 03 ते 08

  कोल्स्स्लॉ आणि बटाटा सलाड पाककृती

  या पाककृतीमध्ये सर्बियन कोल्स्लॉ आणि सर्बियन पोटॅटो सॅलड , व्हिनेगर आणि तेलाचा वापर आंबट मलई, अंडयातील बलक, किंवा फिक्स्ड क्रीमच्या जागी कोंबलेल्या कोबीवर करतात. त्यामुळे, हा एकदम उबदार हवामानाचा सलाड आहे काही स्वयंपाकी कडधान्य गाजर घालतात, तर काहीजण पूर्णपणे बाहेर पडतात.

• 04 ते 08

  मांसहीन व्हाईट बीन सूप रेसिपी-पाककृती

  मॅकरोनी सर्बियामधील पांढर्या बीन सूप- पितळांच्या या मांसाच्या आवारातल्या बटाटाची जागा घेतो . इच्छित असल्यास, सूप गोठण्यास मदत करण्यासाठी उर्वरित भाजीपाल्यांसह एक मोठे सोललेली आणि ड्युक केलेले बटाटे जोडले जाऊ शकतात. काही द्रव कमी करण्यास मदत करण्यासाठी, स्वयंपाक करताना सूप उघडकीस सोडला जावा.

• 05 ते 08

  सर्बियन बेक्ड बीन्स रेसेपी-प्रीब्रानॅक

  सर्बियातील भाज्या किंवा प्रब्रानॅकसाठी ही कृती तितकी स्टार्च आहे कारण ती भाजी आहे आणि शाकाहारी मुख्य कोर्स म्हणून किंवा साइड डिश म्हणून यापैकी कोणालाही सर्व्ह करता येते.

• 06 ते 08

  सर्बियन-क्रोएशियन सॉल्ट कॉड बटाटे रेसिपीसह - बकालर एस क्रंपिरोम

  संपूर्ण अर्धा कच्चा मासा, तळलेले मासे, मासे चॉडर्स, (स्क्विड सॅलड) आणि बाकलार कपासिरोम (बटाटासह मीठ कॉड) हे लेंटन उपवास हंगामासाठी लोकप्रिय पर्याय आहेत. या कृतीमध्ये कॉडच्या प्रीकोटिंगची आवश्यकता असते ज्यामुळे त्याचे बहुतेक मीठ कमी होते. भरपाई करण्यासाठी, आपण इच्छित असल्यास लसूण सह कपात कापलेला चिरलेला कांदा सह flavored जाऊ शकते

• 07 चे 08

  सर्बियन रूचकर केशरी कृती - Posna सरमा

  चोंदलेले कोबीच्या प्रेमींसाठी, या सरमा पध्दतीमध्ये फक्त भाज्याच समाविष्ट होतात, ज्यायोगे त्यांना मद्यधुंदेवरील चर्चच्या निर्णयांचा पाठपुरावा करताना त्यांना आवडत्या अन्नपदार्थांमध्ये घालता येईल.

• 08 08 चे

  सर्बियन लेंटन व्हाइट ब्रेड कृती-पोपाचा

  पोवागा म्हणून ओळखले जाणारे सर्जिकल लेंटन पॉकाचा (पीओएच-गह-च) ही पाककृती अंडी, दूध किंवा बटर वापरत नाही, म्हणून ती उपवासाच्या जेवणापुरतीच योग्य आहे, इस्टरच्या आधी आणि प्रवासादरम्यान इतर पोकाचा पाककृतींशिवाय.