हे भोपळा जोरदार अष्टपैलू आहे हे व्हिनिला आइस्क्रीम आणि आपल्या आवडत्या टॉप्पींग्सची एक वस्तू आहे किंवा पाई, कद्दू पट्ट्या आणि मिल्क शेक सारख्या इतर डेझर्ट्ससाठी वापरल्याप्रमाणेच वापरली जाऊ शकते. ही रेसेपी ग्रिलसाठी आहे, पण ओव्हनमध्ये तीच कार्य करते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 लहान बेकिंग भोपळा (1 1/2 इंच जाड काप मध्ये चमचा आणि कट)
- 1/2 कप / 120 एमएल बटर (पिवळा)
- 1/4 कप / 60 एमएल ब्राऊन शुगर
- 1 चमचे / 15 एमएल शुद्ध मॅपल सिरप
- 1 चमचे / 5 मि.ली. दालचिनी
- 1 चमचे / 5 मि.ली.
- सर्व मसाज
- 1 चमचे / 5 मि.ली.
- जायफळ
- 1/2 चमचे / 2.5 मि.ली. मीठ
ते कसे तयार करायचे
- मध्यम गॅस साठी प्रिहीट ग्रिल
- मोठे कटोरे मध्ये भोपळा कट ठेवा
- वर मेलेलेले लोणी घाला आणि उरलेल्या सीझन घालणे. हळूवारपणे डगला नाणे.
- अॅल्युमिनियम Foil एक फार मोठ्या तुकडा वर बाहेर भोपळा बाहेर साखर आकार संपूर्ण पोपण्यावर अवलंबून आहे. फक्त पोकळी एकदम तुंबलेली आहे हे सुनिश्चित करा, वाफेवर (किमान 2-3 इंच) उंचीसाठी भरपूर खोली शिल्लक आहे. आवश्यक असल्यास दोन तुकडे वापरण्याचा विचार करा
- बाजूंच्या बाजूने अॅल्युमिनियमच्या फॉइलच्या किनाऱ्याला गोळा करा आणि खाली ओढून घ्या, स्टीमसाठी पुरेशी जागा सोडून द्या.
- खुल्या उंचावरील सुरवंट आणि उकळत्या जागेवर ठेवा आणि अप्रत्यक्षरित्या 35 ते 40 पर्यंत शिजवा.
- देणगीची तपासणी करण्यासाठी, स्वयंपाकगृहांचा वापर करा आणि पॅकेटची काळजीपूर्वक माहिती काढा.
- एक चाकू सह काही काप पीयर्स जर ते सहजपणे निघून गेले तर भोपळा तयार केले जाते.
- पॅकेट पुसून टाका आणि लोखंडी जाळीची चौकट काढा.
- सर्व्ह करण्यापूर्वी भोपळा 5 मिनिटे बसावे. दुसर्या कृती मध्ये वापरत असल्यास, भोपळा वापरण्यापूर्वी पूर्णपणे थंड द्या.
- ओव्हन मध्ये बेकिंग केल्यास, एका कुकी शीटवर पॅकेट ठेवा आणि 350 फॅ वर कुक करा, 35-40 मिनिटांसाठी.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 188 |
| एकूण चरबी | 16 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 10 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 41 मिलीग्राम |
| सोडियम | 200 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 13 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |