एक थोडे दालचिनी, सोया सॉस, आणि एक सफरचंद या सोप्या कोंबडी कॉर्निश खेळ कोंबड्यांचे चव घालतात.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 मोठे पाककृती सफरचंद (कॅरर्ड, क्वार्टरमध्ये कट)
- 1 चमचे सोया सॉस
- 4 रॉक कॉर्निश खेळ कोंबड्यांचे कपाट
- 1 कप कोरडे पांढरा विजय (वा ब्लू वाइन)
- 3 tablespoons नारिंगी संत्रीचा मुरंबा
- 1/2 लिंबू (रस आणि शेण)
- 1/2 चमचे मीठ
- 1/8 चमचे मिरपूड
ते कसे तयार करायचे
- सफरचंद क्वार्टर्स सोया सॉसमध्ये बुडवून, आणि प्रत्येक कार्निव्ह कोंबड्यांच्या पोकळीत टाका.
- वाइन, मुरबाड, लिंबू प्यायचा आणि रस, मिठ आणि मिरची चिरून सोया सॉसमध्ये टाका आणि कॉर्निश कोंबड्यांवर ब्रश लावा.
- 5 ते 6-क्वॉर्ट संथ कूकरमध्ये मांडीचे आतील बाजू खाली ठेवा; सर्व वरील उर्वरित सॉस ओतणे
- झाकण ठेवून 7 तास शिजवणे. 4 तासांच्या स्वयंपाकानंतर काहीवेळा खसखस बनवा.
- एक गरम पाण्याची भांडी वर खेळ hens व्यवस्था; भात सह सर्व्ह करावे.
आपण देखील आवडेल
भाजलेले बनवलेले बटाटे आणि गाजर सह Hens
लांब धान्य आणि वन्य तांदूळ भरलेला सह कॉर्निश Hens
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 418 |
| एकूण चरबी | 9 ग्राम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 233 मिग्रॅ |
| सोडियम | 386 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 21 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 52 ग्रॅम |