सर्बियन कॉलस्स्लॉ पाककृती

या कृतीमध्ये सर्बियन कोलेस्लॉ, व्हिनेगर आणि तेलाचा वापर खतांचा क्रीम, अंडयातील बलक किंवा क्रीम लावण्याऐवजी कांदा कापण्यासाठी केला जातो.

हे एक परिपूर्ण उबदार हवामानाचे सॅलड आहे कारण उष्णतामध्ये बाहेर बसून अन्नाशी संबंधित आजार होण्याची भीती हा एक महत्त्वाचा मुद्दा आहे.

काही स्वयंपाकी कडधान्य गाजर घालतात, तर काहीजण पूर्णपणे बाहेर पडतात. या प्रकारच्या पाककृतींनुसार, अनेक तास किंवा पुढे एक दिवस केले तेव्हा डिश चांगला चविष्ट वाटते. वेळ वाचविण्यासाठी कटिलेला कोबी आणि गाजर खरेदी करा

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 पाउंड काळ्या कोबी
• 1/4 कप गाजर (सोललेली आणि कापलेली)
• 1/4 कप कांदा (बारीक चिरलेला)
• 3 चमचे अजमोदा (चिरलेला)
• 1/2 कप तेल (भाजी किंवा कॅनोला)
• 1 चमचे साखर (पांढरा)
• 1 चमचे व्हिनेगर (किंवा चवीनुसार अधिक)
• 1/8 चमचे भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती बियाणे
• 1 चमचे मीठ (किंवा चवीनुसार)
• 1/2 चमचा पांढरा मिरपूड (किंवा चवीनुसार)
• 1 चमचे लिंबाचा रस

ते कसे तयार करायचे

1. एक मोठे वाडगा मध्ये, कोबी, carrots, कांदा, आणि अजमोदा (ओवा) एकत्र टॉस
2. एका वेगळ्या लहान भांड्यात, तेल, साखर, व्हिनेगर, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती बियाणे, मीठ, पांढरे मिरची आणि लिंबाचा रस एकत्रपणे एकत्र करा.
3. कोबी मिश्रणासह सहसा ओतणे होईपर्यंत टॉस.
4. कमीतकमी 3 तास किंवा रात्रीत रेफ्रिजरेट, झाकून सेवा देण्यास तयार असताना, कोल्स्लोव मिश्रित करा आणि शिजवणे समायोजित करा

अधिक सर्बियन पिकनिक फूड्स

येथे दुसरे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) आहे जे अंडयातील बलक ऐवजी सिरका आणि तेल ऐवजी आहे- सर्चनीय बटाटा सॅलड - हे सहसा चर्चच्या पिकनिक आणि डुक्कर व लूबेच्या रोस्ट्समध्ये सर्बियन-शैलीतील हिरव्या सोयाबीनसह देण्यात येतात.

आपण कदाचित देखील सर्बियन शिशक कबाब , सर्बियन सॉसेज , सर्बियन हॅम्बर्गर आणि मिठाईसाठी सर्बियन अठरा रोल पाहू शकाल.

बाहेरचे स्वयंपाक, गारून वाळवलेले आणि भुताटया हे प्राण्यांच्या आहारी जाऊन बनवलेले पारंपारिक प्रकार आहेत जे जीवनभर उत्सव म्हणून पाळतात.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	2 9
एकूण चरबी	0 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	0 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	0 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	0 मिग्रॅ
सोडियम	408 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	7 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	1 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)