या तुकडलेल्या कांदे एक विलक्षण मसाजयुक्त सॉससह ग्रील्ड केले आहेत. या कडधान्ये वापरतात किंवा या कांद्याला त्या कोणत्याही पाककृतीमध्ये सर्व्ह करा जे त्याला कॉल करतात. ते खरंच ग्रील्ड हॅमबर्गर किंवा स्टेकची प्रशंसा करतात
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 पाउंड (900 ग्रॅम) लाल कांदे
- 1/2 कप (120 एमएल) ताजे अजमोदा (पुदिना)
- 2 tablespoons (30 एमएल) balsamic व्हिनेगर
- 1 चमचे (15 एमएल) ऑलिव्ह ऑईल
- 1 1/2 चमचे (7.5 एमएल) ताजे सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप (चिरलेला)
- 1 लवंग लसूण (minced)
- मीठ डॅश
- डॅश मिरी
ते कसे तयार करायचे
1. गरम होईपर्यंत एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) उकळणे नका. 20 मिनिटे उभे राहू द्या
2. एका पॅनमध्ये तेल गरम करा.
3. कांदा 1/2-इंच काप्यात बनवा.
4. एका कुकी शीटवर बाहेर ठेवा आणि दोन्ही बाजूंच्या तेलात तेल लावा.
5. ओनियन्सवर मिठ आणि मिरचीचा भुरभुरावा.
6. मध्यम गॅस वर 4-6 मिनीटे उकडवा. कांदा थोडासा कोळशाचे तुकडे करु द्या.
7. लोखंडी जाळी पासून काढा आणि रिंग्ज मध्ये वेगळे करा व्हिनेगर मिश्रण आणि अजमोदा (ओवा) सह नाबाद
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 93 |
| एकूण चरबी | 2 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 33 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 18 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |